לטפח בהתמדה וברצינות פרי דרקון אורגני.

[מודעה_1]

לדברי גב' נגוין טי טאן מוין פוק , גידול פירות דרקון אורגני אינו מסובך יתר על המידה; המפתח להצלחה הוא התמדה ורצינות.

מטע פירות הדרקון האדום של משפחתה של גב' נגוין טי טאן בקהילת ואן טרוק (מחוז לאפ טאצ', מחוז וין פוק) שוקק סוחרים בימים אלה, המתחרים על קניית התוצרת. אנשים רבים אינם מהססים לשלם פי 1 עד 2 מהמחיר הגבוה יותר כדי לקבל ארגזים איכותיים של פירות דרקון.

Theo chị Nguyễn Thị Thanh, muốn trồng thanh long theo hướng hữu cơ thành công phải kiên trì, nghiêm túc. Ảnh: Trung Quân. — לדברי גב' נגוין טי טאן, גידול מוצלח של פרי דרקון באופן אורגני דורש התמדה ורצינות. צילום: *טרונג קוואן.*

לדברי גב' טאנה, הסיבה לשמחה הזו היא שכל 500 צמחי פרי הדרקון בחוות משפחתה גדלים באופן אורגני, תוך "אומרות לא" לחומרי הדברה ודשנים כימיים, כך שסוחרים מעריכים אותם מאוד בגלל טעמם הטעים ובטיחות המזון המובטחת.

בשנת 2021, משפחתה החלה לעסוק בחקלאות אורגנית עם תמיכה טכנית ממחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח, מרכז ההדרכה החקלאי המחוזי, וחומרי קלט (דשנים אורגניים, מוצרים ביולוגיים) מחברת Que Lam Phuong Bac (חלק מקבוצת Que Lam).

בתחילה, היא חשה חוסר ודאות וחרדה לגבי אימוץ שיטת החקלאות החדשה הזו. עם זאת, תרגול מביא לשלמות, ובאמצעות למידה תוך כדי למידה, היא הבינה שחקלאות אורגנית אינה מסובכת מדי או שונה משיטות חקלאיות מסורתיות.

ההבדל היחיד הוא השימוש בחומרים אורגניים וביולוגיים לחלוטין במקום בחומרים כימיים כדי לשפר את התזונה ואוורור הקרקע, וליצור תנאים נוחים לשגשוג מיקרואורגניזמים מועילים בקרקע ולהגן על הסביבה. זה, בתורו, עוזר לצמחים לספוג חומרים מזינים ביתר קלות, לגדול ולהתפתח בצורה בריאה, ולהגביר את עמידותם למזיקים ומחלות.

Việc sử dụng phân bón hữu cơ thay thế phân bón hóa học giúp tăng lượng dinh dưỡng, độ tơi xốp của đất. Ảnh: Trung Quân. — שימוש בדשנים אורגניים במקום דשנים כימיים מסייע בהעלאת רמות החומרים המזינים ובשיפור אוורור הקרקע. צילום: *טרונג קוואן.*

גב' טאנה שיתפה כי המפתח לגידול מוצלח של פרי דרקון אורגני הוא התמדה ורצינות. הסיבה לכך היא ששימוש ממושך בדשנים כימיים גורם לאדמה להיות דחוסה וחסרת חומרים מזינים. מכיוון שהצמחים רגילים לספוג חומרים מזינים מתמוססים במהירות, המעבר דורש זמן להגדלה הדרגתית של שיעור החומר האורגני המסופק לצמחים לפני החלפה מוחלטת של כל הדשנים הכימיים.

כמות הדשן האורגני המשמשת לצמח פרי הדרקון לשנה היא כ-50 ק"ג (בממוצע, 4 יישומים בשנה, כל יישום 12-13 ק"ג לצמח), יחד עם יישום קבוע של חומרי הדברה ביולוגיים. עלות החומרים הללו גבוהה יותר משימוש בחומרים כימיים. לכן, אם מגדלים אינם מתמידים ורציניים בדבקות בטכניקות ייצור אורגניות, ולא משנים את הרגלם לתעדף שיטות זולות ורשלניות, הם לא יוכלו להצליח.

לדברי גב' טאנה, ניטור הראה כי התשואה הממוצעת של פרי הדרקון בגידול אורגני מגיעה ל-25-30 ק"ג/צמח/שנה (לא שונה באופן משמעותי מייצור קונבנציונלי). עם זאת, היתרונות האחרים המתקבלים הם ניכרים.

מטע פירות הדרקון מקיף את אזור המגורים של המשפחה, כך שמאז שהפסיקו להשתמש בדשנים כימיים, הסביבה הפכה נקייה יותר, ובריאות המשפחה השתפרה. בנוסף, עם שיפור בריאות הקרקע, הצמחים בריאים ועמידים יותר, מה שמפחית את כמות הטיפול הנדרשת.

Thanh long trồng theo hướng hữu cơ được thương lái rất ưa chuộng nên giá bán luôn giữ ở mức cao. Ảnh: Quang Dũng. — פרי הדרקון הגדל באופן אורגני מבוקש מאוד על ידי סוחרים, ולכן מחיר המכירה שלו נשאר גבוה באופן עקבי. צילום: *קוואנג דונג.*

בפרט, המוצר ניתן לשיווק ועומד בדרישות המחמירות יותר ויותר לאיכות ובטיחות מזון בשוק. כתוצאה מכך, מחיר המכירה תמיד גבוה ב-5,000 - 7,000 דונג וייט לק"ג ממוצרים הגדלים באופן קונבנציונלי.

"היתרונות של חקלאות אורגנית ובטוחה ברורים לכולם. החקלאים עצמם אינם חוששים להשתנות. עם זאת, הדבר החשוב ביותר הוא שיהיה שוק ותפוקה יציבים עם מחירים טובים עבור קו מוצרים זה כדי לעודד את הרוב לשנות את שיטות החקלאות שלהם המסתמכות על תשומות כימיות", הסבירה גב' טאנה.

[מודעה_2]
מקור: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/kien-tri-nghiem-tuc-trong-thanh-long-huu-co-d396331.html