המטבח המשותף לסטודנטים במרכז ניהול המעונות של האוניברסיטה הלאומית הו צ'י מין אירח לאחרונה כמה אורחים מיוחדים לביקור וארוחת צהריים, ד"ר פרופסור חבר וו האי קוואן, מנהל האוניברסיטה הלאומית הו צ'י מין; סגני מנהלים, ביניהם פרופסור חבר ד"ר טראן קאו וין ופרופסור חבר ד"ר נגוין מין טאם. בנוסף, היו שני רקטורים של האוניברסיטה למדעי החברה והרוח ושל האוניברסיטה לטכנולוגיה, פרופסור ד"ר נגו טי פואנג לאן ופרופסור ד"ר מאי טאנה פונג.

וו האי קוואן 3.jpg
פרופסור חבר ד"ר וו האי קוואן, מנהל האוניברסיטה הלאומית של הו צ'י מין סיטי, ביקר במטבח הסטודנטים. צילום: VNU

אתמול אחר הצהריים (2 ביולי), לאחר ביקור ושיחה עם תלמידים שאכלו במטבח המשותף, מר וו האי קוואן והמורים בקבוצה עמדו בתור, קנו ארוחות כדי לחוות, להעריך את איכות הארוחות ולחלוק עם התלמידים במעונות.

המטבח המשותף לסטודנטים הופעל על ידי מרכז ניהול המעונות של האוניברסיטה הלאומית של הו צ'י מין סיטי החל מ-30 ביוני, ומוגש בין השעות 11:00 ל-12:30 בצהריים בימים שני עד שישי בכל שבוע.

וו האי קוואן.jpg
לארוחת צהריים ב-2 ביולי, מר קוואן בחר שתי מנות: צלעות וברווז מבושל. צילום: VNU

כל ארוחה כאן עולה 25,000 דונג וייטנאמי. סטודנטים נזקקים משלמים 15,000 דונג וייטנאמי, מרכז ניהול המעונות ואזור העירוני של האוניברסיטה הלאומית הו צ'י מין סיטי תומכים ב-10,000 דונג וייטנאמי. בנוסף, המטבח משרת סטודנטים נזקקים תמורת 25,000 דונג וייטנאמי לארוחה. סועדים המעוניינים לתרום יכולים לשלם במחיר גבוה יותר באמצעות העברה בנקאית, כדי לתמוך במחיר הארוחות לסטודנטים נזקקים, תוך הבטחת שקיפות.

וו האי קוואן 1.jpg
מנהל האוניברסיטה הלאומית של הו צ'י מין סיטי מקווה שיהיה מטבח נוסף באזור המעונות A ומקווה שהקהילה תשתף פעולה עם סטודנטים בקשיים. צילום: VNU

פרופסור חבר ד"ר וו האי קוואן, ששיתף עם VietNamNet, אמר כי הרעיון של מטבח משותף לסטודנטים הוצע על ידו בשנת 2023. הארוחה תכלול 2 מנות עיקריות, מנת ירקות ומרק, עם קינוח, אורז ומרק בחינם לסטודנטים מעוטי יכולת ולסטודנטים נזקקים.

נגוין מין טאם.jpg
פרופסור חבר ד"ר נגוין מין טאם, סגן מנהל האוניברסיטה הלאומית של הו צ'י מין סיטי, הגיע גם הוא למטבח הסטודנטים. צילום: VNU

"אכלתי צהריים במטבח הסטודנטיאלי ומצאתי אותו טוב מאוד, כי למעשה אני אוכל צהריים בקנטינה של הסטודנטים כל יום תמורת 35,000 דונג וייטנאמי. אתמול לארוחת צהריים אכלתי צלעות וברווז מבושל, וזה היה טעים מאוד. אם האוכל והאורז היו חריפים יותר, זה היה יותר טעים", אמר מר קוואן בצחוק שבהשוואה לתקופת הלימודים שלו ב-1992, הארוחה הייתה הרבה יותר מפוארת.

"כשהייתי בבית הספר, תלמידים אכלו צלחת אורז עם צלעות, ואם היו רעבים, הם היו קונים עוד שלוש קערות אורז לאכול עם רוטב דגים", הוא אמר.

נגו פואנג לאן.jpg
פרופסור נגו טי פואנג לאן, חבר בוועדה הקבועה, ראש מחלקת התעמולה של ועדת המפלגה של האוניברסיטה הלאומית של הו צ'י מין סיטי, תמך במטבח המשותף לאחר שאכל כאן ארוחת צהריים. צילום: VNU

מר קוואן מתכנן לבקר במטבח בכל שבוע כדי לאכול עם התלמידים, ולעודד את המורים לבוא לאכול ולתרום יותר.

המטבח המשותף לסטודנטים של האוניברסיטה הלאומית של הו צ'י מין סיטי ממוקם כיום בקומת הקרקע של בניין C5, מעונות B. שטח המטבח הוא 273 מ"ר, עם השקעה של יותר ממיליארד וונד עבור שיפוץ וציוד. הקיבולת היא להגיש כ-500 ארוחות ביום.

מקור: https://vietnamnet.vn/giam-doc-hieu-truong-xep-hang-an-com-sinh-vien-gia-15-000-dong-suat-2417653.html