חוות גיגה-פארם האנכית, המשתרעת על פני 83,612 מ"ר, צפויה לגדל 3 מיליון קילוגרמים של ירקות בשנה ולהשתמש בשיטות ייצור "ירוקות".
מגדלי צמחים משתמשים בהידרופוניקה ובנורות LED כדי לגדל צמחים בתוך הבית. צילום: IGS
החווה האנכית הגדולה בעולם משתרעת כיום על פני 31,000 מטרים רבועים (320,000 רגל מרובע) וממוקמת בנמל התעופה הבינלאומי אל מקטום בדובאי, ומייצרת יותר ממיליון קילוגרמים של ירקות בשנה. אבל היא לא תחזיק בתואר הזה לאורך זמן. מעבר לעיר, בעמק פוד טק, מתקן גדול אף יותר מתחיל לקבל צורה, כך דיווח CNN ב-13 במרץ. החווה האנכית החדשה, הנקראת GigaFarm, מתנשאת לגובה של 12 מטרים (39 רגל) ומשתרעת על פני 83,612 מטרים רבועים (840,000 רגל מרובע).
בנוסף להיותה החווה האנכית הגדולה בעולם, ג'יגה-פארם גם הופכת לירוקה יותר. ג'יגה-פארם מתכננת להשתמש במגוון טכנולוגיות כדי להמיר פסולת כמו פסולת מזון ושפכים למוצרים חקלאיים כמו קומפוסט, מזון לבעלי חיים, אנרגיה ומים נקיים. המערכת מבטיחה להפחית את טביעת הרגל הפחמנית של ייצור מזון תוך גידול של עד 3 מיליון קילוגרמים של ירקות בשנה.
פתרון החקלאות האנכית של GigaFarm מסופק על ידי החברה הסקוטית IGS. מערכת "מגדל השתילה" של IGS - הדומה לחניון רב קומות אך מלאה בצמחים במקום במכוניות - היא סביבה מבוקרת, כאשר תדירות וכמות ההשקיה והדשן מנוטרים ומווסתים בקפידה.
בהידרופוניקה, כל מגש גידול משתמש במצע, כגון קומפוסט או סיבי קוקוס, במקום אדמה. פסי LED מתחת לכל מגש מספקים אור שמש סינתטי. חיישנים ומצלמות עוקבים אחר תהליך הגידול. המגדלים יכולים לשלוט באופן אוטומטי ברמות האור, הטמפרטורה, הלחות, המים וחומרי ההזנה.
לגיגה-פארם יש 200 מגדלי גידול, כל אחד בגובה 6-12 מטרים. הם מודולריים, מה שמקל על הרחבתם. מדפים אופקיים מכילים עשרות מגשים, שניתן להעביר בין מגדלים. כל מודול מגדל מרופד בבידוד קצף עבה, המאפשר בקרת אקלים הדוקה. "ברגע שמכניסים אוויר ושולטים בלחות ובטמפרטורה, כמות המילוי קטנה להפליא", אומר אנדרו לויד, מנכ"ל IGS.
פרויקט גיגה-פארם, בעלות של כ-327 מיליון דולר, צפוי להתחיל בבנייה השנה ולהיות פעיל במלואו בשנת 2026.
חקלאות אנכית מציעה יתרונות רבים על פני שיטות מסורתיות, כולל גידול צמחים מהיר יותר, צריכת מים מופחתת של עד 98% ופחות שטח. בנוסף, ניתן לבנות חוות אנכיות באזורים שבהם הקרקע מתפוררת ואינה ניתנת לשימוש לחקלאות מסורתית. מכיוון שמדובר בחוות מקורות, הן אינן מוגבלות על ידי עונות השנה או האקלים.
ת'ו טאו (לפי CNN )
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)