השר אמר שאנחנו מייבאים 10 מיליארד דולר של רכיבי מזון לבעלי חיים מדי שנה, ואנחנו צריכים להיות עצמאיים.

תעשיית גידול בעלי החיים צומחת בחוזקה, אך תלויה במידה רבה במקורות מזון מיובאים בשווי של כ-10 מיליארד דולר בשנה, ונמצאת תמיד בסיכון לשיבושים באספקה.

אזור גידול דוריאן במחוז ג'יה לאי - צילום: טאן לוק

ב-30 באוקטובר, משרד החקלאות ופיתוח הכפר קיים כנס לקידום השקעות בחקלאות ובאזורים כפריים באזור הרמות המרכזיות בעיר פלייקו, ג'יה לאי.

מרכז ייצור חקלאי גדול של המדינה

על פי משרד התכנון - משרד החקלאות ופיתוח הכפר, אזור ההרים המרכזיים הוא אזור בעל יתרונות גדולים לייצור חקלאי. זהו גם מרכז ייצור חקלאי מרכזי במדינה.

באופן ספציפי, באזור יש למעלה מ-5 מיליון דונם של אדמה חקלאית עם אקלים נוח לגידולים תעשייתיים, גידולים רב שנתיים ועצי פרי.

מתוכם, כמה גידולים מרכזיים כגון קפה מעל 668,000 דונם, גומי מעל 228,000 דונם, פלפל 77,000 דונם, דוריאן 75,000 דונם, פסיפלורה 6,700 דונם.

להרמות המרכזיות יש גם יתרונות בתחום גידול בעלי חיים עם למעלה מ-4 מיליון בקר ו-30 מיליון עופות.

מבט על הוועידה לקידום השקעות בחקלאות ובאזורים כפריים באזורי הרמות המרכזיות ב-30 באוקטובר - צילום: TAN LUC

בכנס, מר וו מאן הונג - יו"ר מועצת המנהלים של קבוצת הונג נהון, מיזם גידול בעלי חיים עם פרויקטים גדולים רבים באזורי ההיילנדס המרכזיים ובדרום מזרח - קיווה כי במחוזות ההיילנדס המרכזיים תהיה מדיניות משיכת השקעות מתאימה ויספקו תמיכה רבה יותר למשקיעים.

מיזם זה יעץ לפרובינציות לתכנן אזורי חומרי גלם ואזורי גידול בעלי חיים תוך התחשבות מקרוב בחוזקות ובפוטנציאל המקומי, ולבנות מודלים של שיתוף פעולה לאספקת מזון ומזון לתעשיית בעלי החיים.

מר הונג ציין כי וייטנאם מוציאה כ-10 מיליארד דולר בשנה על ייבוא ​​חומרי גלם למספוא לבעלי חיים. ניתן לומר כי תעשיית בעלי החיים המקומית תלויה במידה רבה במקורות מזון מיובאים.

לכן, קיים צורך גדול בפרויקטים לפיתוח חומרי גלם מקומיים לגידול בעלי חיים באזורי הרמות המרכזיות. התמקדות ביישום באזורים של אדמה צחיחה ואדמה לא מעובדת לשיפור מחייתם של החקלאים.

צריך להיות עצמאי במקורות מזון לבעלי חיים

בינתיים, מר דו הוא לואונג - המנכ"ל של חברת הזרעים החקלאית והיערנית ג'יה לאי - ציין כי למרות שהרמות המרכזיות בעלות שטח אדמה גדול, טרם היה בהן תכנון חקלאי שיטתי.

חקלאים מייצרים באופן ספונטני, ללא קשר לשוק הצרכנים, ללא הכוונה ארגונית של הגורמים הרלוונטיים לייצור. השטח המעובד גדול אך קיים מחסור חמור במפעלי עיבוד ושימור של תוצרת חקלאית.

היישובים לא גילו אומץ מספיק כדי למשוך באופן יזום השקעות ולפשט הליכים אדמיניסטרטיביים.

ביתן תצוגה המציג מוצרים חקלאיים מיוחדים של מחוזות הרמות המרכזיות - צילום: TAN LUC

מר לואונג אמר שכדי שמגזר החקלאות של הרמות המרכזיות יצליח, יש להתמקד בהשקעה בתשתיות תחבורה. בנוסף, על הפרובינציות לתכנן באופן יזום אזורי גידול מרוכזים ולפתח קודי אזור גידול עבור אזורים ייעודיים.

קריאה ובחירה יזומה של משקיעים בעלי יכולת מספקת לפיתוח אזורי גידול, תכנון אשכולות עיבוד מרוכזים הקשורים לאזורי גידול כדי להאיץ את קישור הייצור.

לדברי שר החקלאות ופיתוח הכפר לה מין הואן, אזור ההרים המרכזי הוא אזור בעל יתרונות עיבוד והפך לאחרונה ליעד אטרקטיבי לעסקי בעלי חיים.

בהתייחסו לייצוב ופיתוח תעשיית בעלי החיים המקומית, אמר השר לה מין הואן כי מקורות מזון לבעלי חיים נמצאים תמיד בסיכון לשיבושים עקב תנודות עולמיות כאשר הם תלויים יתר על המידה ביבוא.

לדברי השר, לא ניתן להשוות את וייטנאם לארה"ב ולברזיל מבחינת ייצור תירס וסויה לתעשיית המזון לבעלי חיים. עם זאת, תעשיית המזון לבעלי חיים המקומית צריכה להיות עצמאית באופן חלקי במזון לבעלי חיים כדי להימנע מסיכונים ותנודות חיצוניות.

בנוסף, אזורי גידול תירס ושעועית מחוץ למסדרון החווה יכולים גם הם להתמודד עם בעיות סביבתיות ופסולת בעלי חיים.

מר הואן הציע כי מחוזות הרמות המרכזיות צריכים להרחיב את מרחב הפיתוח החקלאי, ולא להיות מבודדים בפרויקט, מיזם או יישוב ספציפיים. במקביל, עליהם להיערך להתגברות על חסמי סחר בשווקים, ובמיוחד על תקנות האיחוד האירופי נגד כריתת יערות.

מקור: https://tuoitre.vn/moi-nam-nhap-10-ti-usd-nguyen-lieu-thuc-an-chan-nuoi-bo-truong-noi-can-tu-chu-2024103012065295.htm