מחירי הקפה עולים
בבורסה לניירות ערך בלונדון, מחיר החוזים העתידיים על קפה רובוסטה למשלוח בנובמבר 2025 נסגר ב-27 באוקטובר על 4,485 דולר לטון, ירידה של 1.88% (שווה ערך ל-86 דולר לטון) בהשוואה לאתמול. בינתיים, חוזה החוזים העתידיים של ינואר 2026 ירד גם הוא ב-2.08% (95 דולר לטון), ל-4,462 דולר לטון.

צילום איור. צילום: אינטרנט
מגמה דומה התרחשה בבורסה לניירות ערך בניו יורק כאשר מחיר קפה ערביקה למשלוח בדצמבר 2025 ירד ב-2.86% (11.55 סנט אמריקאי לפאונד) ל-391.45 סנט אמריקאי לפאונד. החוזה למשלוח במרץ 2026 ירד גם הוא ב-3.11% (11.95 סנט אמריקאי לפאונד) ונסגר על 371.10 סנט אמריקאי לפאונד.
על פי סקר, מחירי הקפה הבוקר בהיילנדס המרכזיים עלו ב-500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול, בטווח של בין 115,700 ל-117,000 דונג וייט לק"ג.
במחוז לאם דונג , היישובים די לין, באו לוק ולאם הא עלו כולם ב-500 וינדיש וייט לק"ג, ונסחרים כעת במחיר של 115,700 וינדיש וייט לק"ג.
דאק לק רשם היום רכישות קפה באזור קו מ'גאר במחיר של 117,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול, בעוד שאאה הלאו ובוון הו נסחרו בכ-116,900 דונג וייט לק"ג.
בדאק נונג (מחוז לאם דונג), סוחרים בג'יה נגיה ובדאק ר'לפ העלו את המחירים ב-500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול, והגיעו ל-117,000 דונג ו-116,900 דונג וייט לק"ג, בהתאמה.
בגיה לאי, אזור צ'ו פרונג, מחירו נסחר כעת ב-116,500 דונג וייט לק"ג, בעוד שפלייקו ולה גראי עלו ב-500 דונג וייט לק"ג והגיעו ל-116,400 דונג וייט לק"ג.
שנת יבול הקפה 2024-2025 הסתיימה עם תפוקה של כמעט 29.5 מיליון שקיקים, השווה ערך ליותר מ-1.7 מיליון טון, עלייה של למעלה מ-9% בהשוואה ליבול הקודם - תוצאה המעידה על עונת קציר חיובית לתעשיית הקפה הוייטנאמית.
באותה שנת יבול, יצוא הקפה הגיע ליותר מ-1.5 מיליון טון, והביא למחזור של למעלה מ-8.4 מיליארד דולר - עלייה של 1.8% בנפח ו-55.5% בערך, שיא שיא. מחיר היצוא הממוצע הגיע ל-5,610 דולר/טון, עלייה של 52.7% לעומת התקופה המקבילה אשתקד.
רק בתשעת החודשים הראשונים של 2025, וייטנאם ייצאה כ-1.25 מיליון טון קפה, והכניסה יותר מ-7 מיליארד דולר, עלייה של למעלה מ-11% בנפח ו-62% בערך בהשוואה לשנת 2024. VICOFA מאמינה ששנת היבול הזו תצמח בהרמוניה הן בתפוקה והן במחיר, ותסייע לכלל התעשייה להגדיל את מחזור המכירות שלה בכ-3 מיליארד דולר.
השוק האירופי ממשיך להיות היצואן העיקרי עם יותר מ-710,000 טון קפה, בשווי של למעלה מ-4 מיליארד דולר, המהווים כמעט מחצית מכלל נפח היצוא וערך היצוא. 27 מדינות האיחוד האירופי לבדן תורמות יותר מ-40% מהתפוקה וכמעט 40% מהמחזור.
