פו טו חוקר כיצד ליישם חקלאות אורגנית ומעגלית בתוכנית פעולה

מר דין קונג סו, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז פו טו, אמר כי הוא יבחן כיצד להוסיף את פיתוח החקלאות האורגנית והמעגלית לתוכנית הפעולה של הוועדה העממית של המחוז.

ב-27 בנובמבר, מר דין קונג סו, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז פו טו, עבד עם חברת BIOTECH Que Lam Company Limited - קבוצת Que Lam.

על פי משרד החקלאות והסביבה של מחוז פו טו, לפני מיזוג המחוז, התוכנית לפיתוח כלכלה מעגלית בחקלאות לתקופה 2021-2025 יושמה באופן סינכרוני במחוזות וין פוק, פו טו והואה בין (הישנה).

סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז פו טו, דין קונג סו, ביקר במודל גידול בעלי חיים בטוח ביולוגית של קבוצת קווה לאם. צילום: הואנג אן.

היסודות לחקלאות אורגנית ומעגלית נבנו.

במחוז וין פוק (הישן), התוכנית לתמיכה בהפחתת זיהום סביבתי בגידול בעלי חיים באמצעות מוצרים ביולוגיים תמכה בטיפול בסביבת גידול בעלי החיים בהיקף של 22.36 מיליון תרנגולות, 357,000 חזירים, 5,000 פרות חלב ו-2,800 בקר לבשר, עם סך של 231,000 ק"ג של מוצרים ביולוגיים ו-2,520 טון של מצעים...

הערכת יעילות המודלים מראה כי השימוש במוצרים ביולוגיים לטיפול בסביבת בעלי החיים הפחית את ריח הרפתות, חסך מים ועבודה, והבטיח בטיחות מפני מחלות. שימוש במוצרים ביולוגיים לטיפול בסביבת גידול עופות מסייע להגדיל את הערך הכלכלי ב-13.5%, את גידול החזירים ב-9.04% ואת גידול הפרות ב-14.15% בהשוואה לאי שימוש במוצרים ביולוגיים. פסולת מן החי שטופלה במוצרים ביולוגיים הופכת למקור חשוב לדשן אורגני איכותי לייצור.

מוצרים מיקרוביולוגיים משמשים בחקלאות בעלי חיים בטוחה ביולוגית. צילום: הואנג אן.

התוכנית לתמיכה בהפחתת זיהום סביבתי בגידול בעלי חיים יושמה כדי לסייע במזעור ההשפעה השלילית של גידול בעלי חיים על הסביבה ועל בריאות האדם, לסייע לאנשים לשנות את החשיבה וההבנה שלהם לגבי טכניקות, ליצור תנאי יסוד לגידול בעלי חיים בר-קיימא לכיוון ייצור סחורות, להביא ליעילות כלכלית גבוהה והגנה על הסביבה. במקביל, היא מעודדת ומסייעת למשקי בית של מגדלי בעלי חיים באזור לפתור את בעיית זיהום הסביבה ולתפוס נכון את חשיבות הטיפול בפסולת בעלי חיים, לתרום לפיתוח גידול בעלי חיים יעיל ובת קיימא וליישום מגמת הייצור החקלאי המעגלי.

בנוגע לתוכנית לתמיכה בשימוש במוצרים ביולוגיים לטיפול בקש על צמחי אורז, בין השנים 2022 ל-2024, היא יושמה בכל מחוז וין פוק (הישן) בשטח של 15,000 דונם. המספר הכולל של מוצרים ביולוגיים בהם נעשה שימוש הוא 420 טון. המוצרים מסייעים בשיפור הקרקע, פירוק מהיר של קש, אספקת חומרים מזינים נוספים לאורז, הפחתת עלים צהובים, הרעלת חומרים אורגניים, סיוע לצמחי אורז לגדול ולהתפתח בצורה חלקה, הגברת התפוקה ואיכות האורז.

פירוק קש בזמן הפך למקור של דשן אורגני לצמחי אורז ממש בשדה, ועוזר לחקלאים להפחית כ-20% מהדשן. תנובת האורז שטופל בקש גבוהה בממוצע ב-3-5 קווינטל/דונם מזו של אורז לא טופל, מה שתורם להגדלת הכנסות החקלאים.

