על פי התוכנית, מחוז טיי נין ישמור על כ-40,000 דונם של אדמות אורז, מתוכם 27,000 דונם מיועדים לגידול אורז רטוב, על מנת להבטיח את ביטחון המזון הלאומי. תמונה להמחשה.
יעילות גבוהה בערך ייצור יבולים
על פי מפת הדרכים והיעדים הספציפיים עד שנת 2030, למגזר החקלאי של המחוז יהיה קצב צמיחה ממוצע של 2.2-2.5% בשנה בערך ייצור הגידולים; וקצב צמיחה ממוצע של 8-10% בשנה בתעשיית עיבוד מוצרי הגידולים.
להבטיח השקיה יזומה של למעלה מ-90% משטח הקרקע המתמחה בגידול אורז; 70% משטחי הגידולים ההרריים מושקים, מתוכם לפחות 35% מהשטח המושקה מיישמים שיטות השקיה מתקדמות וחסכוניות במים.
שיעור שטח הייצור המשתמש בשיטות חקלאיות נאותות (VietGAP ומקבילות...) הוא 5-10%, גידול אורגני (193-375 דונם); שיעור הערך של תוצרת חקלאית המיוצרת במסגרת צורות שיתוף פעולה והתאגדות מגיע ל-20-30%.
עד שנת 2030, ערך התוצרת הממוצע המתקבל לדונם של אדמה מעובדת יגיע ליותר מ-150 מיליון וונד דונג לדונם לשנה.
בהתאם לכך, עם חזון לשנת 2050, המגזר החקלאי של המחוז ישאף לפתח את מגזר הגידולים למגזר כלכלי טכני מודרני בקרב הקבוצות המובילות באזור הדרום מזרח ובמדינה כולה. מוצרי הגידולים מיוצרים בהתאם לחקלאות מתקדמת, חקלאות אורגנית, בטיחות מזון וידידותיות לסביבה.
האוריינטציה הכללית היא לפתח גידולי גידולים בכיוון מעגלי, דל פחמן וידידותי לסביבה; כדי לכוון את ייצור הגידולים למודל כלכלי מעגלי, התפוקה של תת-מגזר אחד הופכת לתשומה איכותית של תת-מגזר אחר על מנת לנצל ולהשתמש במשאבים ביעילות, להגביל פסולת, להפחית עלויות ייצור ולשפר את התחרותיות של המוצר.
פיתוח אזורי ייצור סחורות מרוכזים הקשורים לבניית תשתיות, שירותי לוגיסטיקה וקידום סחר; פיתוח צורות שיתוף פעולה וקשרים בייצור על בסיס חוזים ליצירת תנאים נוחים למתן הסמכת איכות ומעקב, שיפור יעילות הייצור והעסקים, הבטחת אינטרסים הרמוניים בין הצדדים המשתתפים; פיתוח שרשראות סחורות מרכזיות.
יישום מיכון סינכרוני מהייצור ועד לקציר, שימור ועיבוד בהתאם לשרשרת הערך, קודם כל עבור מוצרים מרכזיים באזורי ייצור מרוכזים בקנה מידה גדול; יצירת ופיתוח אשכולות תעשייתיים ושירותי תמיכה לייצור ופיתוח עסקי במספר אזורי ייצור מרוכזים כדי לשפר את היעילות הכלכלית והמסחרית של תוצרת חקלאית; פיתוח ויישום טכנולוגיית שימור לאחר קציר כדי להפחית אובדן תוצרת חקלאית מבחינת כמות, איכות והגדלת ערך, במיוחד טכנולוגיית אחסון בקירור.
פיתוח שווקים מקומיים וזרים מבטיח יציבות ומגדיל את ערך התוצרת החקלאית; בנייה ופיתוח מותגים עבור כמה מוצרים חקלאיים מרכזיים בעלי יתרונות ושוניים.
הבטחת ביטחון תזונתי לאומי
בנוגע לכיוון הפיתוח של כמה גידולים עיקריים במחוז, תוכנית הוועדה העממית המחוזית דורשת פיתוח ייצור אורז באזור התכנון המרוכז תוך השקעה סינכרונית בתשתיות תחבורה, השקיה ולוגיסטיקה. שמירה על שטח יציב של כ-40 אלף דונם של אדמות אורז, מתוכם 27 אלף דונם של אדמות אורז מיוחדות, עם תפוקה של מעל 720 אלף טון אורז, תוך הבטחת ביטחון תזונתי לאומי, מענה על צרכי הצריכה, העיבוד, האחסון והיצוא. מתוכם, אורז מיוחד ואיכותי מהווה 70-80%.
עבור ירקות, על בסיס קידום יתרונות בקרקע, במשאבי מים ובאקלים, להגדלת שטחי הגידול ולגוון זנים ועונות כדי לענות על הביקוש הגדל במהירות לצריכה מקומית ויצוא. בניית שרשראות המקשרות ייצור עם עיבוד וצריכה של ירקות ביישובים ובאזורים עם תפוקת ירקות גדולה; פיתוח אזורי ייצור ירקות בטוחים, תוך התמקדות בהבטחת עקיבות. ייצור ירקות מתמקד בשיפור האיכות, יישום טכנולוגיה מתקדמת, ייצור על פי שיטות חקלאיות נאותות (VietGAP), וייצור אורגני לשיפור איכות המוצר וערךו.
