שכפול מודלים חקלאיים מתקדמים

הנוף החקלאי של קהילת סון דונג השתנה באופן דרמטי, כאשר אנשים וקואופרטיבים מיישמים באומץ טכנולוגיות חדשות לייצור. זוהי גם פריצת דרך, היוצרת בסיס לשיפור היעילות הכלכלית והתחרותיות במוצרים.

ייצור מודרני

גידול אננס בשיתוף עם חברת דונג ג'יאו ליצוא מזון (Doveco) פותח כיוון לייצור חקלאי בקנה מידה גדול בסון דואונג. מחקלאות בקנה מידה קטן ומקוטעת, משקי בית רבים בטו תין, טאן פו, טאן טיין וקהילת סון דואונג המירו באומץ אדמות גבעות לגידול אננס על פי תהליך טכני מאוחד, הקשור לצריכת המוצר.

התשואה הממוצעת היא 45-60 טון/דונם, גבוה בהרבה מגידולים קודמים. עם מחיר רכישה יציב הודות לחתימה על חוזה לרכישת כל המוצרים על ידי החברה, כל דונם של אננס מניב הכנסה של 120-150 מיליון דונג וייטנאמי לשנה. מודל זה מסייע לחקלאים לגשת לתהליכי ייצור בטוחים, תוך הגבלת השימוש בחומרי הדברה ודשנים כימיים.

קואופרטיב החווה טאן ת'ין מרחיב את היקף הייצור לגידול אננס

יותר מ-100 דונם של מנדרינות ולימונים בכפר קאו בי, טאן תין, פוק אונג וסון דואנג יושמו בתהליכי חקלאות ביולוגיים, תוך שימוש בדשנים מיקרוביאליים אורגניים והגבלת חומרי הדברה כימיים. הודות למערכת ההשקיה האוטומטית וניטור לחות הקרקע באמצעות חיישנים, נחסכים מים ב-30-40%, בעוד שהפרודוקטיביות עולה ב-15-20%, מה שמביא מיליארדי דונג בהכנסות מדי שנה למשקי בית.

החבר הו מאן טיין, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת סון דונג, אמר כי עד כה, בכל הקומונה יש יותר מ-10 מודלים חקלאיים מתקדמים, המתמקדים בגידול ירקות בחממה, עצי פרי אורגניים, חקלאות ימית מעגלית וגידול בעלי חיים בטוח ביולוגית. מוצרים רבים סומנו בתוויות מעקב וחוברו לצריכה באמצעות פלטפורמות מסחר אלקטרוני כמו Postmart ו-Voso. בשנת 2025, הערך הכולל המשוער של מוצרים חקלאיים הנצרכים דרך הפלטפורמה הדיגיטלית של הקומונה מוערך ביותר מ-10 מיליארד דונג וייט.
להגדיל את ערך התוצרת החקלאית

באזורי גידול התה של דואן קט, טאן טיין, דונג דאי וטאן הונג, חקלאים עברו באופן משמעותי לייצור תה אורגני בשילוב עם מערכות השקיה אוטומטיות. תהליך הגידול הנקי מסייע לניצני התה להיות ירוקים ועשירים בארומה, ועסקים חוזים לקנות אותו במחיר הגבוה ב-20-30% מתה מסורתי; משקי בית רבים הגדילו את הכנסתם ל-120-150 מיליון דונג וייטנאם לדונם לשנה.

לצד פיתוח הייצור, סון דונג מגדילה את התמיכה בקואופרטיבים בהעברת טכנולוגיה, הכשרת משאבי אנוש וגישה לאשראי, ונתמכת בהלוואות מועדפות בהתאם לצו מס' 156/2025 מיום 16 ביוני 2025, המתקן ומשלים מספר סעיפים בצו מס' 55/2015/ND-CP מיום 9 ביוני 2015 של הממשלה בנושא מדיניות אשראי לעידוד פיתוח חקלאות אורגנית ומעגלית.

חוות התרנגולות שבבעלות מר פאם ואן הוי וגב' הואנג טי הואה משתמשת במוצרים ביולוגיים לטיפול בפסולת, להגבלת ריחות ולהפחתת זיהום סביבתי. מוצרי עוף הגבעות של המשפחה מוערכים מאוד על ידי הצרכנים, בעלי צריכה יציבה ומביאה הכנסה של 200-300 מיליון וונד לשנה לחווה של 7,000 תרנגולות.

כדי לשכפל את מודל ההיי-טק, קהילת סון דונג מתמקדת בתכנון אזורי ייצור עבור כל גידול ובעלי חיים מרכזיים, ובמקביל מנפיקה מנגנון לעידוד עסקים להשקיע בחקלאות. עד כה, סון דונג משכה יותר מ-10 עסקים וקואופרטיבים להשתתף בשרשרת הייצור, ויצרה יותר מקומות עבודה והגדילה את ההכנסה לאנשים. עד שנת 2030, לשאוף להביא את שיעור השטח החקלאי המייישם טכנולוגיה מתקדמת ל-25-30% מכלל השטח המעובד; לבנות מודלים פיילוט נוספים של חקלאות אקולוגית; להרחיב את מערכת החממות ואת קווי העיבוד והשימור כדי להגדיל את ערך המוצר.

כתבה ותמונות: קים

מקור: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/nhan-rong-mo-hinhnong-nghiep-cong-nghe-cao-a874059/