פריחת משמש צהובה של האזורים המוצפים במערב

כמו פלא טבע, בכל שנה, בסביבות יולי, כאשר מי השיטפון האדומים של סחף מהמקונג העליון זורמים לשדות מקורות נהר המקונג, עצי הססבניה עולים מהאדמה היבשה ופורחים בזה אחר זה.

לפרח הססבן הקטן עלי כותרת דקים ושבירים, אך צבעו הצהוב מבריק כמו פרחי המשמש הצהובים המברכים את האביב. אך יותר מפרחי המשמש הצהובים התורמים לאביב, פרח הססבן הוא כמו מתנה מהטבע לאזורים המוצפים.

מכיוון שהוא לא רק משמש כתמיכה לאנשים באזורים מועדים לשיטפונות כדי להפחית את תחושת חוסר הביטחון מול ים המים, ויוצר סמל טיפוסי לעונת השיטפונות של דלתת המקונג, אלא גם נותן לאנשים כאן את המרכיבים כדי להפוך את המנות הייחודיות של אזור הנהר הדרומי לאטרקטיביות יותר, כגון: רוטב דגים מבושל, באן שאו...

אין צורך בטיפול או דשן, צמח מימוזת המים סופג מים סחף כדי לפרוח, סופג אוויר צח כדי לפרוח בבהירות, ולכן הוא נחשב לירק טבעי טהור הניתן על ידי שמיים וארץ.

לאחר שהמבול נסוג, העץ נושא פרי וטומן את זרעיו באדמה, ממתין עד השנה הבאה כדי לגדול ולפרוח, ולהמשיך מחזור חיים חדש. לפיכך, הססבניה נותרה קשורה באופן עקבי לדלתא של המקונג, ומזכירה אותה לדורות רבים החיים רחוקים כדמות מולדתם.

פרח הכותנה ידוע כפרח המשמש הצהוב הטבעי של האדמה המוצפת. צילום: ת'אן מאי

פרח הססבן ידוע כפרח המשמש הצהוב של אזורים מוצפים. צילום: ת'אן מאי

עם צבעו הצהוב הבוהק, פרח הססבן הוא כמו מתנה מהטבע לאנשים באזורים שנפגעו משיטפונות. צילום: ת'אן מאי

ניצני פרחי ססבניה. צילום: Thanh Mai

לאחר הפריחה, לפרחי פרח הססבן יש ניחוח קל, המושך אליו מינים רבים של דבורים. צילום: ת'אן מאי

פרחי הסנה מזדקנים. צילום: טאנה מאי

פרי הססבניה יחזור על מחזור חייו, ויישאר מחובר היטב לאדמה ולנהרות של האזור הדרומי. צילום: ת'אן מאי

פרח הססבן לא רק מביא צבע ותמיכה לאנשים באזורים מוצפים, הוא גם הבחירה המובילה להגברת האטרקטיביות של מאכלים דרומיים רבים, כמו רוטב דגים מבושל.... צילום: ת'אן מאי