האנוי מגבירה את הפיקוח שלאחר מכן על בטיחות המזון.

קינתדוטי - סגן יו"ר ועדת העם של האנוי, וו תו הא, חתם והוציא לאור את תוכנית מספר 04/KH-BCĐCTATTPTP ליישום עבודות פיקוח לאחר הבדיקה בנושא בטיחות מזון בהאנוי בשנת 2026.

התוכנית שואפת לחזק את אחריות המדינה לניהול בטיחות המזון בכל הרמות, מהעיר ועד לשטח. בדיקה לאחר מכן של בטיחות המזון מעריכה את עמידתם בחוקי בטיחות המזון על ידי מוסדות המעורבים בייצור, מסחר, פרסום, ייבוא, אחסון והובלת מזון; מוצרי OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד) המשמשים כמזון; מוסדות המייצרים, סוחרים, מפרסמים ויבואים של תוספי תזונה ומוצרי תזונה; ועסקי שירותי מזון. תשומת לב מיוחדת ניתנת למטבחים שיתופיים באזורי תעשייה ובתי ספר, מוסדות המספקים ארוחות מוכנות, ובטיחות מזון בפסטיבלים, אירועים גדולים ודוכני אוכל רחוב.

עבודת פיקוח לאחר בטיחות מזון נועדה לשלוט בייצור, עיבוד, מסחר וייבוא ​​של מוצרי מזון, כולל מוצרים חקלאיים, ייעור ומימיים, בירה, יין, משקאות אלכוהוליים, משקאות קלים, ממתקים, תוספי מזון ומוצרי מזון אחרים, בהתאם לאחריות הניהולית שהוקצו למגזרים הבאים: בריאות, חקלאות וסביבה, ותעשייה ומסחר.

באמצעות בדיקה לאחר מכן במפעלי ייצור מזון, עסקים ופרסום, הערכת הנפקת תעודות בטיחות מזון שונות כגון: תעודות בטיחות מזון, תעודות אישור תוכן פרסומי, תעודות רישום הצהרות מוצר והצהרות עצמיות של מוצרים...