חזירים שחורים ועזי הרים שגדלו על בננות בשלות מבוקשים מאוד במהלך טט.

גידול בעלי חיים הוא אחד מכיווני הפיתוח הכלכלי העיקריים של תושבי קהילת טה קה, במחוז הרמה קי סון, ועוזר למשפחות רבות להימלט מעוני ולהתעשר. משק הבית של מר לה קאם הונג בכפר קאן ואי, בו מגדלים חזירים שחורים ועזי הרים, הוא דוגמה אופיינית. צילום: HT

מר לה קאם הונג מגדל יותר מ-4 דונם של בננות על צלע ההר ממש מאחורי ביתו. עצי בננה מתאימים מאוד לקרקע ולאקלים כאן, ולכן הם ירוקים ומניבים פירות בשלים כל השנה. מר הונג מגלה שהאכלת בננות בשלות לבעלי חיים היא לא רק מזינה, אלא גם מגבירה את העמידות והטעם של מוצרי הבשר בעת מכירתם. צילום: TP

בעלי החיים התרגלו לקבל בננות ולעתים קרובות עוקבים אחר בעליהם במעלה ההר כדי להשיג מזון. צילום: TP

עיזים וחזירים שחורים מוזנים בבננות בשלות פעם או פעמיים בשבוע. "עיזים וחזירים אוהבים בננות בשלות. במיוחד גורי עיזים גדלים מהר מאוד כשהם אוכלים בננות בשלות", אמר מר לה קאם הונג. צילום: HT

מר לה קאם הונג לווה באומץ הון כדי לקנות חזירים שחורים, עיזים ופרות מקומיות כדי לפתח את חקלאות בעלי החיים. מההון הקטן הראשוני, בעלי החיים התרבו בהדרגה, ולאחר יותר משנתיים היה לו בסיס כלכלי איתן עם עדר של למעלה מ-30 עיזים, עדר של 60-100 חזירים שחורים מקומיים, הן לבשר והן לרבייה. צילום: TP

בנוסף להאכלת בננות בשלות לעיזים ולחזירים, מר הונג גם שיתף את "הסוד" לשמירה על בריאות בעלי החיים, גדילה מהירה, עמידות גבוהה ומחלות מועטות, הוא להאכיל אותם בעלי יער מרפאים כמו האכלת עיזים בעלי נים בר, האכלת חזירים בעלי מרה דובית... צילום: HT

גידול חזירים, פרות ועיזים מביא לו הכנסה שנתית של מעל 100 מיליון דונג וייטנאמי, מה שהופך אותו לחקלאי "מיליונר" ולמפלט בר-קיימא מעוני. ליד טט, מר לה קאם הונג אמר כי החזירים השחורים של משפחתו "אזלו", ואין להם מה למכור מכיוון שכולם הוזמנו על ידי לקוחות לפני יותר מחודש. בדרך כלל, הוא מוכר חזירים שחורים תמורת 100,000 דונג וייטנאמי לק"ג של חזירים חיים. ליד טט, המחיר עולה ל-150,000 - 200,000 דונג וייטנאמי לק"ג של חזירים חיים, אך עדיין אין חזירים למכור. צילום: HT

קליפ: חמישי - פוק

מָקוֹר: https://baonghean.vn/lon-den-de-nui-nuoi-bang-chuoi-chin-dat-hang-dip-tet-post283193.html