לקדם שיתוף פעולה ושיתופי פעולה בייצור ובצריכה של תוצרת חקלאית

ביישום צו מס' 98/2018/ND-CP של הממשלה בנושא מדיניות לעידוד ופיתוח שיתוף פעולה ושיתופי פעולה בייצור ובצריכה של תוצרת חקלאית , לאחרונה, המגזר החקלאי עבד עם יישובים כדי ליישם מודלים רבים של שיתופי פעולה עבור גידולים מרכזיים. ובכך להגדיל בהדרגה את איכותם וערכם של תוצרת חקלאית.

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר, באמצעות קישור ייצור צצו מספר מודלים יעילים ביותר, כגון: מודל קישור שרשרת הערך של זרעי תירס שיושם בקהילת פואוק וין (נין פואוק), בשטח של 80 דונם, בראשות קואופרטיב השירותים החקלאיים פואוק אן, בשיתוף עם חברת CP Seed Company Limited, השיג יבול של 73 קווינטל/דונם, מחיר מכירה של 8,500 דונג וייטנאם/ק"ג של תירס טרי עם קלח, ורווח של 35.890 מיליון דונג וייטנאם, גבוה ב-20.595 מיליון דונג וייטנאם מייצור תירס המוני. או מודל קישור שרשרת הערך של אספרגוס שיושם בקהילת אן האי (נין פואוק), בשטח של 35 דונם, בראשות קואופרטיב השירותים הכלליים טואן טו בשיתוף עם חוות החקלאית האורגנית טיאן טיאן, המייצר לפי מודל השדה הגדול. כמארח, הקואופרטיב חתם על חוזה ישיר עם המיזם המספק זרעי אספרגוס, תוך תשלום של 30% מראש ואת הסכום הנותר עם הקטיף ורכישת כל מוצרי האספרגוס של הקואופרטיבים במחיר ממוצע של 50,000 דונג וייטנאמי לק"ג. ההשתתפות במודל, אנשים מרוויחים רווח של 300-320 מיליון דונג וייטנאמי לדונם לשנה. מודל הקישור של שרשרת הערך של אלוורה במחוז כולל שני גורמים לארגון הייצור, העיבוד וצריכת המוצר, בשטח של 67 דונם לכל 274 משקי בית, וקואופרטיב בק סון, בראשותה ונצרכת על ידי חברת המזון המשותפת Canh Dong Viet Food, התחבר בתחילה לצריכת 11,590 טון אלוורה עבור משקי בית, ותורמים למיגור הרעב ולהפחתת העוני באזורים שהתמודדו עם קשיים וחסרונות רבים בתנאי הייצור במחוז ת'ואן בק.

תיירים מבקרים בכרם תאי אן (Ninh Hai). צילום: V. Mien

מודל שרשרת הערך של ענבים, כיום במחוז ישנן 4 שרשראות קישור, בהיקף של 90 דונם / 251 משקי בית; צורת הקישור היא אספקת חומרים, ארגון הייצור, הקשורה לצריכה של 1,350 טון ענבים. קישור זה סייע למשקי בית המשתתפים בייצור לקבל הכנסה יציבה ולהמשיך להתחבר ולהשקיע בייצור בתקופה הקרובה. בנוסף, גידול ענבים בשילוב עם תיירות אקולוגית פותח על ידי הקואופרטיב החקלאי Thai An, חוות הענבים Ba Moi, חוות הענבים Hoang Yen, חוות הענבים Tri Ha,... זהו מודל המושך מספר גדל והולך של תיירים לנין תואן לבקר ולחוות.

נכון לעכשיו, הפרובינציה מיישמת 61 תוכניות יצירת שרשרת ערך בשטח כולל של 14,327 דונם, בהשתתפות כמעט 16,600 משקי בית. מתוכם, 45 רשתות יצירת שרשרת ערך בראשות קואופרטיבים ו-16 רשתות יצירת שרשרת יצור בראשות מפעלים, המקשרות ייצור גידולים מרכזיים עם חוזקות מקומיות כגון: אורז, זרעי תירס, ענבים, תפוחים, אספרגוס, אלוורה, קנה סוכר, קסאווה, צ'ילי, שום, בצל סגול... היישובים אישרו 22 פרויקטים ו-19 תוכניות יצירת שרשרת יצור בתקציב תמיכה כולל של יותר מ-15.4 מיליארד דונג וייט ליישום תוכניות יצירת שרשרת גידול בקנה מידה גדול, תמיכה בתשתיות, עבודות הרחבה חקלאיות, הכשרה, תמיכה בחומרים, זני צמחים, אריזות ותוויות מוצרים. בשנת 2023, יחידות ויישובים רלוונטיים יארגנו את חתימתם של 9 חוזים כלכליים המקשרים יחידות הפצה וצריכה עם גופי ייצור, עיבוד ומסחר חקלאיים, במטרה לייצוא בתקופה הקרובה.

מודל קישור שרשרת הערך של אלוורה בין קואופרטיב בק סון (Thuan Bac) לחברת המזון המשותפת של Canh Dong Viet Food.

מר דאנג קים קואנג, מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר, אמר: "על מנת ליישם ביעילות את צורות הארגון, קישור הייצור והניהול בייצור החקלאי, בתקופה הקרובה, היחידה תתאם עם יחידות ויישובים כדי לחדש את ארגון הייצור בכיוון של שיתוף פעולה וקישור הדוק לאורך שרשרת הערך מייצור ועד לצריכה. ליצור אזורי ייצור מרוכזים, המתמחים במוצרים מרכזיים, ליצירת מוצרים בעלי עיצובים ואיכות אחידים. לשכפל צורות יעילות של ארגון ייצור ושרשראות ערך המתאימות לכל יישוב. חיזוק העברת ההתקדמות הטכנית, המדע והטכנולוגיה לייצור, ובמיוחד תהליכי ייצור VietGAP, יישום טכנולוגיית חממה, השקיה חוסכת מים, ייצור חקלאי נקי ואורגני; יישום טכנולוגיה בקציר, שימור, עיבוד מקדים ואריזת מוצרים. תמיכה בהקמה ופיתוח של קואופרטיבים חקלאיים במחוז; שיפור האיכות והיעילות של מודלים כלכליים משקי בית הקשורים לקשרים לריכוז קרקעות, ייצור מיוחד ויצירת מוצרי סחורה בקנה מידה גדול. פיתוח כלכלה חקלאית בתחומי הייצור החקלאי באמצעות קשרים ושיתוף פעולה עם מפעלים וקואופרטיבים לאורך שרשרת הערך כדי לנצל את הפוטנציאל של קרקע, עבודה, הון, ניסיון ייצור וכו' של האנשים." להמשיך לקרוא ולעודד מפעלים גדולים בתוך המחוז ומחוצה לו להשקיע בייצור, עיבוד וצריכה של תוצרת חקלאית של המחוז; לתאם עם יחידות ורשויות מקומיות כדי להתמקד בהסרת קשיים ומכשולים, וליצור תנאים נוחים למשקיעים ביישום פרויקטים של ייצור, עיבוד וצריכה של תוצרת חקלאית.

מר טואן

מָקוֹר