פתיחת שבוע לונגן ומוצרים חקלאיים טיפוסיים במחוז הונג ין בשנת 2024

בשבוע זה מוצגים 18 דוכנים, מוצרי לונגן של הונג ין ומוצרים חקלאיים אופייניים מקואי צ'או, קים דונג, טיין לו, פו קו, אן טי והעיר הונג ין (פרובינציית הונג ין).

נציגים גזרו את הסרט לפתיחת השבוע.

מר וו קוואנג טאנג - מנהל מחלקת התעשייה והמסחר של הונג ין - אמר כי נכון לעכשיו, הונג ין לונגן מדורג במקום ה-13 ברשימת 50 הפירות המפורסמים ביותר של וייטנאם, מוכר על ידי ארגון הרישומים של וייטנאם כפרי הטעים ביותר ונרשם כסימן מסחרי מוגן "הונג ין לונגן, טעם המלך", המוכר כסימן גיאוגרפי שנועד לסייע ללקוחות לזהות וליהנות ממוצרי הונג ין לונגן מקוריים.

בנוסף להכנסת הונג יין לונגן לערוץ ההפצה של רשתות סופרמרקטים בהאנוי, מחוז הונג יין ממשיך לתאם עם סופרמרקט GO! ו-Big C כדי לארגן את שבוע הלונגן והמוצרים החקלאיים הטיפוסיים של מחוז הונג יין בהאנוי בשנת 2024 בסופרמרקט Big C Thang Long כדי לקדם ולהציג את הונג יין לונגן המקורי לחברים מקומיים ובינלאומיים, תוך שירות ישיר לצרכנים בבירה.

נציגים מבקרים בדוכן

בהזדמנות זו, דוכני הירקות והפירות של סופרמרקטים GO!, Big C ו-Tops Market בצפון ישמרו לעצמם את המיקומים הטובים ביותר ואת העיצובים המושכים את העין כדי להציג את הונג יין לונגן לצרכנים. במקביל, סופרמרקטים של Central Retail מציעים גם מבצעים אטרקטיביים של עד 33%, רק 29,900 דונג וייט לק"ג (מחיר רגיל 44,900 דונג וייט לק"ג), כדי ליצור את התנאים הטובים ביותר עבור הצרכנים ליהנות בקלות מהונג יין לונגן אמיתי.

על פי נתונים ממשרד התעשייה והמסחר של הונג ין, בשנת 2024, שטח גידול הלונגן במחוז הונג ין יעמוד על 4,700 דונם, עם תפוקה מוערכת של 40,000 טון. לדברי גננים, השנה, יבול הלונגן נכשל, ולכן מחיר המכירה עלה פי אחד וחצי. גב' נגוין טי קווייט - קואופרטיב המוצרים החקלאיים הנקיים מין באו - אמרה כי תפוקת הלונגן השנה הגיעה רק ל-40%. מחיר המכירה של לונגן גדול הוא 50,000 - 80,000 וינד וייט לק"ג. השוק הוא בעיקר מקומי.

מר פול לה - סגן נשיא מרכז הקמעונאות של וייטנאם - שיתף את נושא קידום הסחר של תוצרת חקלאית בכלל ושל לונגן הונג ין בפרט ואמר כי להונג ין יש מוצרים טובים, אך אנשים נוטים לקטוף לונגן טרי ולמכור אותו. עם זאת, עבודת הקידום וקידום הסחר עדיין "לא מסונכרנת". חשוב לפתח אסטרטגיה, לעצב אריזות, לאחסון בקירור או ליצור קשר עם סופרמרקטים כדי לפרסם כראוי את המוצרים שלכם לפני המכירה.

"המוצרים שלנו בהחלט טעימים. אבל הבעיה היא הצורך במותג, כך שכאשר צרכנים ילכו לסופרמרקט וירכשו לונגן השנה, בשנה הבאה, הם ילכו ו"יקנו בעיניים עצומות" וידעו שהמותג יהיה טעים. בניית מותג משם מסמנת את הונג יין לונגן", שיתף מר פול לה ואמר כי עם קידום בניית מותג בהתאם לסיפור המוצר, יחד עם אריזה משופרת בהתאם לתקנים בינלאומיים, ניתן לייצא את הונג יין לונגן לשווקי האיחוד האירופי וארה"ב.

הונג ין ידועה כבירת הלונגן של המדינה, עם שטח של כמעט 5,000 דונם. בתקופה זו, גני לונגן רבים נכנסים לאמצע עונת הקציר. בנוסף למכירת לונגן לסוחרים, גננים משלבים גם פיתוח תיירות תיירותית וחווייתית, ותורמים לקירוב הונג ין לונגן לצרכנים מקומיים וזרים.

עונת הלונגן בהונג ין נמשכת כ-3 חודשים וכוללת 3 יבולים עיקריים. המנה הראשונה היא לונגן מוקדם, שנקטף בין ה-20 ל-30 ביולי; המנה השנייה היא לונגן העונה העיקרית, שנקטף בין ה-7 ל-15 בספטמבר; המנה השלישית היא לונגן בשל מאוחר, שנקטף עד סוף אוקטובר. בין אם יש עונת פרי טובה ובין אם לאו, עונת הלונגן הבשלה השנתית תמיד מביאה להונג ין יתרון כלכלי משמעותי ופוטנציאל לפיתוח תיירות תיירותית וחקלאית.

מקור: https://congthuong.vn/khai-mac-tuan-le-nhan-va-nong-san-tieu-bieu-tinh-hung-yen-nam-2024-339375.html