הכוח המניע העיקרי מאחורי השינוי המקיף הזה הוא התפקיד המרכזי של מודל הקואופרטיב, שבו קהילות מיעוטים אתניים, בעיקר שבט הטאי והנונג, ארגנו מחדש את הייצור שלהן, יישמו התקדמות מדעית וטכנית, ושלטו בכלים של מסחר אלקטרוני. קואופרטיבים אלה לא רק עוזרים לחקלאים להפוך מיצרנים גרידא לאנשי עסקים מודרניים, אלא גם מפתחים מוצרים מקומיים מיוחדים כמו תפוחי רפרפת, אניס כוכבי וטבק למקורות הכנסה בני קיימא, תוך שאיפה לסטנדרטים גבוהים של איכות ולביסוס מעמד חזק בשוק.
יצירת שרשראות ערך באמצעות מודלים שיתופיים.
צ'י לאנג ידועה כיום כ"בירת תפוחי הקסטרד של צפון וייטנאם", עם שטח של יותר מ-2,300 דונם, המניבה כ-20,000 טון בשנה ומייצרת הכנסות של מאות מיליארדי דונג. זה נחשב לתוצאה של שינוי בתפיסה ובשיטות הייצור באמצעות פעילותם של קואופרטיבים מקומיים. קואופרטיבים אלה פועלים כ"מארגנים" מרכזיים, המאגדים חקלאים לאזורי ייצור סחורות בקנה מידה גדול.
תפקיד זה כולל אספקת תשומות מבוקרות, העברת תהליכים טכניים מתקדמים והבטחת תפוקה יציבה. דוגמה אופיינית לכך היא קואופרטיב הייצור והשירות החקלאי דונג מו, שבו עד 90% מהחברים הם מיעוטים אתניים. לפני שהצטרפו לקואופרטיב, החקלאים גידלו לעתים קרובות תפוחי רפרפת על סמך ניסיון, מה שהוביל למצב של "יבולים גדולים אך מחירים נמוכים".
עם זאת, באמצעות השתתפות במודל שיתופי זה, הם קיבלו הדרכה בנוגע לטכניקות לאגירת פירות בשקיות וטיפול מדעי בהתאם לתקני VietGAP ו-GlobalGAP. שינוי זה לא רק הביא לתפוחי רפרפת גדולים ומושכים יותר, אלא גם איפשר להם למכור במחיר כפול. כהוכחה לכך, חקלאים רבים מקבוצות מיעוטים אתניות השיגו הכנסות של עד 150 מיליון דונג וייט בשנה אך ורק מגידול תפוחי רפרפת.

אגודות קואופרטיב ממלאות תפקיד מכריע בשינוי מבנה הגידולים באזור המיעוטים האתניים ההררי של צ'י לאנג. צילום: PV
אולי יעניין אותך גם

גישור על פער המידע ויצירת מקורות מחיה בת קיימא בקהילת דאק פק.(PLVN) - מתוך הכרה בכך שתקשורת ומידע לצמצום עוני הם פתרונות חיוניים ליישום יעיל של תוכנית היעד הלאומית לצמצום עוני בר-קיימא, לאורך השנים, קהילת דאק פק, במחוז קוואנג נגאי, גיוון את צורות התקשורת שלה, והביא את הנחיות ומדיניות המפלגה והמדינה לכפרים, תורם להעלאת המודעות, שינוי דפוסי חשיבה ונהלים, ויצירת מוטיבציה לאנשים לצאת ממעגל העוני. הקואופרטיבים, שלא התמקדו רק בתפוחי רפרפת, הרחיבו את המודלים שלהם לגידולים מזומנים אחרים. קואופרטיב השירות החקלאי באנג מק הוא דוגמה מצוינת, לאחר ששיתף פעולה עם מפעלים גדולים בייצור טבק, ומספק הכנסות יציבות של 150-300 מיליון וונד לדונם לשנה לקהילות המיעוטים האתניות טאי ונונג. שותפות זו לא רק מבטיחה תפוקה יציבה אלא גם מספקת תמיכה טכנית, זרעים ודשנים, ומעניקה לבני מיעוטים אתניים שקט נפשי בייצור שלהם. חברי קואופרטיב רבים, לאחר שהשיגו הכנסות יציבות, המשיכו להשקיע בהתרחבות לגידול תפוחי אניס ורפרפת ובפיתוח מודלים חקלאיים משולבים (גנים, בריכות ובעלי חיים) כדי ליצור מקור הכנסה מקיף ובר קיימא יותר.
