סערה אחר סערה, ירקות ירוקים ממשיכים להיות נדירים, המחירים עולים בחדות

סופה מספר 5 חלפה זה עתה, ולאנשים עדיין לא היה זמן לשקם את שדות הירקות שלהם כשהגיעה סופה מספר 6. אזורי גידול ירקות מרכזיים רבים בנגה אן המשיכו להיות מוצפים, מרוסקים וניזוקים קשות. כתוצאה מכך, ירקות ירוקים הפכו לנדירים בשווקים העממיים, והמחירים עלו בהשוואה ללפני הסופה.

ירקות נדירים והמחירים בשוק עולים.

על פי כתבים, אזורי גידול ירקות בנגה אן ניזוקו מסופות, מה שגרם לירידה חדה בהיצע בשוק.

תצפיות באזור מכירת הירקות בשווקים המסורתיים בימים אלה מראות כי כמות הירקות ירדה משמעותית. צילום: שואן הואנג

בשווקים בעיר וין (הישנה) כמו: קוואן לאו, הונג דונג, שוק וין..., מחירם של הירקות הירוקים עלה בהשוואה לתקופת לפני הסערה, במיוחד ירקות עליים.

בעבר, צרור של תרד מים עלה רק 7,000 וינדיש וייטנאמי, אך כעת הוא עלה ל-15,000 וינדיש וייטנאמי לאשכול; תרד מלאבר עלה מ-10,000 וינדיש וייטנאמי ל-20,000 וינדיש וייטנאמי לאשכול; תרד מלאבר עלה מ-7,000 וינדיש וייטנאמי ל-15,000 וינדיש וייטנאמי לאשכול. אפילו כרוב מתוק נמכר תמורת 40,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, כפול מהמחיר הקודם.

למרות שמחירי הפקעות והפירות היו פחות תנודתיים, הם גם עלו משמעותית: דלעת ירוקה עמדה על 18,000 - 20,000 דונג וייט לק"ג (עלייה של 5,000 דונג), דלעת עמדה על 18,000 דונג/דלעת קטנה (עלייה של 6,000 דונג), גזר ותפוחי אדמה עמדו שניהם על 25,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 5,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה למצב שלפני הסערה.

לדברי גב' אונג טי מאו, בעלת דוכן ירקות בשוק הסיטונאי ת'אן וין, הסיבה העיקרית לעלייה במחירי הירקות היא עקב היצע מועט ועלויות הובלה גבוהות.

"ירקות עליים כמעט ולא קיימים במחוז מכיוון שאזורי הגידול מוצפים. אנחנו צריכים לייבא אותם מהמחוזות הדרומיים. בנוסף, מחירי הבנזין והנפט עלו, ולכן עלויות ההובלה עלו, מה שדוחף את מחיר המכירה למעלה. מצב זה צפוי להימשך לפחות חודש עד חודש וחצי, עד שאזורי הגידול יתאוששו ויהיה ניתן לקצור שוב את הירקות לטווח קצר, ואז המחיר יתקרר", אמרה גב' מאו.

בינתיים, בסופרמרקטים באזור, מחירי הירקות הירוקים משתנים פחות. הודות לאספקה ​​יזומה מחממות ובתי ירקות במחוזות וערים רבות, תפוקת הירקות והפקעות בסופרמרקטים עדיין שופעת, עשירה ומחיר המכירה יציב.

סוחרים בשווקים אמרו שכרוב, דלעת צ'איוטה... כולם מיובאים ממקומות אחרים, ולכן המחירים גבוהים. צילום: שואן הואנג

בשווקים כפריים, באופן כללי, מחירי הירקות אינם גבוהים כמו אלו שברובעים בעיר וין (הישנה), אך בהשוואה לתקופה שלפני הסופה, הם עלו במהירות.

בשוק המרכזי של קהילת ין טאן, שוק פו דין, קהילת דין צ'או וכמה שווקים אחרים בבוקר ה-30-31 באוגוסט, נמצא כי כל מיני ירקות, פקעות ופירות נמכרו במחירים גבוהים בהרבה מאשר לפני הסערה, ובפרט: חסה החל מ-15,000 וייטנאם לק"ג, שעלתה ל-25,000 וייטנאם לק"ג, עגבניות החל מ-13,000 וייטנאם לק"ג, שעלו כעת ל-25,000 וייטנאם לק"ג, כרוב החל מ-7,000 וייטנאם לק"ג, שעלה ל-13,000 וייטנאם לק"ג, בצל ירוק החל מ-14,000 וייטנאם לק"ג, שעלה ל-30,000 וייטנאם לק"ג...

