הכוח המניע העיקרי לשינוי מקיף זה הוא התפקיד המרכזי של מודל הקואופרטיב, שבו מיעוטים אתניים, בעיקר טיי ונונג, מארגנים מחדש את הייצור, מיישמים מדע וטכנולוגיה ושולטים בכלים של מסחר אלקטרוני. קואופרטיבים לא רק עוזרים לחקלאים להפוך מיצרנים פשוטים לאנשי עסקים מודרניים, אלא גם בונים התמחויות מקומיות כמו תפוח רפרפת, אניס כוכבי וטבק למקור הכנסה בר-קיימא, תוך שאיפה לסטנדרטים גבוהים של איכות ואישור מעמדם בשוק.
יצירת שרשראות ערך באמצעות מודלים שיתופיים
צ'י לאנג ידועה כיום כ"בירת תפוחי הקרם בצפון" עם שטח של יותר מ-2,300 דונם, המביאה תפוקה של כ-20,000 טון לשנה והכנסה של מאות מיליארדי וונד. הדבר נחשב לתוצאה של שינוי החשיבה ושיטות הייצור באמצעות פעילותם של קואופרטיבים מקומיים. הקואופרטיבים פועלים כ"מארגנים" מרכזיים, המאגדים חקלאים לאזורי ייצור סחורות בקנה מידה גדול.
תפקיד זה כולל אספקת תשומות מבוקרות, העברת תהליכים טכניים מתקדמים והבטחת תפוקה יציבה. דוגמה אופיינית לכך היא קואופרטיב הייצור והשירות החקלאי דונג מו, שבו 90% מחבריו הם מיעוטים אתניים. לפני שהצטרפו לקואופרטיב, אנשים גידלו לעתים קרובות תפוחי קרם על סמך ניסיון, מה שהוביל למצב של "יבול טוב אך מחירים נמוכים".
עם זאת, כאשר השתתפו במודל קישור זה, הם קיבלו הדרכה על טכניקות עטיפת פירות וטיפול מדעי בהתאם לתקני VietGAP ו-GlobalGAP. שינוי זה לא רק מסייע לתפוחי קרם להיות גדולים ויפים יותר, אלא גם נמכרים במחיר כפול מבעבר. ההוכחה לכך היא שמשקי בית חקלאיים רבים ממיעוטים אתניים השיגו הכנסה של עד 150 מיליון דונג וייט לשנה רק מעצי תפוח קרם.
קואופרטיבים ממלאים תפקיד חשוב בשינוי מבנה הגידולים באזור המיעוטים האתניים ההררי של צ'י לאנג. צילום: PV
קואופרטיבים לא רק עוצרים בעצי תפוח רפרפת, אלא גם הרחיבו את המודלים שלהם לגידולים מסחריים אחרים. קואופרטיב השירות החקלאי באנג מק הוא דוגמה לכך שקישר ייצור טבק עם מפעלים גדולים, והביא הכנסה יציבה של 150-300 מיליון דונג וייטנאם לדונם לשנה לאנשי טאי ונונג. קשר זה לא רק מבטיח תפוקה יציבה אלא גם מספק תמיכה טכנית, זרעים ודשנים, ועוזר למיעוטים אתניים להרגיש בטוחים בייצור. חברי קואופרטיב רבים, לאחר שהיו בעלי הכנסה יציבה, המשיכו להשקיע בהרחבה לגידול אניס כוכבי ותפוח רפרפת ופיתוח מודל כלכלי מקיף של בריכת גינה וכלוב (VAC), ויצרו מקור הכנסה מקיף ובר קיימא יותר.
הקואופרטיב משמש גם כ"מרכז הדרכה" באתר, המארגן מפגשי הדרכה קבועים כדי לסייע למיעוטים אתניים לעבור מחשיבה של ייצור מקוטע לחשיבה של כלכלת שוק, ובכך לשפר את יכולתם לנהל ולשלוט באיכות המוצר. זה לא רק יוצר מוצרים בתקן OCOP אלא גם עוזר לצ'י לאנג לבנות מותג חקלאי איתן בשוק.