חקלאי פו טו משתמשים במוצרים מיקרוביאליים בגידולי בעלי חיים וגידולים כדי לפתח כלכלה מעגלית. צילום: הואנג אן.

בנוסף, קש מטופל מסייע לשיפור משמעותי של האדמה המעובדת, מוסיף מיקרואורגניזמים מועילים, חומרים מזינים וחומר אורגני לקרקע כדי לסייע בהגנה על סביבת קרקע בת קיימא. המוצר מסייע להפחית את מקורות המזיקים והמחלות, להגביר את עמידותם של צמחי האורז, ובכך להפחית את השימוש בחומרי הדברה ולהפחית את שריפת הקש בשדות.

תוכנית הטיפול בקש הוערכה על ידי כל הרמות, המגזרים והאנשים ביישובים כיעילה ביותר, וזכתה לתמיכה ואמון מצד הציבור, תמיכת המדינה והתוכניות המיושמות. הדבר גם מראה את תשומת הלב של הרשויות בכל הרמות לייצור חקלאי ולהגנת הסביבה, ועוזר לאנשים להיות מודעים להשפעות הטיפול בקש.

בנוגע לתוכנית פיתוח שרשראות קישוריות, במחוז הואה בין (הישן), נבנו 120 שרשראות קישוריות במתקני ייצור חקלאיים מרוכזים. התוכנית יצרה אזורי קישוריות בהיקף של 4,200 דונם, עם תפוקה מוסמכת VietGAP המגיעה ל-72,000 טון, כולם מיישמים תהליך סגור מייצור ועד לטיפול בפסולת וצריכת מוצרים.

מר דין קונג סו, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז פו טו, מקווה שקבוצת קוה לאם תרחיב את שרשרת הקשר שלה לפיתוח חקלאות אורגנית וכלכלה מעגלית. צילום: הואנג אן.

מוצרים אופייניים כגון תפוזי 3T Farm, תפוזי Cao Phong, אשכולית אדומה Tan Lac, אשכולית Dien Yen Thuy... קיבלו הסמכת OCOP של 4 כוכבים, העומדים בתנאים לייצוא לשווקים תובעניים כמו יפן, האיחוד האירופי, ארה"ב..., ובכך הגדילו את הכנסות החקלאים ויוצרים בסיס איתן להרחבת ופיתוח הייצור לקראת חקלאות מעגלית.

במחוז פו טו (הישן), נבנו 16 מודלים להדגמה של ייצור חקלאי מעגלי באזורי ייצור מרוכזים ובחוות בעלי חיים. המודלים הוערכו על ידי תושבים מקומיים ורשויות כיעילים מאוד, קלים ליישום ובעלי פוטנציאל להרחבת הייצור בשנים הבאות.

על פי הערכת משרד החקלאות והסביבה של מחוז פו טו (חדש): היקף יישום תוכניות החקלאות המעגלית באזור עדיין מוגבל בהשוואה לשטח הכולל. בנוסף לייצור אורז וכמה אזורי עצי פרי, חוות מרוכזות, גידולים אחרים ומשקי בית בעלי חיים בקנה מידה קטן לא עובדו בכיוון מעגלי. המנגנון והמדיניות לתמיכה בפיתוח כלכלה מעגלית עדיין לא הושלמו, אין מנגנוני תמריצים רבים, ומוצרים מייצור מעגלי לא הוערכו באופן שונה מייצור המוני, כך שלא נוצר מוטיבציה עבור ארגונים ויחידים להשתתף.

מודל גידול בעלי חיים בטוח ביולוגית של קבוצת קווה לאם. צילום: הואנג אן.

מר קאהאק נגוק בה, סגן המנכ"ל הכללי של קבוצת קווי לאם, מסר למשלחת העבודה של הוועדה העממית של מחוז פו טו: "עם היסטוריה של כמעט 30 שנה של חקלאות אורגנית וכלכלה מעגלית, עד כה, קבוצת קווי לאם בנתה בהצלחה מערכת אקולוגית עם 15 יחידות חברות, כולל 8 מפעלי דשנים אורגניים המפוזרים באופן שווה בכל אזורי המדינה."