גב' נגוין טי היין, מוכרת ירקות בשוק המרכזי של קומונה ין טאן, שיתפה: "ירקות מהפרובינציה היו נדירים במשך ימים רבים, מה שגרם לכל הירקות, הפקעות והפירות להיות מיובאים ממקומות אחרים, ולכן מחירים גבוהים הם בלתי נמנעים. בהשוואה לזמן שלפני הסופה, מחירי הירקות, הפקעות והפירות הוכפלו. עם זאת, עקב ההיצע המופחת, כמות הירקות הנמכרת בכל שוק היא רק מחצית ממה שהייתה לפני כן."

גם הצרכנים מודאגים. גב' טראן טי האן, תושבת קהילת ין טאן, אמרה: "בימים האחרונים, מחירי הירקות זינקו. אין דרך אחרת אלא להפחית את כמות הירקות שאנו אוכלים מדי יום."

מאז סופה מספר 5, ירקות הפכו לנדירים ויקרים יותר ויותר, מה שגורם לדאגה בקרב הצרכנים. צילום: שואן הואנג

סערה אחר סערה, חוות ירקות לא ניתנת לשיקום

מר הו דאנג טאם - מנהל הקואופרטיב החקלאי הכללי קווין באנג (קומונה קווין אן) אמר: "ביישוב יש 700 דונם המתמחים בגידול ירקות. אנו מגייסים אנשים לנצל אזורים שעדיין יכולים להתאושש כדי לקצור בהדרגה, ובמקביל מעודדים שתילה מחדש של ירקות לטווח קצר כדי שתהיה בקרוב אספקה ​​לשוק. עם זאת, המחסור בירקות בוודאי יימשך לפחות כמה שבועות."

שדות בצל בקומונה קווין אן ניזוקו לאחר סופה מספר 5 לפני זמן הקציר. צילום: שואן הואנג

מר טאם הוסיף: מכיוון שקומונה קווין אן היא "אסם הירקות" הגדול ביותר במחוז, סוחרים בדרך כלל מגיעים לבצע הזמנות, ואז מעבירים אותן לשווקים סיטונאיים לצריכה. כעת, עקב השפעת הסערות והגשמים, ייצור הירקות המקומי נמוך, ולכן סוחרים נאלצים להעביר ירקות ממקומות אחרים כדי לספק את השוק המחוזי. עם זאת, עדיין ישנם סוחרים שעוצרים בקומונה קווין אן כדי לקנות את כמות הירקות הקטנה שנותרה.

כמה שדות של בצל ירוק שעמדו להיקטף נהרסו גם כן. זו הסיבה לכך שהשוק היה דל לאחר הסערה. צילום: שואן הואנג

בהתאם לכך, סוחרים קונים ירקות בשדות במחירים גבוהים, ספציפית: עגבניות 20,000 וינדיש דונג לק"ג, צ'איוטה 6,000 וינדיש דונג לק"ג, דלעת 9,500 וינדיש דונג לק"ג, בצל ירוק 18,000 וינדיש דונג לק"ג, עלי חרדל 6,000 וינדיש דונג לק"ג...

עם זאת, נכון לעכשיו, ביישוב יש רק כמה ירקות נפוצים: בצל ירוק, דלעת, כרוב כבוש, עשבי תיבול... אבל הכמות קטנה, עקב הסופה האחרונה שגרמה נזק, ועכשיו עם סופה מספר 6, אנשים לא הצליחו לשקם.

חלקות הכרוב היו מרוסקות ורקובות בשורשים, בלתי ניתנות לשחזור. צילום: שואן הואנג,

לדברי מומחים בתעשייה, העלייה במחירי הירקות לאחר הסופה היא בלתי נמנעת. מזג אוויר קיצוני וסערות רצופות פגעו קשות בייצור הירקות. עם זאת, מדובר רק בתנודה לטווח קצר. כאשר המים ייסוגו והחקלאים יחזרו לייצר, במיוחד ירקות לטווח קצר, השוק יתייצב בהדרגה שוב.

פרסום מודעות

מקור: https://baonghean.vn/bao-chong-bao-rau-xanh-tiep-tuc-khan-hiem-tang-gia-manh-10305618.html