עבור מוצרי תירס, לעודד פיתוח ביומסה של תירס עבור מזון לבעלי חיים, תירס למאכל טרי ולשווקי עיבוד. יישום סינכרוני של פתרונות להפחתת עלויות המוצר ולשיפור התחרותיות כגון שימוש בזנים היברידיים בעלי יבול גבוה, איכות גבוהה, עמידות בפני חרקים, עמידות לבצורת וסתימת מים, זנים בעלי תכולת חלבון גבוהה וביומסה גדולה לייצור מזון לבעלי חיים.
לעודד עסקים, ובמיוחד עסקי ייצור מזון לבעלי חיים, לשתף פעולה עם חקלאים וקואופרטיבים לייצור כדי לרכוש תירס טרי באזורי ייצור מרוכזים, לייבשו ללחות סטנדרטית ולשפר את איכות המוצר; במקביל, לעודד עסקים, ארגונים, קואופרטיבים ויחידים להשקיע במערכות ייבוש ולספק שירותי ייבוש תירס לחקלאים באזורי ייצור מרוכזים.
שמירה על יציבות של כ-60,000 דונם של קסאווה בכל המחוז
עבור קסאווה בלבד, תוכנית הפעולה לפיתוח גידולים קובעת יעד של ייצוב שטח גידול הקסאווה על כ-60,000 דונם, תוך התמקדות בגידול אינטנסיבי להגדלת הפרודוקטיביות והתפוקה על מנת להבטיח מקורות חומרי גלם למפעלי עיבוד עמילן, מפעלי עיבוד מזון לבעלי חיים וצרכים אחרים.
יצירת קשרים הדוקים בין אזורי ייצור חומרי גלם למפעלי עיבוד, יצירת איזון בין ייצור לעיבוד; קידום חדשנות בטכנולוגיית עיבוד, ייצור בכיוון מעגלי; גיוון מוצרים מעובדים לעומק מקמח קסאווה, מוצרים המשמשים את התעשייה, תרופות...
עבור הגידולים המרכזיים של המחוז, כגון קנה סוכר, הוועדה העממית המחוזית דורשת שמירה על שטח גידול קנה סוכר של כ-7,000 דונם, עם תפוקה של 595,000 טון, כדי להבטיח שטחי חומרי גלם למפעלי עיבוד; הגברת יישום המיכון הסינכרוני מהייצור ועד לקציר כדי להפחית את עלויות הייצור; תיאום עם סוכנויות מחקר כדי להעריך ולבחור זני קנה סוכר חדשים בעלי תפוקה גבוהה ועמידות בפני מזיקים ומחלות; עידוד מפעלי עיבוד לחדש בטכנולוגיית עיבוד, לייצר בכיוון מעגלי; ולגוון מוצרים מעובדים.
עצי גומי, עידוד עסקים במחוז לקדם השקעה בטכנולוגיית עיבוד עמוק כדי להגדיל את ערך היצוא של מוצרי גומי; ארגון ייצור גומי בהתאם למודל מטעים בקנה מידה גדול, בניית מבנה זני גומי המתאים לכל אזור אקולוגי, יישום טכניקות גידול בין-גידולים, טכניקות עיבוד וטכניקות קטיף לטקס גומי כדי להפחית עלויות, ותורמים להגדלת הכנסות היצרנים.
עצי פרי, ארגון מחדש של הייצור, יצירת אזורי גידול מרכזיים מרוכזים של עצי פרי המבוססים על קידום הפוטנציאל והיתרונות של אזורים אקולוגיים, הקשורים לפיתוח מפעלי עיבוד ושווקי צריכה; מתן עדיפות לפיתוח עצי פרי בעלי יתרונות עם שווקי צריכה כגון: בננה, דוריאן, לונגן, מנגו, אננס...
לקדם פיתוח אזורי גידול פירות בטוחים המאושרים על ידי VietGAP, GlobalGAP... וקודי אזור גידול מוסמכים; ליישם באופן סינכרוני התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור ושימור מוצרים.
אוריינטציה לפיתוח אזורי חקלאות מתקדמים
המשך פיתוח מרשים של גידולי ועצי הפרי העיקריים של המחוז. בניית מרכזי לוגיסטיקה ועיבוד חקלאי שישרתו את המחוז ואת המחוזות השכנים באזור.
להמשיך להתמקד בקידום פיתוח אזורי גידול בעלי פוטנציאל להתפתח לאזורי חקלאיות מתקדמים בהתאם לתקנות המחוזיות.
כל אזור גידול חקלאי מתקדם מוסמך יוצר לפחות שרשרת צריכת מוצרים אחת, מה שתורם להגדלת יחס הערך של מוצרי חקלאות, ייעור ודיג המיוצרים במסגרת צורות שיתוף פעולה וקישור ליותר מ-25% עד 2025 ו-35% עד 2030.
תחום הייצור החקלאי המתקדם משיג ערך ייצור לדונם של 150 מיליון דונג וייטנאמי בשנת 2025 ו-180 מיליון דונג וייטנאמי בשנת 2030.
טאנה הא
מָקוֹר
תגובה (0)