מחירי הפלפל עולים שוב
באזורי גידול מרכזיים רבים, מחירי הפלפל עלו שוב ב-28 באוקטובר 2025 בהשוואה לאתמול, מה שהביא את רמת מחירי הפלפל המקומית ל-143,000 - 145,000 דונג וייט לק"ג.
בדאק לק נרשמה היום עלייה של 2,000 דונג לק"ג למחיר הפלפל, 145,000 דונג לק"ג בהשוואה לאתמול. בדאק נונג (מחוז לאם דונג), מחיר הפלפל נותר על 145,000 דונג לק"ג, עלייה של 2,000 דונג לק"ג בהשוואה לאתמול.
ג'יה לאי רוכשת כעת פלפל במחיר של 143,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 1,000 דונג וייט לק"ג לעומת אתמול. בדונג נאי, סוחרים סוחרים פלפל במחיר של 144,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג וייט לק"ג לעומת אתמול.
בה ריה - וונג טאו (השייכת להו צ'י מין סיטי) רשמה גם היא 144,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. בינתיים, בבינה פואוק (השייכת למחוז דונג נאי), מחיר הפלפל נשמר על 144,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.
בשוק הבינלאומי, על פי נתונים של קהילת הפלפל הבינלאומית (IPC) שעודכנו ל-28 באוקטובר 2025, מחירי הפלפל במדינות רבות מתפתחים בצורה שונה.
מחיר הפלפל השחור למפונג באינדונזיה עלה ב-0.1% ל-7,211 דולר לטון, בעוד שפלפל לבן מונטוק עלה ב-0.09% ל-10,061 דולר לטון. בברזיל, מחיר הפלפל השחור ASTA 570 נותר ללא שינוי על 6,100 דולר לטון.
מחירי הפלפל השחור ASTA המלזי נותרו יציבים על 9,375 דולר לטון, בעוד שפלפל לבן ASTA נותר ללא שינוי על 12,400 דולר לטון.
מחירי הפלפל הוייטנאמי נותרו ללא שינוי - כאשר פלפל שחור 500 גרם/ליטר עומד על 6,400 דולר/טון, 550 גרם/ליטר עומד על 6,600 דולר/טון, ופלפל לבן נותר על 9,050 דולר/טון.
מגדלי פלפל ברחבי הארץ נכנסים כעת לשלב הטיפול הסופי, ומתכוננים לעונת הקציר 2025-2026 שתתחיל בסוף נובמבר. כאשר אספקה חדשה תגיע לשוק, המחירים עשויים לרדת מעט בכ-1,000-2,000 דונג לק"ג, אך המגמה הכללית נותרה חיובית הודות לביקוש יציב.
התחזית ארוכת הטווח לפלפל וייטנאמי אופטימית, שכן הביקוש לייבוא מסין, הודו ואירופה מתאושש. עסקים רבים צופים שהרבעון הרביעי של 2025 יפתח הזדמנויות להרחבת הזמנות, וייצור בסיס לצמיחת היצוא בשנת 2026.
על פי נתוני איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם (VPSA), במחצית הראשונה של אוקטובר 2025, נפח יצוא הפלפל הגיע ל-9,056 טון, עם מחזור של 59.9 מיליון דולר, ירידה קלה בהשוואה לספטמבר. מתחילת השנה ועד 15 באוקטובר, נפח היצוא הכולל הגיע ל-197.1 אלף טון, השווה ערך ל-1.33 מיליארד דולר.
למרות שהיצוא נותר יציב, מחירי הפלפל המקומיים והעולמיים ירדו מעט באוקטובר בהשוואה לחודש הקודם. תקופת הסתגלות הכרחית לאחר סדרה ארוכה של עליות, המסייעת לשוק לחזור לאיזון ויוצרת בסיס לעלייה חדשה בסוף השנה.
מקור: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-28-10-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-bat-tang-tro-lai/20251028101757091






תגובה (0)