חקלאות היי-טק שולטת בייצור החקלאי

[מודעה_1]

בששת החודשים הראשונים של 2023, קצב הצמיחה של ענף החקלאות, היערנות והדיג הגיע ל-4.48%, עלייה של 0.52% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. עם זאת, על פי תוכנית הצמיחה לשנת 2023, הוא לא עמד בציפיות, ולכן יפעיל לחץ רב על כלל התעשייה בששת החודשים האחרונים של השנה.

מתמודד עם קשיים רבים

על פי דו"ח מגזר החקלאות , לאחר ראש השנה הירחי, המגזר כולו התמודד עם קשיים רבים, כלומר, מחירי בעלי החיים והעופות למכירה ירדו, בעוד שמחירי חומרי הקלט, ובמיוחד מחירי המזון, עלו. מחיר המכירה של חזירים מינואר עד אפריל ירד בחדות, לעיתים מתחת ל-50,000 דונג וייטנאמי לק"ג משקל חי. במחיר זה, גידול חזירים בקנה מידה קטן צפוי לאבד הון. רוב משקי הבית החקלאיים מעזים לייצר רק במידה מתונה, משקי בית רבים לא חזרו לעדר לאחר הקציר. למרות שמחיר המכירה של העופות לא ירד בהרבה בהשוואה לבעבר, הצריכה ירדה, מה שהוביל למספר רב של תרנגולות בוגרות באסם; עלויות המזון והרפואה הווטרינרית הולכות וגדלות לתחזוקת עדר התרנגולות.

ייצור זרעי דגים בחברת Phuong Anh Company Limited (מונג קאי סיטי).

מר טראן ואן לאן, ראש מחלקת התכנון והכספים (מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר), אמר: חזירים ותרנגולות הם שני מיני בעלי החיים העיקריים במחוז, אם הם יפחתו, פירוש הדבר שכל תעשיית בעלי החיים תפחת. עד סוף מאי 2023, סך עדר החזירים ירד ב-5%, פרות ירד ב-2%; עדרי עופות ובופאלו גדלו ב-2%, עקב מספר בעלי החיים הבוגרים שנותר; סך התפוקה של בעלי חיים ועופות היה 37,000 טון, נמוך ב-19% מתרחיש הצמיחה (KBTT).

קצב הצמיחה של תעשיית הדיג גדל בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2022, אך עדיין היה נמוך מזה של שנת הצמיחה החודשית החודשית הראשונה של 2023 (KBTT). באופן ספציפי, בחמשת החודשים הראשונים של השנה, סך תפוקת המוצרים הימיים הגיעה ליותר מ-61,000 טון, גבוה ב-3.7% מאותה תקופה, ונמוך ב-18% מה-KBTT. בשלושת החודשים הראשונים של השנה, תפוקת המוצרים הימיים עלתה הן ברמתה והן במחירה, עקב תוצאות עונת הדיג המאוחרת של 2022 והצריכה הגבוהה לפני, במהלך ואחרי ראש השנה הירחי 2023. ברבעון השני של 2023, התפרצויות מחלות בבריכות שרימפס לבני רגליים הפחיתו את תפוקת השרימפס, יחד עם מחירי רכישה נמוכים בשוק, מה שגרם לירידה בערך תעשיית גידול השרימפס.

דגם מלון של מר Nguyen Huu Nhuong, קומונה Quang Tan, מחוז Dam Ha. תמונה מאת Nguyen Ngoc — דגם מלון של מר טרונג דה דו, קומונת דאי בין, מחוז דאם הא. צילום: נגוין נגוק

קצב הצמיחה של ענפי הגידול והיערנות בחמשת החודשים הראשונים של השנה לא היווה פריצת דרך. היערנות לבדה השיגה רמות נמוכות מבחינת שטחי יערות נטועים, תפוקת תוצרת יער מנוצלת וערך תוצרת יער.

נקודות בהירות

בהקשר הקשה, למרבה המזל, למגזר החקלאות, היערנות והדיג של המחוז עדיין יש נקודות אור, שהן הליבה להבטחת קצב הצמיחה של התעשייה כולה, על פי דו"ח KBTT לשנת 2023. מר דו דין מין, ראש מחלקת הדיג (מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר), ניתח: תפוקת החקלאות הימית גדלה בכמעט 7%, תפוקת הניצול גדלה בכמעט 1%. לפיכך, תעשיית הדיג בחודשים הראשונים של השנה נעה בכיוון הנכון של הגדלת החקלאות הימית והפחתת הניצול.

גידול שרימפס בקנה מידה קטן גרם לאחרונה להתפרצויות מחלות שגרמו להפסדים כלכליים למגדלי השרימפס, אך מודלים של גידול שרימפס מתקדמים עדיין מבטיחים תוצאות. סך תפוקת השרימפס מגיעה ממתקני גידול שרימפס מרוכזים עם יישומים טכנולוגיים מתקדמים בקואנג ין, הא לונג, דאם הא, האי הא ומונג קאי. בפרט, רובע טאן אן (העיר קואנג ין) וקהילת ואן נין (העיר מונג קאי) לא רק הקימו מתקני גידול שרימפס חדשים רבים בני 3-4 שלבים, גידול שרימפס מקורה וגידול שרימפס חורפי, אלא גם הקימו מתקני עיבוד שרימפס באתר; ובכך הגדילו את ערך המוצרים.

תושבי וייט דאן (עיירת דונג טריאו) בונים גני פרי הקשורים לפעילויות תיירות חווייתיות כדי להגדיל את הערך. התמונה באדיבות המתקן.

במגזר בעלי החיים, ישנם חקלאים שמסכימים "לשמור על האסם", ולא לרעות מחדש בגלל הפסדים; אך מודלים של בעלי חיים מרוכזים המיישמים טכנולוגיה מתקדמת עדיין משמרים הון, ואף מניבים רווחים (רווח של 800,000 - מיליון וינד וינדי לחזיר). לדברי גב' נגוין טי טו טוי, סגנית ראש המחלקה לגידול בעלי חיים ורפואה וטרינרית (מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר), מתקני בעלי חיים מרוכזים המיישמים טכנולוגיה מתקדמת מושפעים פחות מהשפעות השוק מכיוון שהבעלים עושים עבודה טובה במניעת מחלות, יוצרים מקורות מזון משלהם במקום כדי להחליף מזון מיידי ומזון מיובא, משנים את מנות המזון באופן סביר... ובכך מקצצים בעלויות ומשפרים את יעילות הייצור.

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר, ששת החודשים האחרונים של השנה יהיו עונת הקציר עבור גידולים ובעלי חיים רבים, מה שייצור מומנטום לעליית ערך. קצב הצמיחה שנקבע על ידי התעשייה כולה לשנת 2023 כולה הוא יותר מ-5%. לדברי מר נגוין מין סון, מנהל משרד החקלאות ופיתוח הכפר, לחץ הצמיחה עדיין גבוה מאוד אם התעשייה כולה לא תתאמץ, תתגבר על חסרונות וחולשות, תקדם נקודות חוזק ותמשיך להתמקד בקידום מודלים של חקלאות ועיבוד מתקדמים.

[מודעה_2]
מָקוֹר