שיפור יעילות גידול בעלי חיים

לאחרונה, פעילויות גידול בעלי חיים ועופות בעיר קאן טו נשמרו ופותחו בצורה טובה למדי. בעזרת תמיכה פעילה של גופים פונקציונליים, ובמיוחד ממשרד החקלאות והסביבה, חקלאים ועסקים בעיר שיפרו את יעילות גידול בעלי החיים וגיוונו את הייצור כדי לענות על דרישות השוק.

לתמוך באופן פעיל בעם.

מאז תחילת השנה, מחלקת החקלאות והסביבה של העיר קאן טו , יחד עם סוכנויות פונקציונליות אחרות בעיר, יישמה באופן פעיל תוכניות, פעילויות ומדיניות רבות לתמיכה בחקלאים, ארגונים ויחידים בפיתוח גידול בעלי חיים ובמניעת מחלות בבעלי חיים. הם התמקדו בהדרכה ותמיכה באנשים בפיתוח גידול בעלי חיים ועופות בקנה מידה גדול, איכותי, בטוח ובת קיימא, וחיזוק קשרי שרשרת הערך. במקביל, הם הקדישו תשומת לב להכשרה טכנית וליצירת תנאים לאנשים לפתח מיני בעלי חיים חדשים כדי לגוון את סוגי בעלי החיים בהתאם לביקוש השוק ולנצל היטב את הפוטנציאל והיתרונות של העיר.

על פי תת-המחלקה לבעלי חיים ווטרינריים תחת מחלקת החקלאות והסביבה של העיר קאן טו, תת-המחלקה תיאם עם סוכנויות ייעודיות תחת המחלקה, כמו גם עם רשויות מקומיות ויחידות רלוונטיות, כדי ליישם הכשרה והדרכה בנוגע לטכניקות גידול בעלי חיים ואמצעי מניעת מחלות עבור בעלי חיים. היא תומכת בחקלאים, קואופרטיבים וחוות בעלי חיים ביישום שיטות עבודה נאותות לגידול בעלי חיים (VietGAHP), בניית מודלים של בטיחות ביולוגית וגידול בעלי חיים ללא מחלות, וקידום קשרים בייצור ובצריכת מוצרים. תשומת לב ניתנת ליישום ויצירת תנאים לאנשים ליהנות ממדיניות מועדפת ותמיכה מצד המדינה, במיוחד המדיניות הספציפית של העיר בנושא פיתוח בעלי חיים ותמיכה בבעלי חיים רבייה. בהתאם, השנה, יותר מ-450 חזירי רבייה (בסך הכל מעל 1,170 חזירי רבייה נתמכו) וכמה תאואים, פרות ועיזים רבייה סופקו במסגרת מנגנון שבו תקציב המדינה תומך ב-50%, והאנשים תורים 50%. זהו בסיס חשוב ותנאי מוקדם לבנייה ופיתוח של חוות רבייה טובות לייצור ואספקת בעלי חיים רבייה לייצור בשר מסחרי. זה יסייע לגידול בעלי חיים להשיג פרודוקטיביות ואיכות מעולים מבחינת שיעור הישרדות, עלייה מהירה במשקל, תנובת פגר גבוהה ויעילות משופרת, דבר שיתרום להשגת ועבירה על יעדי פיתוח בעלי החיים השנתיים ו-2021-2025.

גידול חזירים בקנה מידה חקלאי במשק בית בקומונה של טאנה פו, העיר קאן טו.

בעזרת תמיכה פעילה מצד הרשויות הרלוונטיות, ייצור בעלי החיים בעיר התפתח היטב, כאשר המספר הכולל של בעלי חיים ועופות גדל. נכון לעכשיו, בעיר יש מעל 16 מיליון עופות, המגיעים ל-100% מהתוכנית, עלייה של 24.97% בהשוואה לשנת 2021. עדר החזירים מונה מעל 498,750, עלייה של 15.07%; עדר הבקר מונה 62,847, עלייה של 1.24%; עדר התאו מונה 4,116, עלייה של 2.64% בהשוואה לשנת 2021. עדר העיזים מונה 20,148, עלייה של 2.66% בהשוואה לשנת 2021, ומספר בעלי החיים האחרים מונה 170,374. התפוקה המשוערת של סוגי בשר שונים בשנת 2025 היא מעל 171,300 טון (כולל מעל 105,540 טון של בשר בעלי חיים ו-65,760 טון של בשר עוף), המגיעה ל-100% מהתוכנית השנתית; ביצי העוף יעלו על 720 מיליון ביצים, מה שיגיע גם הוא ל-100% מהתוכנית השנתית. בעיר יש כיום 1,171 מתקני גידול לגידול קני ציפורים, עם סך של 1,285 לובי לגידול קני ציפורים, המוערכים כייצור של מעל 11,400 ק"ג לשנה. בנוסף, גם חלק מבעלי החיים המיוחדים מראים מגמות פיתוח טובות, כגון זבד, צבאים מנוקדים, חזירי בר, ​​דורבנים, פיתונים ודבורים, המגודלים בקנה מידה ביתי לפרנסתם ולפיתוח הכלכלה הכפרית.

