מחירם של אגוזי בטל טריים בקואנג נגאי עלה לשיא.

סוחרים נוהרים לאזורים כפריים ברחבי מחוז קוואנג נגאי כדי לקנות אגוזי בטל טריים. צילום: וין נגוין

לפני שנים רבות, מחירי אגוזי הבטל בקואנג נגאי היו תנודתיים, ולפעמים ירדו עד ל-5,000 דונג וייט לק"ג. עם זאת, בשלושת החודשים האחרונים, מחירי אגוזי הבטל נותרו יציבים על 55,000 - 65,000 דונג וייט לק"ג, מה שהביא שמחה רבה לחקלאים. קואנג נגאי, המפורסמת באזור גידול אגוזי הבטל העצום שלה, מרוכזת בעיקר במחוז סון טאי עם כ-1,000 דונם, וגם במחוז נגיה האן יש אזור גידול גדול של אגוזי בטל. קשה למדוד סטטיסטית את שטח גידול אגוזי הבטל מכיוון שחקלאים רבים מגדלים אותם במטעים, בגידולים משותפים או בחלקות מפוזרות.

אגוזי אריקה נרכשים ישירות מהפרדסים על ידי סוחרים. צילום: וין נגוין

כיום, סוחרים מכל רחבי העולם נוהרים לכפרי קוואנג נגאי כדי לקנות אגוזי בטל טריים. מר טראן ואן נאם, חקלאי בקומונה של האן דוק, במחוז נגיה האן, שיתף כתב מעיתון לאו דונג שמשפחתו מגדלת 400 עצי בטל, הנמצאים כעת בעונת השיא שלהם. כל עץ בטל בוגר (שניטע במשך 5-6 שנים) מניב בממוצע כ-4 אשכולות של אגוזי בטל בשנה. עם מחיר הבטל הנוכחי של 60,000 וינד וינד לק"ג, כל עץ מביא לחקלאים רווח של כ-700,000 וינד וינד. זהו שולי רווח גבוהים שמעטים הגידולים האחרים בקואנג נגאי יכולים להשתוות להם.

אגוזי בטל מקוואנג נגאי מיוצאים בעיקר לשוק הסיני. כאשר הביקוש משוק זה עולה, מחירם של אגוזי הבטל בדרך כלל עולה גם כן. לאחר הרכישה, אגוזי הבטל מאודים, מיובשים ונמכרים מחדש לסוחרים לייצוא לסין, הודו ומדינות אחרות.

אגוזי בטל טריים, לאחר קטיפתם, מיובשים ומיוצאים לסין. צילום: וין נגוין

מחוז סון טיי, עם כמעט 1,000 דונם של מטעי בטל, ידוע כ"ארץ אלף אגוזי הבטל". נכון לעכשיו, כ-500 דונם של אגוזי בטל נמצאים כאן בעונת הקציר. מחירי השיא של אגוזי הבטל הוביל בעלי מטעים רבים להקים אוהלים בגינותיהם כדי לישון לילה על מנת להגן על האגוזים שלהם מפני גניבה.

בשיחה עם כתב מעיתון לאו דונג, אמר מר פאם הונג קוין, ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז סון טאי, כי התושבים המקומיים מרוצים מאוד מהעלייה הפתאומית במחירי אגוזי הבטל. מטעי בטל רבים, אפילו עם פירות בוסר, נרכשים על ידי סוחרים במלואם. אגוזי בטל במחוז סון טאי ידועים בגידולם בשיטות נקיות, ללא שימוש בדשנים כימיים או בחומרי הדברה, מה שהופך אותם לפופולריים מאוד בקרב שותפים זרים. טכנולוגיית העיבוד של מדינות המייבאות אגוזי בטל מווייטנאם היא גם מתקדמת מאוד, ויוצרת מוצרים מגוונים רבים מאגוזי בטל.

מקור: https://laodong.vn/kinh-doanh/gia-cau-tuoi-o-quang-ngai-tang-ky-luc-1389210.ldo