החנויות עסוקות בהכנות ומוכנות לפתיחה כל הלילה בערב חג המולד.

בכל שנה, חג המולד בהאנוי הוא חג סואן ביותר, עם עלייה פתאומית במספר האנשים היוצאים החוצה. רחובות מרכזיים רבים עמוסים לעתים קרובות, והחנויות עמוסות מדי, ופועלות עד חצות מבלי לעצור לשרת לקוחות. עם זאת, זוהי גם הזדמנות "לעשות הרבה כסף", כך שאף אחד לא רוצה לפספס אותה. השנה אינה יוצאת דופן, החנויות סביב הקתדרלה או אגם הואן קיאם ממהרות להתכונן לערב חג המולד 2024.

החנויות סביב קתדרלת האנוי תמיד הומות בערב חג המולד.

נכון לעכשיו, כמעט כל החנויות מסביב לקתדרלה, בנוסף להיותן מעוצבות בפאר, הכינו גם צוות וסחורות לפעילות לאורך כל הלילה.

עובד בחנות תה לימון על המדרכה אמר: " מספר הלקוחות בערב חג המולד יגדל פי 2-3 מהרגיל, ולכן עלינו להכין יותר שולחנות וכיסאות, להעסיק יותר עובדים כדי לשרת בזמן. בנוסף, החנות צריכה גם להגדיל את מלאי הסחורות שלה כדי למנוע מחסור בעת הצורך. בימים רגילים, החנות תהיה פתוחה עד 23:00-24:00, אך בערב חג המולד היא תיסגר 2-3 שעות מאוחר יותר, עד שהלקוחות יעזבו ."

חלק מבתי הקפה עם מרפסות המשקיפות לקתדרלה צפויים לחוות עלייה חדה בלקוחות, במיוחד בשולחנות בקומות הגבוהות, שם ניתן לראות את כל הפעילויות שמתחת, שבקרוב ייגמרו. עם זאת, בית הקפה לא יגבה עמלות נוספות ולא ידרוש מהלקוחות להזמין שולחן מראש. " לקוחות שיגיעו ראשונים יוכלו לבחור את מקומותיהם ראשונים, ואם ייגמרו השולחנות בבית הקפה, יוגש ללקוחות אוכל לקחת ", אמר עובד.

החנויות סביב קתדרלת האנוי מקושטות בהדר לחג המולד.

דוכני אוכל רחוב צפויים לפעול גם לאורך כל ערב חג המולד. בזמן שהיה עסוק במיון ירקות, אמר עובד במסעדה ברחוב האנג האן: " בדרך כלל אנחנו מוכרים רק עד 22:00, אבל באותו יום נמכור עד שכל הלקוחות ייגמרו. שלא לדבר על כך שמספר הלקוחות יהיה גבוה פי כמה מהרגיל, אז אנחנו צריכים לייבא הרבה מצרכים ולהכפיל את מספר העובדים. קרוב יותר ליום הזה, אנחנו גם צריכים להכין כמה מנות מראש כדי להגיש אותן בזמן. כי מנות לא יכולות להיות מוגשות במהירות ."

מנהל רשת המסעדות Nhau Tu Do אמר כי לקראת ערב חג המולד, כל המסעדות במערכת קישטו את עצמן בצורה יפהפייה, מה שעזר ללקוחות לחוות את אווירת חג המולד הטובה ביותר בזמן הארוחה.

" הכנו צוות וגם מספיק חומרים כדי להבטיח את השירות הטוב ביותר בערב חג המולד. החנות צפויה להיפתח עד כ-24 שעות, וזה גם זמן נוח למדי, כי בדרך כלל אחרי ארוחת הערב, הלקוחות יעברו למקומות רבים אחרים כדי לחגוג את חג המולד, כמו רחוב המדרחוב והקתדרלה", אמר.

אפילו חנויות שאינן ממוקמות במרכז העיר נחושים לפעול לאורך כל ערב חג המולד. בעל בית קפה באזור העירוני דונג נוי (רובע הא דונג) אמר: " אנשים רבים רוצים להימנע מפקקי תנועה ובוחרים בבתי קפה עם חללים רבים ומעוצבים להפליא כדי ליהנות ולצלם. לכן, החנות מוכנה גם להיסגר מאוחר ביום חג המולד ."

ידוע כי מסעדה זו הוציאה יותר מ-250 מיליון דונג וייטנאמי על קישוטי חג המולד כדי למשוך לקוחות להצטלם. במסעדה יש ​​עד 30 עצי חג המולד, 2 מכונות שלג, אנשי שלג, סנטה קלאוס, איילים, זרי קינמון, קמינים, אורות מהבהבים ואביזרים רבים אחרים. תחכום זה סייע למסעדה להציע יותר מ-20 זוויות צילום, מה שאפשר ללקוחות "לחיות באופן וירטואלי" בחופשיות. בפרט, המסעדה מציעה גם חדר הלבשה ואזור נפרד להשכרת תחפושות ואביזרים לשירות לקוחות המצלמים.

מין דוק

מקור: https://vtcnews.vn/hang-quan-cap-tap-chuan-bi-san-sang-mo-cua-xuyen-dem-noel-ar914520.html