מנגנון "לפתיחת הדרך" למוצרים חקלאיים וייטנאמיים
עד סוף אוקטובר 2025, היו לווייטנאם 9 קבוצות יצוא מרכזיות עם מחזור של למעלה ממיליארד דולר, מה שהביא את מחזור היצוא הכולל של חקלאות, ייעור ודיג ב-10 חודשים ל-58.13 מיליארד דולר, עלייה של 12.9% לעומת התקופה המקבילה ב-2024. מתוכם, עץ ומוצרי עץ הגיעו ל-13.96 מיליארד דולר; פירות ים 9.31 מיליארד דולר; קפה 7.41 מיליארד דולר; ירקות ופירות 7.09 מיליארד דולר; אגוזי קשיו 4.25 מיליארד דולר; אורז 3.7 מיליארד דולר... נתונים אלה מאשרים את מעמדה האיתן של וייטנאם בשרשרת האספקה החקלאית העולמית.
הצלחת התעשייה אינה מבוססת רק על תנאים טבעיים או מאמצי ייצור, אלא גם על שיפור מוסדות, מדיניות וחשיבה נכונה של המפלגה והמדינה. ב-28 בינואר 2022, ראש הממשלה אישר את האסטרטגיה לפיתוח חקלאי וכפרי בר-קיימא 2021-2030, עם חזון לשנת 2050, עם יעד של צמיחה ממוצעת של התמ"ג של 2.5-3% לשנה בחקלאות, ייעור ודיג ועלייה בפריון העבודה של 5.5-6% לשנה. אסטרטגיות תעשייתיות אחרות מיושמות גם הן במקביל, כולל חקלאות ימית, בעלי חיים, ייעור, גידולי גידולים ומיכון חקלאי, כדי לשפר את כושר הייצור, להוסיף ערך ולהרחיב את שווקי היצוא.

תוצרת חקלאית וייטנאמית נמצאת כיום ביותר מ-190 מדינות וטריטוריות, ותורמת להפיכת וייטנאם לאחת ממעצמות היצוא החקלאיות המובילות בעולם . בפרט, יצוא האורז הגיע ליותר מ-9 מיליון טון, והכניס יותר מ-5 מיליארד דולר, דבר המראה שווייטנאם לא רק מספקת את עצמה בביטחון תזונתי מקומי אלא גם תורמת תרומה חשובה לביטחון התזונתי העולמי.
סגן שר החקלאות והסביבה, פונג דוק טיין, אישר כי עם תנופת הצמיחה הנוכחית, יעד היצוא של 100 מיליארד דולר עד 2030 בהחלט בהישג יד.
מר פונג דוק טיין אמר כי משרד החקלאות והסביבה מתמקד בשכלול המוסד, עדכון והגשה לאישור של כל המסמכים המשפטיים הקשורים לביזור והאצלת סמכויות, ובמקביל תיקון חוק להסרת "צווארי הבקבוק" ולהפחתה דרסטית של הליכים אדמיניסטרטיביים, תוך יצירת תנאים נוחים לעסקים ולאנשים.
"פוטנציאל הצמיחה של החקלאות הוייטנאמית עדיין גדול מאוד, במיוחד כאשר מדע וטכנולוגיה, לוגיסטיקה וטרנספורמציה דיגיטלית משולבים עמוק בייצור, עיבוד וצריכה של תוצרת חקלאית. כאשר תשתיות לאזורי חומרי גלם, אחסון בקירור, מערכות לוגיסטיקה, חשמל והשקיה יושקעו באופן סינכרוני, בשילוב עם טכנולוגיית עיבוד עמוק, בינה מלאכותית ומעקב דיגיטלי, החקלאות הוייטנאמית תחווה קפיצת מדרגה בפריון, באיכות ובערך", הדגיש סגן השר טיין.
צמיחה בת קיימא, הבסיס להשגת היעד של 100 מיליארד דולר
השגת היעד של מחזור יצוא גדול תלויה לא רק בתפוקה, אלא גם בפיתוח בר-קיימא. משרד החקלאות והסביבה תמיד מציב לעצמו מטרה של צמיחה שתלווה את הגנת הסביבה, יישום מדע וטכנולוגיה, ייצור אורגני, מחזור והפחתת פליטות.
לאחרונה, הודיע המשרד על פרויקט "ייצור הפחתת פליטות במגזר הגידולים בתקופה 2025-2035, חזון לשנת 2050" במטרה להפחית את פליטות גזי החממה בלפחות 15% עד שנת 2035 בהשוואה לשנת הבסיס 2020, ועד שנת 2050, 100% משטח הגידולים העיקרי יישם תהליכי גידול להפחתת פליטות. יישובים יפרסו לפחות 1-2 מודלים להפחתת פליטות הניתנים לשחזור, ויפעלו פיילוט של לפחות 15 מודלים הזכאים לפתח זיכויי פחמן. מערכת נתוני הפליטות תסונכרן עם מערכת הרישום הלאומית, במטרה לשקיפות ויעילות.
מאמצים אלה מסייעים להגדיל את ערך המוצר, להרחיב את שווקי היצוא ולעמוד בתקנים בינלאומיים לייצור חקלאי ירוק ודלת פליטות. במקביל, פיתוח אזורי חומרי גלם מרוכזים, יישום טכנולוגיית עיבוד עמוק, מיכון, אוטומציה וטרנספורמציה דיגיטלית יוצרים את היסודות לפרודוקטיביות, איכות ותחרותיות של תוצרת חקלאית וייטנאמית בשוק העולמי.
סגן מנהל מחלקת האיכות, העיבוד ופיתוח השוק, פאם ואן דוי, הדגיש כי נוכחותם של תוצרת חקלאית וייטנאמית ביותר מ-190 מדינות וטריטוריות היא עדות ברורה ליכולת הייצור, העיבוד והאינטגרציה הבינלאומית של התעשייה.
וייטנאם היא כיום בין היצואניות המובילות בעולם של סחורות מפתח רבות, כולל אורז, פירות ים, קפה, ירקות, אגוזי קשיו, פלפל, גומי, עץ ומוצרי עץ. זהו בסיס חשוב לתעשייה להמשך צמיחה בת קיימא ולהתקדמות לעבר יעד של מחזור יצוא של 100 מיליארד דולר עד 2030.
מקור: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-nong-san-100-ty-usd-khat-vong-va-hanh-trinh-cua-nganh-nong-nghiep-viet-20251109201936405.htm






תגובה (0)