מחירי הצ'ילי מרקיעים שחקים - VnExpress Business

פלפלי צ'ילי בגנים בהרי המרכז ובדלתא של המקונג נמכרים במחיר של 25,000-35,000 דונג וייט לקילוגרם, עלייה של 66% בהשוואה לחודש הקודם.

מר פאן בג'יה לאי אמר שהוא מכר זה עתה 100 ק"ג פלפלי צ'ילי תמורת 30,000 דונג וייט לקילוגרם, והרוויח 3 מיליון דונג וייט. אם המחיר ימשיך להישאר ברמה טובה, משפחתו תוכל להרוויח 30 מיליון דונג וייט העונה.

באופן דומה, מר תאן - שבבעלותו 0.5 דונם של צ'ילי בטיין גיאנג - מכר זה עתה כל קילוגרם של צ'ילי תמורת 32,000 דונג וייטנאמי. "זה עתה קצרתי 3 טונות של צ'ילי והרווחתי 96 מיליון דונג וייטנאמי. מעכשיו ועד סוף העונה, הגינה שלי תוכל לקצור עוד 2 טונות. אם נשמור על מחיר זה, השנה למשפחתי יהיה רווח של כ-100 מיליון דונג וייטנאמי", אמר מר תאן.

מר וו טואן, סוחר המתמחה בקניית צ'ילי במחוזות המערביים, אמר כי צ'ילי סיאמי יקר מאוד בגלל הארומה האופיינית שלו וטעמו החריף. בנוסף, סוג זה מבוקש מאוד בשוק. אם סין לא תקנה אותו, הוא יימכר למפעלים המתמחים בעיבוד רוטב צ'ילי ואבקת צ'ילי.

"אני מוכר בסיטונאות במחיר של 35,000-38,000 דונג וייט לקילוגרם. מחיר הקמעונאות הוא 45,000-50,000 דונג וייט", אמר מר טואן.

לינה בבית גן בדאק לק. צילום: איגוד המסחר בצ'ילי

נתונים ממשרד החקלאות ופיתוח הכפר של אן גיאנג וטיאן גיאנג מראים כי מחירי הצ'ילי הנמכרים בגני חיות ובשווקים קמעונאיים עלו ב-50-60% בהשוואה לאוגוסט.

הסיבה לעלייה החדה במחירי הצ'ילי בהשוואה ליבול הקודם היא עונת הגשמים והסוערים, תפוקה נמוכה ועלויות ייצור גבוהות. בנוסף, הביקוש העמוס בשווקים הסיני והקוריאני גרם לביקוש להיות גבוה מההיצע, מה שדחף את המחירים כלפי מעלה.

עם המחיר היציב הנוכחי, לחקלאים יש הכנסה של מעל 300-350 מיליון דונג וייטנאמי לדונם לשנה (לא כולל עלויות).

נתונים ממחלקת הייצור הצמחי מראים כי בדלתא של המקונג, צ'ילי מגודל בעיקר במחוזות דונג ת'אפ, אן גיאנג, טיין גיאנג, סוק טראנג, וין לונג וטרה וין בשטח כולל של למעלה מ-7,000 דונם, עם ייצור של כ-100,000 טון בשנה. בינתיים, גם ברמות המרכזיות, אנשים צמצמו את שטח הגידול לכ-4,000-5,000 דונם עם ייצור של כ-60,000 טון בשנה.

הונג צ'או

קישור למקור: https://vnexpress.net/gia-ot-tang-vot-4659530.html