לקוח מפרסם תלונה על "צואת חולדות" במזון; מסעדה בהו צ'י מין סיטי מסבירה שמדובר בשום שרוף.

[מודעה_1]

הסיפור הפך ויראלי ברשתות החברתיות בימים האחרונים, ועורר תגובות מעורבות עקב תמונה של "צואת חולדות" שנמצאה על צלחתו של לקוח.

חוויה רעה

על פי חקירתו של טאנה ניאן , הלקוח שהתלונן על המסעדה הוא מר NT (בן 33, מתגורר במחוז 7). כשפנו אליו מר ט., הוא הבטיח לו כי מה ששיתף ברשתות החברתיות נכון וכי הוא לוקח אחריות על דבריו.

Khách tố có… ‘phân chuột' trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM nói gì? - Ảnh 1. — מר ט. טוען שהארוחה שלו הכילה צואת חולדות.

הלקוח סיפר שבערב ה-21 ביולי, הוא ומשפחתו הלכו לארוחת ערב במסעדה ברחוב נגוין טי מין קאי (הו צ'י מין סיטי). הוא אכל ופטפט בשמחה עד שגילה שאכל חתיכת אספרגוס שהייתה מונחת על חפץ זר שחור, שלטענתו היה צואת חולדה.

לקוחות מתלוננים על מציאת "צואת חולדות" באוכל שלהם; מסעדה בהו צ'י מין סיטי מסבירה שמדובר בשום שרוף.

זמן קצר לאחר מכן, מר ט. אמר שהוא התקשר לצוות כדי שיעזור לו לזהות בדיוק מהו הגוף הזר ולפתור את הבעיה. לאחר שלקח אותו למטבח לבדיקה, צוות המסעדה הודיע לו שמדובר בסך הכל בתערובת של שום ופלפל, ואמר לו שהוא יכול להמשיך לאכול אותו מכיוון שאין מה לדאוג.

"ביקשתי מהצוות ומהמטבח להחזיר את 'החפץ הזר' כדי שאוכל לבחון אותו במדויק, אך הם לא יכלו להחזיר אותו והתעקשו שזה שום. ביקשתי לדבר עם המנהל וקיבלתי מנהיג אזורי שהתעקש שוב שזה שום ואף הביא מנה חדשה, ואמר לי להמשיך לאכול והם יפתרו את הבעיה מאוחר יותר. כמובן, סירבתי ודרשתי להחזיר את החפץ הזר המדויק כי אני לא יכול לקבל את הסליפות שלהם על האמת ככה", אמר הלקוח בכעס.

Khách tố có… ‘phân chuột' trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM nói gì? - Ảnh 2. — במסעדה טוענים שזה היה פשוט שום שרוף במנה.

מר ט' המשיך, וסיפר כיצד, לאחר 20 דקות, המסעדה הביאה לו שתי חתיכות שום שרוף. הוא אישר שאכן מדובר בשתי חתיכות שום שרוף, והמסעדה אמרה שאלו היו חפצים זרים מקודם ואמרה לו לאכול ללא דאגה.

"אבל לא ידעתם שכאשר צילמתי והשוויתי ביניהן, שתי הדוגמאות היו שונות לחלוטין. לאחר שראו את התמונות שהראיתי להם, הם נותרו ללא מילים והלכו לפגוש מנהל בכיר יותר. התוצאה נותרה ללא שינוי; המנהל הבכיר אישר לי שזה לא שום, כי שום לא יכול להיות עגול לחלוטין עם שני קצוות מעוותים, והסיק שזה 'חפץ זר' בלתי אכיל", הוא סיפר.

עדכון קצר בשעה 20:00 ב-25 ביולי: מסעדה הואשמה בהגשת אוכל עם צואת חולדות.

שַׁעֲרוּרִיָה

לאחר מכן, מר ט. ביקש מהמסעדה לשלם עבור הארוחה. הוא אמר שהמסעדה הציעה לפנק אותו בארוחה בגלל חוויה שלילית, אך הוא סירב וביקש שיגבו ממנו תשלום רק עבור המנה הבעייתית.

הלקוח ציין גם כי שלושה ימים לאחר מכן, הוא יצר קשר שוב עם המסעדה באופן יזום כדי לבקש פתרון, אך עד היום, הטיפול של המסעדה במצב לא היה משביע רצון, מה שהותיר אותו מתוסכל.

Khách tố có… ‘phân chuột' trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM nói gì? - Ảnh 3. — זוהי המסעדה האהובה על מר טי במשך שנים רבות.

הצעיר אמר שחשב היטב לפני שהחליט לשתף זאת ברשתות החברתיות, אך היה בטוח שאם לא ישתף זאת, הוא לא יהיה היחיד שחווה זאת, ושגם לקוחות המסעדה הנאמנים ייפגעו מבחינת בריאותם.

"מעל הכל, אני לא יודע מתי המסעדה סוף סוף תטפל בתלונות לקוחות בכנות ובאחריות, עם מצפון כעסק מזון . או שמא הם ימשיכו בטיפול השטחי, חסר האחריות והמעוות במצב, כפי שעשו לעצמם?", הוסיף.

לדברי מר ט., הוא לקוח קבוע של מסעדה זו כמעט 6 שנים. עם זאת, לאחר התקרית הזו, הוא לעולם לא יאכל שם שוב ולא ימליץ עליה לחברים ולקרובי משפחה, לאור החוויה השלילית שחווה זה עתה.

מה אמרה המסעדה?

בשיחה עם עיתון Thanh Nien, אישרה המסעדה כי התקרית הנ"ל אכן התרחשה. עם זאת, נציג המסעדה טען כי החפץ הזר שלטענת הלקוח היה "צואת חולדות" היה למעשה רק חתיכת שום שרופה. המסעדה הראתה ללקוח את החפץ והסבירה את המצב, אך הלקוח לא הסכים עם מסקנת המסעדה.

Khách tố có… ‘phân chuột' trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM nói gì? - Ảnh 4. — החשבון עבור ארוחת הלקוח במסעדה באותו יום.

"בדיוק ברגע שהלקוח התלונן, המסעדה ניסתה בכל דרך אפשרית להסביר לו, ואף הראתה לו את השום השרוף ושאריות דומות. מנקודת מבטה של המסעדה, נוכחות של שום שרוף במנה של הלקוח היא דבר פסול לחלוטין ובלתי נסלח, אך לא היינו שוקלים לקרוא לזה משהו חייתי", הוסיפו במסעדה.

במסעדה ציינו כי ניסו שוב ושוב להזמין את הלקוח למסעדה באופן אישי כדי שיוכל לחוות זאת ממקור ראשון, שכן הסבר הלוך ושוב יהיה בלתי אפשרי. המסעדה קיוותה שהלקוח יגיע באופן אישי וידגים את השלבים הכרוכים ביצירת מנת השום השרופה המושלמת.

"לאחר הזמנת הלקוח למסעדה כדי לפתור את הבעיה, למסעדה יהיה מידע מדויק ומלא יותר", אמר נציג מטעם המסעדה.

[מודעה_2]
קישור למקור