מנות שחובה לנסות בביקור במינכן, גרמניה

מינכן מפורסמת לא רק בזכות פסטיבל הבירה אוקטוברפסט שלה, אלא גם כגן עדן קולינרי עם מאכלים מסורתיים ייחודיים רבים.

[מודעה_1]

המטבח של מינכן חדור בתרבות הבווארית, עם מנות עשירות, מזינות ומושכות לא פחות. להלן המנות האופייניות שאסור לכם לפספס כשאתם מגיעים למינכן.

קציצות פריקדלה

כדורי בשר פריקדלה הם מאכל פופולרי במטבח הגרמני והם פופולריים במיוחד במינכן. מאכל זה עשוי מבשר חזיר טחון, מעורבב עם תבלינים כמו בצל, שום, ביצים ופירורי לחם. לאחר מכן כדורי הבשר מטוגנים עד להזהבה, ויוצרים קליפה חיצונית פריכה ופיסות פנימיות רכה ורכות. פריקדלה מוגשת לעתים קרובות עם פירה או סלט כרוב כבוש, מה שמעניק טעם עשיר ומאוזן. זוהי מאכל פופולרי בארוחות משפחתיות ומופיע גם בתפריט של גני בירה רבים במינכן.

שוויינברטן

שוויינברטן, או חזיר צלוי, הוא אחד המנות הבוואריות המסורתיות המפורסמות ביותר, פופולרי במיוחד במינכן. החזיר מושרה וצלוי לאט בתנור עד שהעור פריך בעוד שהבשר שבפנים נשאר רך ועסיסי. לעתים קרובות הוא מוגש עם רוטב חום עשיר וכופתאות תפוחי אדמה, היוצרות איזון בין עושר הבשר לטריות הכיסונים. שוויינברטן הוא מאכל חובה במסיבות או אירועים מיוחדים במינכן.

מאולטשן

מאולטשן הוא מאכל מפורסם במטבח הגרמני, במיוחד בבוואריה. לעוגה יש צורה דומה לרביולי איטלקי, העשויה משכבה דקה של בצק המקיפה את פנים העוגה, שהיא שילוב של בשר, תרד, בצל ותבלינים. ניתן להכין מאולטשן על ידי בישול, טיגון או אפייה, מה שיוצר מגוון דרכים ליהנות. מנה זו מוגשת לעתים קרובות עם רוטב או מרק, ומעניקה טעם עשיר, קלה לאכילה ועשירה במיוחד בחומרים מזינים. זוהי מנה פופולרית מאוד בארוחות משפחתיות ובמסעדות במינכן.

קארי וורסט

קאריוורסטה היא מאכל רחוב מפורסם לא רק בברלין אלא גם פופולרי מאוד במינכן. מנה זו פשוטה אך מושכת במיוחד עם נקניקיות צלויות או מטוגנות, חתוכות לפרוסות קטנות ומכוסות ברוטב עגבניות מעורבב עם אבקת קארי ריחנית. הטעם העשיר של הנקניקייה בשילוב עם מעט תבלינים מאבקת הקארי יוצר מנה מושכת שתוכלו ליהנות ממנה בכל שעה ביום. קאריוורסטה מוגשת לעתים קרובות עם צ'יפס פריך, מה שמוסיף לחוויית המנה.

מינכן מפורסמת לא רק בזכות תרבות הבירה הייחודית שלה, אלא גם בזכות מאכליה המסורתיים והמלאים בטעם. החל מקציצות פריקדלה, שוויינברטן עשיר, מאולטשן שמנמן ועד קאריוורסט עשיר, כל מנה נושאת את הסימן האופייני למטבח הבווארי. כשמגיעים למינכן, לא רק תתפעלו מהנוף היפהפה, אלא גם תקבלו הזדמנות לחקור וליהנות ממנות אטרקטיביות, הטבועות במטבח הגרמני. מינכן היא באמת יעד אידיאלי עבור אלו המעוניינים לחוות את המטבח והתרבות האירופית.

חברת הטיולים טוגו מעניקה לקוראים את הקוד "DULICHGENZ" בשווי של עד 1,000,000 דונג וייטנאמי בעת הרשמה לטיול.

מדור הנסיעות של דור ה-Z נבנה על ידי טוגו ות'אן נין

[מודעה_2]

מקור: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-ngon-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-munich-duc-185241015151619206.htm