פיתוח אזורי ייצור אורז מסחריים מרוכזים ואיכותיים

אורז הוא אחד הגידולים העיקריים במחוז בין תואן , עם שטח עיבוד שנתי של למעלה מ-100,000 דונם, עם יבול ממוצע הנע בין 5.5 ל-5.8 טון לדונם. עם זאת, רוב שיטות החקלאות ביישובים רבים במחוז עדיין מפגרות, חקלאים עדיין משתמשים לרעה בחומרי הדברה ומיישמים יותר מדי דשן חנקן, מה שמוביל לעלויות קציר גבוהות אך מופחתות בייצור האורז.

שיפור האיכות הקשורה לצריכת מוצרים

המחוז זיהה את אזור ייצור האורז המסחרי המרוכז והאיכותי כאזור ייצור אורז מרוכז בקנה מידה המתאים לכל סוג ייצור ותנאים מקומיים, תוך עמידה בתקנות המדינה בנושא בטיחות מזון, בטיחות מחלות, הגנת הסביבה וחיבור ייצור לצריכת מוצרים. בשנים האחרונות, אזור האורז המסחרי המרוכז והאיכותי הקשור לצריכת מוצרים עזר לחקלאים במחוז להרגיש בטוחים בהשקעה בייצור בטוח ואיכותי, שינוי שיטות חקלאיות מיושנות, שיפור התחרותיות, הפחתת עלויות ייצור והימנעות מכפייה להוריד מחירים על ידי סוחרים. המחוז זיהה ופיתח גם אזור ייצור אורז מסחרי מרוכז ואיכותי, במטרה לבנות שרשרת ערך של אורז איכותי ואורז מיוחד עם המותג של המחוז באזורי ייצור אורז מרכזיים, פיתוח בר-קיימא, הגדלת הכנסות ושיפור משמעותי של חייהם של מגדלי האורז. צעד אחר צעד, שינוי משמעותי של החשיבה מייצור חקלאי לפיתוח כלכלי חקלאי בייצור אורז. בנוסף, יישום סינכרוני של התקדמות טכנית בגידול אורז אינטנסיבי, שינוי מודעות וטכניקות ייצור עבור חקלאים, יצירת מעבר משיטות ייצור ישנות לשיטות ייצור חדשות תוך יישום מדע וטכנולוגיה כדי להסתגל לשינויי האקלים. שיפור המסחור והקיימות של שרשרת הערך. פיתוח אזורי ייצור אורז איכותיים ויציבים, בני קיימא, קידום יתרונות בתנאים טבעיים, משאבי משק בית ותשתיות, שיפור היעילות הכלכלית של החקלאים והבטחת ביטחון תזונתי. מחוזות דוק לין וטאנה לין הם שני היישובים עם אזורי גידול האורז הגדולים ביותר במחוז. כדי ליישם את מדיניות עידוד פיתוח שיתוף פעולה בקישור ייצור וצריכה של תוצרת חקלאית, מחוז דוק לין בנה אזור ייעודי לייצור אורז איכותי הקשור לארגון מחדש של המגזר החקלאי במחוז. בהתאם לכך, המחוז יישם במקביל פתרונות לבניית אזורי אורז איכותיים המבוססים על קשרי ייצור קודמים, בשילוב עם יישום פתרונות ייצור חדשים על זנים, יישום מדע וטכנולוגיה, ארגון ייצור שדה בקנה מידה גדול, ייצור לפי שרשראות ערך, חתימה על חוזי צריכה עם עסקים על מוצרי אורז מיוחדים הקשורים לשווקים יוקרתיים. כמחוז הררי חקלאי טהור במחוז, עם יתרון נהר לה נגה התחתון, מחוז טאנה לין מעבד מדי שנה מעל 23,000 דונם של אורז. המגזר החקלאי של המחוז, המזהה את טאנה לין כאזור אורז מרכזי במחוז, מתמקד תמיד בבניית טאנה לין לאזור ייצור אורז איכותי באמצעות קשרי "ארבעה בתים", על מנת לענות על ביקוש השוק ולהגדיל את הכנסות החקלאים, תוך שאיפה לבנות מותג ייצוא אורז עבור המחוז.

שמירה על אזור יציב של ייצור אורז מסחרי באיכות גבוהה

מטרת המחוז היא לשאוף עד שנת 2025 לייצב את שטח ייצור האורז המסחרי האיכותי על 17,745 דונם, עם תפוקה של מעל 6 טון/דונם, מתוכם כ-50% מהשטח מקושר ומחוזה עם מפעלים בייצור ובצריכת מוצרים. הרווחים יגדלו בכ-10-15% בהשוואה לייצור רגיל. עד שנת 2025 ייבנו 15 דגמי הדגמה של ייצור אורז לפי תקני VietGAP או מקבילים כדי להגביר את הפרודוקטיביות, האיכות והיעילות בהתאם לתנאים של כל יישוב. לקדם את ייצור האורז האיכותי לפי הקריטריונים של שדות גדולים בכמה אזורי ייצור אורז מרכזיים כמו דוק לין, טאן לין, האם טואן בק, בק בין וטוי פונג כדי לעבור במהירות לייצור אורז מסחרי מרוכז, בקנה מידה גדול ויעיל ביותר הקשור לבנייה כפרית חדשה. לבנות 5 שרשראות קישור לייצור אורז בהתאם לשרשרת הערך. בניית כ-30 מודלים פיילוטיים להדגמה של זני אורז איכותיים כדי לזהות זני אורז בעלי פרודוקטיביות ואיכות המתאימים לשינויי האקלים ולכלול אותם במבנה הזנים המקומי. כדי להשיג מטרה זו, יש צורך לחדש את צורות ארגון הייצור. בהתאם לכך, עבור אזורי אורז איכותיים, הייצור יאורגן מחדש בכיוון של קידום שיתוף פעולה וקישור כדי להפחית את עלויות הייצור ולהגדיל את הערך משלבי הייצור, העיבוד וצריכת המוצר. משקי בית חקלאיים יאורגנו מחדש לקואופרטיבים וקואופרטיבים ויהיו קשורים באופן הדוק יותר למפעלי אספקת חומרי תשומה ומפעלי צריכה של פלט במטרה לספק לחקלאים תשומות איכותיות במחירים נמוכים יותר, תוך מכירת אורז במחירים יציבים וגבוהים יותר.

לקדם קשרים בייצור אורז איכותי, במיוחד בין חקלאים למפעלים, קואופרטיבים וקבוצות קואופרטיב כדי לרכז קרקעות ולארגן מחדש את הייצור לכיוון התמחות, ליצור אזורי ייצור סחורות בקנה מידה גדול, להקל על יישום התקדמות מדעית וטכנית , מיכון, תהליכי ייצור מתקדמים, יצירת מוצרי אורז באיכות אחידה. להגביר את השימוש בטכנולוגיה מתקדמת, לייצר אורז עם תעודות איכות ואורז אורגני. בנוסף, לקדם קשרים בין אזורי אורז איכותי בייצור ובעיבוד כדי לנצל יתרונות ופוטנציאלים ולפתח ייצור סחורות בקנה מידה גדול לאורך שרשרת הערך, לשפר את התחרותיות בהקשר של אינטגרציה בינלאומית...

מָקוֹר