איכות המוצר שופרה.

בסך הכל, פעילויות גידול בעלי חיים בעיר קאן טו חוות שינויים חיוביים רבים הן ב"כמות" והן ב"איכות", מה שיצר תנאים לחקלאים לשיפור יעילות הייצור וההכנסה. חקלאות משק בית בקנה מידה קטן פחתה ועברה בהדרגה לחקלאות מרוכזת בקנה מידה גדול, ויצרה חוות. קשרי ייצור בין משקי בית ובין משקי בית לעסקים זוכים לדגש גובר. גידול בעלי חיים ועופות לאורך שרשרת הערך, בטיחות ביולוגית ובקרת מחלות, ויישום מדע וטכנולוגיה מתקדמים בחקלאות מקודמים. מודלים חקלאיים יעילים משוכפלים ומפותחים. בקרת מחלות ומניעתן בבעלי חיים מקבלות עדיפות, תוך צמצום הפסדים ועוזרים לאנשים לפתח את החקלאות שלהם בביטחון.

מר נגוין טאן נהון, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של העיר קאן טו, אמר: "גידול בעלי חיים בעיר מתפתח בהדרגה ועובר שינויים משמעותיים, תוך עלייה הן בקנה מידה והן באיכות המוצר. גידול בעלי חיים חקלאיים, המרוכז בשרשרת סגורה, עם בטיחות ביולוגית ובטיחות מפני מחלות, הופך פופולרי יותר ויותר ומתפתח בהדרגה על פי שיטות גידול בעלי חיים טובות...".

נכון לעכשיו, בעיר קאן טו יש 1,110 חוות לגידול בעלי חיים ולולים, כולל 46 חוות גדולות, 169 חוות בינוניות ו-895 חוות קטנות. בקאן טו יש 34 מתקני גידול בעלי חיים המאושרים תחת VietGAHP, כולל 15 חוות בקר, 13 חוות חזירים, חוות תרנגולות אחת ו-6 חוות ברווזים. 33 חוות ואזורי גידול הוסמכו כנקיות ממחלות. העיר הקימה ופיתחה שרשראות אספקה ​​משולבות עבור חזיר, בשר עופות, ביצי עופות וחלב פרה. נכון לעכשיו, בעיר יש מעל 50 מפעלים המייצרים וסוחרים בגזעי בעלי חיים ומוצרי רבייה, התורמים לעמידה בביקוש לחקלאי רבייה איכותיים עבור חקלאים בעיר ובכמה מחוזות שכנים.

לדברי מר נגוין טאן נהון, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של העיר קאן טו, המחלקה תמשיך לתאם עם סוכנויות עירוניות ומקומיות רלוונטיות כדי לתמוך באנשים בפיתוח חקלאות בעלי חיים ובשיפור יעילות ייצור בעלי החיים והעסקים. תשומת לב תינתן לקידום פיתוח בעלי חיים לקראת תיעוש ומודרניזציה, תוך קידום חקלאות בעלי חיים אורגנית ומסורתית לקראת ייצור סחורות. המחלקה תפתח באופן משמעותי שרשראות ייצור וצריכה של מוצרי בעלי חיים מרכזיים בעלי יתרונות תחרותיים בעיר כדי להגדיל את הערך המוסף, בקישור לפיתוח שחיטה ועיבוד של מוצרי בעלי חיים והבטחת עקיבות. המחלקה גם תגדיל את שיעור מוצרי בעלי החיים המיוצרים בחוות מקצועיות ובמשקי בית המבטיחים בטיחות ביולוגית, בקרת מחלות, ידידותיות לסביבה ועומדים בדרישות הצריכה המקומית והיצוא.

טקסט ותמונות: חאן טרונג

מקור: https://baocantho.com.vn/nang-cao-hieu-qua-chan-nuoi-a195172.html