תיירים מהאנוי נוהרים ללאנג סון כדי "לחפש" אחר קוצים צפופים וזרעים מתוקים וריחניים.

"אני עצמי מעולם לא ראיתי עץ ערמון או פרי ערמון. כשראיתי כמה חברים משתפים תמונות של גני ערמונים בגבעות, עם ערמונים שגדלים בכבדות על הענפים בלאנג סון , התרגשתי כל כך שמיד הזמנתי את ילדי לחוות זאת איתי", אמרה גב' האנג.

נכון לעכשיו, אזור הערמונים של קוואנג לאק נכנס לעונת הבשלת הפירות.

תושבי קומונה קוואנג לאק, בעיר לאנג סון העתיקה (כיום רובע לואונג ואן טרי, לאנג סון) גידלו ערמונים כבר כ-20 שנה, אך רק בשנים האחרונות הם משכו תיירים לבקר ולקצור אותם בעצמם.

פעילויות קציר ערמונים מושכות תיירים. צילום: ין לה

בכל שנה, ערמונים מבשילים מאמצע אוגוסט ונמשכים חודש אחד. השנה, יש חודש בין-קלרי, כך שעונת הערמונים מאוחרת יותר בכ-3 שבועות. הודות לאקלים ולאדמה המתאימים, הערמונים בלאנג סון גדולים, רכים וריחניים, במיוחד באזור קוואנג לאק.

פרי הערמון הצעיר הוא ירוק בהיר, עם קוצים רכים כמו רמבוטן; כשהוא בשל, הוא הופך לחום ומכוסה קוצים קשים. הפרי נופל על הקרקע או נקטף על ידי ניעור העץ, ואז הפרדת הזרעים החומים המבריקים המכוסים בפוך לבן דק. לכל פרי יש בדרך כלל 1-3 זרעים גדולים או 4-5 זרעים קטנים.

לכל ערמון יש 1-3 גרעינים גדולים או 4-5 גרעינים קטנים. צילום: ין לה

לדברי גב' לה ין - מארגנת סיורי קטיף ערמונים בלאנג סון ב-4 השנים האחרונות, לא רק ילדים אלא גם תיירים מבוגרים רבים ראו עצי ערמון בפעם הראשונה והשתתפו בקטיף הפרי.

קציר ערמונים בלאנג סון הפך לסיור הפופולרי ביותר של גב' ין בכל ספטמבר.

ילדים אוהבים לקצור ערמונים. צילום: ין לה

אזור הערמונים של קואנג לאק נמצא במרחק של יותר מ-3 שעות נסיעה מהאנוי ברכב. תיירים יכולים לבחור סיור של יום או סיור של יומיים ולילה אחד. גב' ין לוקחת לעתים קרובות תיירים לגן ערמונים רב שנתי עם 5,000 עצים לקציר. גן הערמונים נצמד למדרון הגבעה.

בגן, מדריכי הטיולים מספקים למבקרים כפפות, מספריים וסלים כדי שיסייעו להם בקציר ערמונים. חוויה זו דורשת כוח פיזי, שכן יש לטפס על גבעות ולחפש ערמונים מתחת לעצים. בנוסף, יש להיות מיומנים גם בקילוף הקליפה הקשה והקוצנית.

לאחר קטיף סל מלא, ייהנו המבקרים מערמונים קלויים חמים וחלב ערמונים ריחני.

המסע ל"חיפוש" אחר ערמונים מרגש תיירים. צילום: ין לה

"ערמונים הם גידול בעל ערך כלכלי גבוה. לכן, תיירים ישאירו את הערמונים שנקטפו בחזרה לבעל הגינה. אם הם רוצים לקנות אותם כמתנות, הם ישלמו לבעל הגינה לפי מחיר השוק, בדרך כלל 100,000 דונג וייטנאמי לק"ג", אמרה גב' ין.

טיול חבילת יום אחד, הכולל הסעות הלוך ושוב מהאנוי, ארוחת צהריים, סיור בגן הערמונים, עצירות בכמה מקומות בלאנג סון, עם מדריך טיולים וצלם, מחיר כ-700,000 דונג וייטנאמי לאדם. תפריט ארוחת הצהריים כולל התמחויות כמו ברווז צלוי, חזיר צלוי וחזיר מבושל.

זמן קציר הערמונים נמשך כחודש. צילום: ין לה

במהלך שלוש השנים האחרונות, ארגון מחוז לאנג סון אירועים רבים לכבוד גידול ערמונים, הצגת גני ערמונים למקומיים ולתיירים, וקידום מוצרי OCOP מקומיים העשויים מערמונים.

Vietnamnet.vn

מקור: https://vietnamnet.vn/khach-ha-noi-do-ve-lang-son-truy-tim-dac-san-gai-chi-chit-hat-ngot-thom-2439096.html