קואופרטיב - גשר דיגיטלי, הבאת מוצרים מההיילנד לפלטפורמות מסחר אלקטרוני
השינוי החזק ביותר של מיעוטים אתניים בקהילת צ'י לאנג הוא השליטה בטכנולוגיית המידע ובמסחר אלקטרוני. תחום זה, שנחשב בעבר "מוזר" לאנשים ברמות הגבוהות, הפך כעת לכלי עסקי מוכר הודות לתמיכה חזקה מצד קואופרטיבים, ברית הקואופרטיבים של וייטנאם וברית הקואופרטיבים של מחוז לאנג סון.
הברית השיתופית של וייטנאם וברית השיתופית של מחוז לאנג סון יישמו עשרות קורסי הכשרה מעשיים ברמה השטחית, תוך התמקדות בתכנים חיוניים כגון מיומנויות שימוש בסמארטפון, צילום מוצרים, פתיחת חשבונות ויצירת דוכנים דיגיטליים בפלטפורמות מסחר אלקטרוני מרכזיות כמו Postmart, Voso, Shopee ומיומנויות מכירה בשידור חי. זה נחשב למהפכה במודעות ובשיטות עסקיות.
גב' לואונג טי הואנג, חברה בקואופרטיב דונג מו, סיפרה בשמחה: "לפני כן, לא ידעתי איך להשתמש בסמארטפון. עכשיו, בזכות ההכשרה, אני יודעת איך לצלם תמונות מוצרים, להגיב ללקוחות באינטרנט ולסגור הזמנות. לא ציפיתי שאנשים אתניים כמוני יוכלו גם למכור באינטרנט כמו כולם!"
השתתפותם של קואופרטיבים סייעה להסיר מחסומים גיאוגרפיים ורמות טכניות. קואופרטיב השירות החקלאי לה לוי הוא דוגמה אופיינית כאשר הוא מביא עוף הררי, אננס נקי ותה שאן טויאט יבש לפלטפורמות מסחר אלקטרוני ורשתות חברתיות. הודות לכך, המוצרים לא רק נצרכים במחוז אלא מגיעים גם לערים גדולות כמו האנוי, הו צ'י מין סיטי ודאנאנג. יישום הטכנולוגיה גם מקדם שקיפות: הקואופרטיב מעודד שימוש בתוכנות מעקב, ויוצר אמון חזק בקרב הצרכנים באיכות ובמקור של מוצרים חקלאיים מההרים.
ניתן לראות שהקואופרטיב אינו רק מקום לארגון הייצור, אלא גם מרכז לטרנספורמציה דיגיטלית ברמה העממית, ההופך כל חבר מיעוט אתני ליזם חקלאי שיודע כיצד לשלוט בטכנולוגיה, ובכך להגדיל את ערך המוצר ולהרחיב את שוק הצריכה בצורה בת קיימא.
פיתוח הקואופרטיבים בקהילת צ'י לאנג הוכיח בבירור את יעילותו של ארגון הייצור המרכזי הקשור לטרנספורמציה דיגיטלית. מעצי תפוח ועד עצי אניס כוכבי, מיעוטים אתניים מאשררים את תפקידם הפרואקטיבי במודרניזציה של החקלאות.
בעזרת ליווי קואופרטיבים ותמיכה אסטרטגית מברית הקואופרטיבים של וייטנאם וברית הקואופרטיבים של מחוז לאנג סון, קהילת צ'י לאנג הופכת בהדרגה למודל לפיתוח כלכלי בר-קיימא, התורמת באופן פעיל ליעד של צמצום עוני רב-ממדי ושיפור איכות חייהם של מיעוטים אתניים באזור הגבול הצפוני של המדינה.
מקור: https://daibieunhandan.vn/lang-son-dong-bao-dan-toc-thieu-so-xa-chi-lang-tung-buoc-vuon-len-lam-chu-kinh-te-10397499.html
תגובה (0)