מחיר הפלפל היום 3 ביולי 2024, הסיבה לעליית המחירים היא שהמגדלים לא מרוויחים הרבה, השוק אינו אטרקטיבי מספיק כדי למכור בכמויות גדולות.

מחיר הפלפל היום, 3 ביולי 2024, בשוק המקומי עלה באזורים מרכזיים, ונסחר בין 155,000 ל-157,000 דונג וייט לק"ג.

מחיר הפלפל היום 7/3/2024, הסיבה לעליית המחירים היא שהמגדלים לא מרוויחים הרבה, השוק אינו אטרקטיבי מספיק כדי למכור בכמויות גדולות. (מקור: טיימס אוף אינדיה)

מחיר הפלפל היום, 3 ביולי 2024, בשוק המקומי עלה באזורים מרכזיים, ונסחר בין 155,000 ל-157,000 דונג וייט לק"ג.

באופן ספציפי, מחיר הפלפל היום בגיה לאי עומד על 156,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

מחירי הפלפל כיום במחוזות דונג נאי (155,000 VND/kg); Dak Lak (157,000 VND/kg); Dak Nong (157,000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (157,000 VND/kg) ובין Phuoc (157,000 VND/kg).

לפיכך, מחירי הפלפל המקומי עלו היום ביישובים מרכזיים, ב-2,000-3,000 דונג וייט לק"ג. מחיר הפלפל הגבוה ביותר נרשם, ועמד על 157,000 דונג וייט לק"ג.

מתחילת השנה, מחיר הפלפל הוייטנאמי נמצא במגמת עלייה חזקה, במיוחד במחצית הראשונה של יוני. המחיר עלה בחדות כאשר הגיע לשיא של 180,000 דונג וייטנאמי לק"ג ב-12 ביוני. אנשים רבים ציפו שהפלפל יחזור לתור הזהב שלו.

עם זאת, לאחר שהגיעו לשיא, מחירי הפלפל ירדו והשתנו באופן רציף, ונעו סביב 140,000 - 160,000 דונג וייט לק"ג, אך עדיין נחשבים לשיא של 8 השנים האחרונות. מחירי הפלפל הגבוהים גורמים לאנשים להתרגש מאוד ובטוחים יותר לטפל בגינות הפלפל שלהם.

לדברי חקלאים רבים באזורי גידול פלפל, למרות שהמחירים עלו, המגדלים לא נהנו הרבה מכך שרוב גני הפלפל הישנים הוחלפו בדוריאן ובגידולים אחרים בעלי ערך כלכלי גבוה יותר. מצד שני, עקב השפעת שינויי האקלים, תפוקת הפלפל ירדה בחדות בשנים האחרונות, ועומדת בממוצע על 20-30%.

מומחים בתעשייה מאמינים שמחירי הפלפל ימשיכו לעלות, אם כי ייתכנו התאמות לטווח קצר, אך הן לא יהיו עמוקות מדי והשוק יצר רמת מחירים חדשה. עם זאת, מחיר הפלפל הנוכחי עדיין אינו אטרקטיבי מספיק כדי שאנשים ימכרו בכמויות גדולות, מכיוון שדוריאן וקפה נמכרים במחירים טובים מאוד, מה שעוזר לחקלאים להיות בעלי יכולת כלכלית מספקת לאחסן פלפל. גם כאשר המחירים עולים כמו עכשיו, הם עדיין בוחרים למכור "טיפה אחר טיפה" כדי לבחון את השוק.

בטווח הארוך, ב-3-5 השנים הקרובות, כמות הפלפל המיוצרת לא תוכל לעמוד בביקוש הצריכה העולמי. דו"ח עדכון השוק של חברת Ptexim Corp בשבוע שעבר קבע כי כמות הפלפל המסופקת לשוק אינה גדולה. עלויות התחבורה ממשיכות לעלות במהירות והן צפויות להישאר גבוהות עד 2025.

עליית מחירי חומרי הגלם, יחד עם זמני משלוח ארוכים מהרגיל, השפיעו על תזרימי המזומנים של רוב היצרנים והיצואנים. הנזילות בשוק המקומי הייתה נמוכה מאוד לעיתים.

עם זאת, יחידה זו מסרה גם כי עדיין ישנם סימנים לכך שהשוק יתפתח באופן בר-קיימא בתקופה הקרובה, במיוחד ברבעון הרביעי של 2024 וברבעון הראשון של 2025.

בשוק העולמי, בסוף יום המסחר האחרון, קהילת הפלפל הבינלאומית (IPC) פרסמה את מחיר הפלפל השחור מלמפונג (אינדונזיה) על 7,123 דולר לטון, עלייה של 0.24%; את מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 על 7,300 דולר לטון; ואת מחיר הפלפל השחור קוצ'ינג (מלזיה) ASTA על 7,500 דולר לטון.

מחיר הפלפל הלבן של מונטוק עומד על 9,069 דולר לטון, עלייה של 0.23%; מחיר הפלפל הלבן המלזי ASTA עומד על 8,800 דולר לטון.

מחיר הפלפל השחור בווייטנאם נסחר כעת ב-6,500 דולר לטון עבור 500 גרם לליטר; 550 גרם לליטר ב-7,000 דולר לטון; מחיר הפלפל הלבן עומד על 9,500 דולר לטון. IPC העלתה קלות את מחיר הפלפל באינדונזיה בתחילת השבוע.

מקור: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-372024-ly-do-gia-tang-nhung-nguoi-trong-khong-huong-loi-cao-thi-truong-chua-hap-dan-de-o-at-ban-ra-277190.html