הקואופרטיב משמש גם כ"מרכז הדרכה" באתר, המארגן מפגשי הדרכה קבועים כדי לסייע לקהילות מיעוטים אתניים לעבור מחשיבה של ייצור מקוטע לחשיבה כלכלית מוכוונת שוק, ולשפר את יכולות הניהול ובקרת איכות המוצר שלהן. זה לא רק יוצר מוצרים בעלי תו תקן OCOP אלא גם עוזר לצ'י לאנג לבנות מותג חקלאי חזק בשוק.
קואופרטיב - גשר לדיגיטציה, הבאת מוצרים מההיילנד לפלטפורמות מסחר אלקטרוני.
השינוי המשמעותי ביותר בקרב קהילות מיעוטים אתניים בקהילת צ'י לאנג הוא שליטתן בטכנולוגיית מידע ובמסחר אלקטרוני. תחום זה, שנחשב בעבר "זר" לאנשים ברמות הגבוהות, הפך כעת לכלי עסקי מוכר הודות לתמיכה חזקה מצד קואופרטיבים וברית הקואופרטיבים של וייטנאם, כמו גם בברית הקואופרטיבים של מחוז לאנג סון.
הברית השיתופית של וייטנאם וברית השיתופית של מחוז לאנג סון יישמו עשרות קורסי הכשרה מעשיים ברמה השטחית, תוך התמקדות בתוכן חיוני כגון מיומנויות שימוש בסמארטפון, צילום מוצרים, פתיחת חשבונות ויצירת חנויות דיגיטליות בפלטפורמות מסחר אלקטרוני מרכזיות כמו Postmart, Voso, Shopee, ומיומנויות מכירה בשידור חי. זה נחשב למהפכה במודעות ובשיטות עסקיות.
גב' לואונג טי הואנג, חברה בקואופרטיב דונג מו, סיפרה בשמחה: "לפני כן, לא ידעתי איך להשתמש בסמארטפון. עכשיו, בזכות ההכשרה, אני יודעת איך לצלם תמונות מוצרים, להגיב ללקוחות באינטרנט ולסגור עסקאות. אף פעם לא חשבתי שמיעוט אתני כמוני יכול גם למכור סחורות באינטרנט כמו כולם!"
השתתפותם של קואופרטיבים סייעה בהסרת מחסומים גיאוגרפיים ומגבלות טכניות. קואופרטיב השירות החקלאי לה לוי הוא דוגמה מצוינת, המביא עוף חופש, אננסים נקיים ותה שאן טויאט מיובש לפלטפורמות מסחר אלקטרוני ומדיה חברתית. כתוצאה מכך, המוצרים לא רק נצרכים בתוך המחוז אלא מגיעים גם לערים גדולות כמו האנוי, הו צ'י מין סיטי ודה נאנג. יישום הטכנולוגיה גם מקדם שקיפות: הקואופרטיב מעודד שימוש בתוכנות מעקב, ובונה אמון צרכנים חזק באיכות ובמקור של מוצרים חקלאיים בהרי ההר.
ניתן לראות שקואופרטיבים אינם רק מקומות לארגון ייצור, אלא גם מרכזים לטרנספורמציה דיגיטלית ברמה העממית, מה שהופך כל חבר מיעוט אתני ליזם חקלאי היודע כיצד לשלוט בטכנולוגיה, ובכך להגדיל את ערך המוצר ולהרחיב את שוק הצריכה באופן בר-קיימא.
פיתוח הקואופרטיבים בקהילת צ'י לאנג מדגים בבירור את יעילותו של ארגון ייצור מרכזי המקושר לטרנספורמציה דיגיטלית. מעצי תפוח ועד עצי אניס, בני מיעוטים אתניים טוענים לעצמם תפקיד פרואקטיבי במודרניזציה של החקלאות.
בתמיכת קואופרטיבים וסיוע אסטרטגי מברית הקואופרטיבים של וייטנאם וברית הקואופרטיבים של מחוז לאנג סון, קהילת צ'י לאנג הופכת בהדרגה למודל לפיתוח כלכלי בר-קיימא, התורמת באופן פעיל ליעד של צמצום עוני רב-ממדי ושיפור איכות חייהם של בני מיעוטים אתניים באזור הגבול הצפוני של המדינה.
מקור: https://daibieunhandan.vn/lang-son-dong-bao-dan-toc-thieu-so-xa-chi-lang-tung-buoc-vuon-len-lam-chu-kinh-te-10397499.html