המנהל מסביר את הארוחות הירודות של התלמידים

מנהל בית הספר היסודי נגוין דין צ'יו (מחלקה 8, קא מאו סיטי, קא מאו) מכין דו"ח המסביר את האיכות הירודה של ארוחות התלמידים.

בנוגע למידע שהורים שבורי לב בנוגע לארוחות ילדיהם בבית הספר, ב-12 בדצמבר, אמר מר נגוין קים הוי, מנהל בית הספר היסודי נגוין דין צ'יו (מחלקה 8, קא מאו סיטי, קא מאו), כי בית הספר מדווח ומסביר בהתאם להנחיות מחלקת החינוך וההכשרה של קא מאו סיטי בנוגע לארוחות לתלמידי פנימייה.

מר הוי אמר גם שבשל מחסור בצוות, ספק המזון שוכר צוות מבית הספר ואשתו מדי יום כדי להגיש ארוחת צהריים לתלמידי הפנימייה. ספק המזון משלם לכל אדם 50,000 דונג וייטנאמי ליום.

מנהל בית הספר היסודי נגוין דין צ'יו הכין דו"ח ובו הסבר על ארוחותיהם של תלמידי הפנימייה.

בנוגע לאירוע הנ"ל, גב' צ'או אן, סגנית מנהלת בית ההארחה קא מאו, היחידה המספקת ארוחות לבית הספר היסודי נגוין דין צ'יו, הודיעה כי בשר, דגים, ירקות ופירות נרכשו ממוסדות עם רישום ברור וחוזים כדי להבטיח היגיינת מזון ובטיחות. גב' צ'או אן הסבירה גם כי הארוחה כללה חתיכת ביצת עין ומרק דלעת עם שרימפס, הביצה מטוגנת במחבת עם ידית, חתוכה ל-4 חתיכות. "חתיכת הביצה המטוגנת הייתה גדולה מאוד, לפעמים הילדים לא יכלו לסיים את כולה... במרק היו 2 חתיכות טארו וחתיכת ברווז מבושל, מכיוון שהטארו היה שבור ושכב בתחתית, כך שלא היה ברור בעת צילום", הסבירה גב' צ'או אן.

ידוע שבבוקר ה-12 בדצמבר, משרד החינוך וההכשרה של העיר קא מאו יעבוד עם בית הספר היסודי נגוין דין צ'יו ו-3 בתי ספר נוספים באזור עם תלמידי פנימייה. במקביל, הוא יורה למנהלי בתי הספר המארגנים חינוך פנימייתי לבחון מחדש את חוזי אספקת המזון כדי להבטיח את תזונת התלמידים ולחזק את ניהול איכות הארוחות.

כפי שדיווח טאנה ניאן , גב' PTD, הורה שילדה לומד בבית הספר היסודי נגוין דין צ'יו, התלוננה על איכות הארוחות של ילדתה בפנימייה.

לדברי גב' ד', במהלך תקופת בית הספר, ילדה ירד 4 ק"ג והתלונן לעתים קרובות ש"אני לא יכול לאכול את האוכל בבית הספר". לאחר שגילתה זאת, גב' ד' לא יכלה שלא לרחם עליו. ארוחות של ילדים בבית הספר.

ארוחת הצהריים ב-10 בדצמבר כוללת אורז, ביצים מטוגנות ומרק דלעת עם שרימפס.

תמונה: סופק על ידי הורים

ב-11 בדצמבר, ארוחת התלמידים כללה אורז, מרק טארו עם בשר וברווז מבושל בחלב קוקוס. עם זאת, כל ארוחה הכילה רק חתיכת ברווז אחת, שתי חתיכות קטנות של טארו וכמות גדולה של מרק.

מצבים דומים דווחו בימים הקודמים. תמונות הראו כי חלוקת מזון מועטה מאוד, מה שהקשה על הבטחת תזונת התלמידים.

מר נגוין קים הוי אמר שבבית הספר לומדים יותר מ-800 תלמידים בפנימייה, כאשר דמי הלימודים עומדים על 44,000 דונג וייטנאמי ליום, המחולקים בהתאם להחלטת מועצת העם. מתוכם, 3,000 דונג וייטנאמי מיועדים לחשמל, מי שתייה ומים ביתיים; 8,000 דונג וייטנאמי לארגון פעילויות, ו-33,000 דונג וייטנאמי הנותרים מוקצים לארוחת צהריים וחטיפים.

באופן ספציפי, ארוחת צהריים עולה 24,000 וינדיש וייטנאמי, חטיף עולה 9,000 וינדיש וייטנאמי והתפריט מורכב בדרך כלל מעוגות, חלב... בית הספר חתם על חוזה עם בית ההארחה קא מאו, יחידה זו סיפקה ארוחות לבית הספר במשך 7 השנים האחרונות.

כאשר כתבי Thanh Nien הראו להם תמונות של ארוחות הצהריים ב-11 בדצמבר ובימים שקדמו לכך, הודה מר הוי כי אכן היו מקרים של ארוחות לא אחידות. מצב זה קרה גם בימים קודמים. "כל תלמיד מקבל מגש ארוחת צהריים, אם אין מספיק אוכל, צוות השירות ישלים. עם זאת, עקב מספר התלמידים הרב, החלוקה לעיתים אינה אחידה. בית הספר הזכיר זאת שוב ושוב לבית ההארחה Ca Mau והזמין יחידה זו לעבוד על תיקון הבעיה", אמר מר הוי.

גב' צ'או אן הודתה גם כי החלוקה הלא אחידה של מנות המזון הייתה אשמתה של יחידה זו, ואינה קשורה לבית הספר. יחד עם זאת, היא הסבירה כי תמונות ארוחות התלמידים לא שיקפו במלואן את המצב כאשר רק האוכל הוצג למעלה. עם זאת, כאשר בית הספר וההורים יתלוננו, היחידה תלמד מהניסיון ותתחייב לתקן זאת בעתיד.

מקור: https://thanhnien.vn/ca-mau-hieu-truong-giai-trinh-lien-quan-suat-an-hoc-sinh-kem-chat-luong-185241212103249751.htm