סייגון - מפעל הבירה דאק לק: ייצור הקשור באחריות חברתית לסביבה, למען עתיד ירוק

מפעל הבירה סייגון-דאק לק (השייך לחברת הבירה המרכזית סייגון), הממוקם בכתובת 01 נגוין ואן לין, עיר בואון מה ת'וט, הוא לא רק מתקן ייצור תעשייתי בקנה מידה גדול בהרי המרכזיים, אלא גם נקודת אור בקישור בין פיתוח כלכלי להגנה על הסביבה ואחריות קהילתית.

מפעל הבירה סייגון-דאק לק (השייך לחברת הבירה המרכזית סייגון), הממוקם בכתובת 01 נגוין ואן לין, עיר בואון מה ת'וט, הוא לא רק מתקן ייצור תעשייתי בקנה מידה גדול בהרי המרכזיים, אלא גם נקודת אור בקישור בין פיתוח כלכלי להגנה על הסביבה ואחריות קהילתית.

פיתוח בר-קיימא עם הקהילה

מאז הקמתו בשנת 2007, המפעל הרחיב את היקף הייצור שלו ללא הרף, מודרניזציה של הציוד שלו ושיפר את כושר הייצור שלו. על שטח של למעלה מ-205,000 מ"ר, מחציתו מוקדשת לנופים ירוקים, היוצרים סביבת עבודה רעננה וידידותית. נכון לעכשיו, כושר הייצור של המפעל מגיע ל-140 מיליון ליטר בירה, 8 מיליון ליטר משקאות קלים, 40,000 ליטר יין ו-500 טון חלב בשנה. יש לו צוות של יותר מ-180 עובדים מיומנים ומערכת ציוד המיובאת מגרמניה.

המפעל מפעיל שתי מערכות טיהור שפכים בקיבולת של 1,920 מ"ק/יום ולילה, העומדות בתקני טור A בהתאם לתקנות הנוכחיות. בנוסף, קיימת מערכת טיהור גזי פליטה מודרנית, המבטיחה שאיכות האוויר תעמוד בתקני טור B. החל משנת 2022, כל מערכת ניטור השפכים האוטומטית תחובר ישירות למשרד החקלאות והסביבה של מחוז דאק לק, מה שמדגים את השקיפות והאחריות של מפעלים בתחום הגנת הסביבה.

סטנדרטים גלובליים - כיוון אסטרטגי

המפעל לא רק עומד בחוקים המקומיים, אלא גם מיישם סטנדרטים בינלאומיים כגון SMETA - סט הקריטריונים המוביל בעולם לאתיקה עסקית. בנוסף, מערכת הניהול התפעולי הנוכחית עומדת בתקנים בינלאומיים: ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 50001 ו-FSSC 22000. סטנדרטים אלה לא רק מבטיחים את איכות המוצר, אלא גם מהווים את הבסיס לפיתוח בר-קיימא לטווח ארוך.

מוצרי מי שתייה בבקבוקים של סרפוק מסייגון - מפעל הבירה דאק לק

עם אוריינטציה של פיתוח בר-קיימא ומחויבות להביא מוצרים איכותיים, ידידותיים לבריאות האדם ולסביבה, מבשלת סייגון-דק לק גאה להיות היחידה המיישמת הן את התקנים האורגניים האירופיים (EU 2018/848) והן את התקנים האורגניים היפניים (JAS) למוצרים אורגניים. נכון לעכשיו, כמה ממותגי הבירה לואן של המפעל יוצאו לשווקים אזוריים מסוימים. מוצרים אחרים גם הם מתכוננים לייצוא לשווקים עם התקנים המחמירים ביותר.

סביבה - מתפיסה לפעולה

מאז 2017, ה-24 ביוני נבחר כיום הסביבה של סייגון - מבשלת דק לק, יום מיוחד לכל הצוות והעובדים לסקור ולשלב ידיים לפעול למען הסביבה. זהו לא רק אירוע פנימי, אלא גם מסר נרחב על אורח חיים ירוק, ידידותיות לטבע, שימוש יעיל במשאבים ושמירה על הרמוניה בין בני האדם למערכת האקולוגית.

יום הסביבה של סייגון - מבשלת דק לק הוא הדגמה ברורה של מחויבות המפעל: הפיכת אחריות סביבתית לתרבות תאגידית, חלק בלתי נפרד מאסטרטגיית הפיתוח בר-קיימא.

כאשר צרכנים מחזיקים מוצר הנושא את שם המותג של מבשלת סייגון-דק לק, הם לא רק בוחרים משקה איכותי, אלא גם מעצימים עסק ראוי, עם ייצור שקוף, פיתוח בר-קיימא ומחויבות להגנה על הסביבה.

מקור: https://thanhnien.vn/nha-may-bia-sai-gon-dak-lak-san-xuat-gan-voi-trach-nhiem-xa-hoi-vi-moi-truong-vi-tuong-lai-xanh-185250621162045501.htm