TPO - פסטיבל האוכל השני של צ'ו לון, בשם "סיפור האוכל של צ'ו לון", יתקיים בין ה-6 ל-8 בדצמבר במרכז התרבות והספורט של מחוז 5. זוהי הזדמנות למבקרים ליהנות ממנות מסורתיות ואופייניות למחוז 5, ובמיוחד מנות הטבועות בתרבות הקולינרית של הסינים.
TPO - פסטיבל האוכל השני של צ'ו לון, בשם "סיפור האוכל של צ'ו לון", יתקיים בין ה-6 ל-8 בדצמבר במרכז התרבות והספורט של מחוז 5. זוהי הזדמנות למבקרים ליהנות ממנות מסורתיות ואופייניות למחוז 5, ובמיוחד מנות הטבועות בתרבות הקולינרית של הסינים.
בפסטיבל האוכל השני של צ'ו לון, הנושא אטריות ועוגות טעימות , ישתתפו 50 דוכני אוכל המוכרים מאכלים מפורסמים רבים בסגנון סיני כגון אטריות, אטריות אורז, כיסונים, דייסה לבנה... ומגוון עוגות. בנוסף, הפסטיבל מציג גם סוגים רבים של משקאות וייטנאמיים שהפכו למותגים במחוז 5 כגון תה, קפה, מיץ פירות, מרק מתוק...
לדברי נציג המחלקה הכלכלית של מחוז 5 - מארח הפסטיבל, הפסטיבל יהיה מקום להעביר סיפורים על התרבות הקולינרית בארץ זו - הארץ שנודעה בעבר בשם "לאכול במחוז 5 - להתארח במחוז 3" עם מאכלים ומשקאות ייחודיים רבים הקשורים למנהגים ולמנהגים של קהילת צ'ו לון.
 |
| כיסונים - אחת המנות הטעימות המפורסמות במחוז 5 |
מלבד ליהנות מהאוכל, המבקרים יכולים גם להשתתף בפעילויות חילופי דברים, לשוחח עם בעלי מסעדות מפורסמים רבים במחוז 5, כמו גם ללמוד לבשל כמה מנות כדי לגלות עוד על הסודות והניסיון של הכנת מאכלים מסורתיים בארץ זו.
בנוסף, הוועדה המארגנת הקדישה גם אזור תצוגה שיסייע למבקרים לחקור את המסע הקולינרי עם מסעדות ובתי אוכל במחוז 5 באמצעות מסכים אינטראקטיביים, אזור במה עם מופעים תרבותיים רבים הטבועים בזהות מחוז 5 כגון ריקוד אריה-אריה-דרקון, שירת הו קוואנג ועוד.
 |
| ארוחות באזור עם מסעדות סיניות רבות |
על פי הוועדה המארגנת, באמצעות פסטיבל Cho Lon Food Story, היישוב מבקש להציג, לכבד ולבנות את המותג הקולינרי של District 5 Delicious Food. באמצעות זאת, הפסטיבל יתקיים מדי שנה, במטרה להפוך את District 5 ליעד לתיירות קולינרית בעל זהות ומאפיינים משלו בהו צ'י מין סיטי ולמשוך אנשים ותיירים.
זוהי הפעם השנייה שמחוז 5 מארגן את פסטיבל סיפור האוכל צ'ו לון. הפסטיבל הקודם, שנערך בסוף 2023, משך אליו יותר מ-25,000 תושבים ותיירים.
[מודעה_2]
מקור: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo
תגובה (0)