עבור מחוז פו טו, לאורך השנים, קבוצת קווי לאם שיתפה פעולה עם יישובים, קואופרטיבים וחקלאים כדי לבנות מודלים של חקלאות ובעלי חיים בשרשרת סגורה. בפרט, באמצעות מחקר ופרקטיקה, מר נגוין הונג לאם - יו"ר קבוצת קווי לאם - יו"ר איגוד החקלאות המעגלית של וייטנאם חקר בהצלחה את תהליך הכשרת החקלאים לחקלאות אורגנית וכלכלה מעגלית על פי שרשראות רב-ערכיות. המודלים של קבוצת קווי לאם לא רק מבטיחים יעדים כלכליים אלא גם משיגים יעדי פיתוח סביבתיים, חברתיים ובר-קיימא.

"בפרט, גידול בעלי חיים לפי מודל קוה לאם, חקלאים יכולים להגדיל את הרווחים ב-25-30%. מודלים המשלבים גידול בעלי חיים וגידולים חקלאיים מגבירים את היעילות הכלכלית ביותר מ-25% בהשוואה לשיטות חקלאיות קונבנציונליות. בפרט, המודלים הם בני קיימא ביותר ואינם מושפעים כלל ממגפות", הודיע ​​מר חאק נגוק בה.

מר דין קונג סו (בעומד), סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז פו טו, דיבר בישיבת העבודה עם קבוצת קוה לאם. צילום: הואנג אן.

מחקר הכלול בתוכנית הפעולה של ועדת העם המחוזית

לאחר שסקר את מודלי החקלאות האורגנית והכלכלה המעגלית של קבוצת קווה לאם, מטעם הוועדה העממית של מחוז פו טו, מר דין קונג סו העריך מאוד את פעילות קבוצת קווה לאם לאחר יותר מ-20 שנות נוכחות באזור.

לדברי מר סו, פעילויות קבוצת קווה לאם לא רק מסייעות למגזר החקלאי והסביבתי למצוא פתרונות פיתוח בר-קיימא, אלא גם מסייעות לחקלאים במחוז פו טו להגדיל את הכנסתם, לשנות את תפיסת הייצור שלהם ולהבטיח יעדים כלכליים, סביבתיים וחברתיים.

מר דין קונג סו הוסיף כי לאחר המיזוג, מחוז פו טו נמנה עם המדינות המובילות בהיבטים רבים עם פוטנציאל, יתרונות והזדמנויות צמיחה גדולים, אולם כדי לקדם זאת, הוא זקוק לתמיכה של כל הרמות, המגזרים, המדענים, העסקים והחקלאים. בפרט, מחוז פו טו מזהה את החקלאות כיתרון וכוח מניע לפיתוח, תוך מתן עדיפות תמידית לפיתוח החקלאות האורגנית והכלכלה המעגלית.

מר סו הציע ליישם בקרוב את חתימתו של שיתוף פעולה בין הוועד העממי של מחוז פו טו לבין קבוצת קוה לאם לפיתוח חקלאות אורגנית וכלכלה מעגלית בצורה שיטתית, חזקה ובת קיימא יותר.

"לאחר ביקור בכמה מודלים, האזנה לדוחות ולמידה, אנו מרוצים מאוד מהמודלים של קבוצת קווה לאם. הוועדה העממית של מחוז פו טו תבחן כיצד להוסיף באופן מיידי את נושא פיתוח החקלאות האורגנית והכלכלה המעגלית לתוכנית הפעולה של הוועדה העממית של המחוז בקדנציה זו", אמר מר דין קונג סו.

על מנת שתהליך שיתוף הפעולה עם קבוצת קווה לאם יהיה מהותי, יעיל וארוך טווח, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז פו טו הורה למשרד החקלאות והסביבה של המחוז לסנתז ולהעריך באופן מקיף את תוצאות היישום, לייעץ ולהציע מחקר ולקדם מדיניות ומנגנונים לתמיכה בפיתוח חקלאות אורגנית וכלכלה מעגלית.

משרד האוצר ממונה על ניהול הקצאת התקציב, תמיכה בפיתוח הייצור, ותעדוף פיתוח החקלאות האורגנית והכלכלה המעגלית. קיים מנגנון עדיפות, ותיאום עם קבוצת קווי לאם לשכפול מודלים של חקלאות אורגנית וכלכלה מעגלית בפרובינציה.

מקור: https://nongnghiepmoitruong.vn/phu-tho-nghien-cuu-dua-nong-nghiep-huu-co-tuan-hoan-vao-chuong-trinh-hanh-dong-d786889.html