כפר הירקות טרה קה שוקק מבקרים לאחר שיטפונות

מבקרים זרים צופים בהדגמה של גידול ירקות ידני מסורתי בטרא קיו. צילום: וינה לוק

אחר הצהריים של ה-5 בנובמבר, מסעדת גן העשב טרא קווה (רובע הוי אן טיי) קיבלה בברכה קבוצת אורחים רב לאומיים מאירופה לאכול ולהירגע.

במשך כשעתיים, חוותה הקבוצה פעילויות מעניינות רבות, כגון: לימוד גידול ירקות בשיטות ידניות מסורתיות, עיסוי כפות רגליים ולימוד הכנת באן שאו (שיעור בישול)... לפני שנהנו ממאכלים מקומיים מיוחדים.

זוהי קבוצת האורחים השמינית למסעדת טרא קווה ב-5 בנובמבר.

אורחים בינלאומיים לומדים להכין באן שאו במסעדת גן העשב טרא קיו. צילום: וינה לוק

עם מיקום גבוה ושטח מתאים (כ-18.5 דונם), במשך שנים רבות, כפר הירקות טרא קה הפך ליעד אטרקטיבי עבור תיירים בינלאומיים, במיוחד תיירים אירופאים ואמריקאים.

כאן, המבקרים יכולים לא רק ללמוד ולחוות את שלבי גידול הירקות, הכנת האדמה, דישון, שתילת ירקות... אלא גם ליהנות ממגוון מאכלים מקומיים המוכנים או נאכלים עם ירקות טרה קה, כגון: באן שאו, משחת שרימפס, אטריות קוואנג, קאו לאו...

תיירים זרים מטיילים בכפר הירקות טרא קה. צילום: וין לוק

אחר הצהריים של ה-5 בנובמבר, תיירים זרים רבים הגיעו לבקר בכפר הירקות טרא קוויה, רובם ברגל או באופניים.

מר נגוין טרונג טואן, הבעלים של מסעדת טרה קוויה עשבי תיבול גארדן, אמר שלמרות שמקומות רבים נפגעו מהצפות, מסעדת טרה קוויה עדיין מקבלת בברכה בממוצע 10-15 קבוצות של אורחים מדי יום לאכול וליהנות משירותים נוספים.

לדברי מר טואן, מכיוון ששירותים רבים ברחוב לא חזרו לפעול עקב השיטפונות האחרונים, לקוחות רבים העבירו את סיוריהם לטרה קוויה.

ובכך, טרה קה הופכת לאתר תיירותי בהיר של דא נאנג במהלך הימים הגשומים והמוצפים הנוכחיים.