קידום קפה וייטנאמי בשוק הקנדי

קנדה היא אחת המדינות הצרכניות הגדולות ביותר בעולם לקפה; יום הקפה של וייטנאם הוא הזדמנות עבור מדינות המייצאות קפה, כולל וייטנאם, לפתוח את הדלת לשוק זה.

הקפה המיוחד של דאק לק נוכח בשווקים באירופה, יפן, ארצות הברית, קנדה וסין. (צילום: טואן אנה/VNA)

במטרה להרחיב את שווקי היצוא מעבר לאזורים המסורתיים, איגוד הקפה-קקאו של וייטנאם תיאם עם משרד הסחר של וייטנאם בקנדה ואיגוד הקפה הקנדי כדי לארגן את יום הקפה של וייטנאם בטורונטו לקידום מוצרים בשוק צפון אמריקאי זה.

האירוע משך אליו 18 מפעלים גדולים לייצוא קפה, המהווים יותר מ-50% מכלל נפח יצוא הקפה של וייטנאם, יחד עם נציגים מתעשיית הקפה הקנדית ועסקים וייטנאמיים רבים מעבר לים בקנדה, שתמיד רוצים להביא מוצרי קפה וייטנאמיים איכותיים לצרכנים המקומיים.

יועץ הסחר של שגרירות וייטנאם, טראן תו קווין, שיתף עם כתבי VNA בקנדה ואמר כי משרד הסחר בקנדה עשה מאמצים לתאם עם איגוד הקפה-קקאו של וייטנאם בשנים האחרונות כדי לארגן את יום הקפה של וייטנאם כאן כדי לחזק את ההכרה לא רק בעסקים קנדיים המייצאים קפה, אלא גם בעסקים שיכולים להגיע לצרכני קפה סופיים בקנדה.

לדברי גב' טראן תו קווין, מדובר בבעלים של רשתות מסעדות בזכיינות או בתי קפה או מסעדות וייטנאמיות, מקומות שיכולים לעזור לקפה וייטנאמי להיכנס לשוק הקנדי, וכן להעלות את המודעות בקרב צרכנים קנדים למוצרי קפה וייטנאמיים.

קנדה היא שוק פוטנציאלי שכן יצוא הקפה של וייטנאם גדל ב-300% מ-10 מיליון דולר לכמעט 40 מיליון דולר לאחר ששני הצדדים הצטרפו להסכם המקיף והמתקדם לשותפות טרנס- פסיפית (CPTPP).

עם זאת, נתח השוק של וייטנאם עדיין צנוע מאוד, ועומד על פחות מ-2%, ואינו תואם את מעמדה של תעשיית הקפה הווייטנאמית על מפת העולם .

עד כה, וייטנאם ייצאה לשוק זה רק 8,000 טון, בשווי של כמעט 40 מיליון דולר, בעוד שנפח היצוא הכולל הגיע ל-1.2 מיליון טון.

יו"ר איגוד הקפה-קקאו של וייטנאם, נגוין נאם האי, שיתף עם כתבים כי אירוע זה מועיל מאוד לקידום מוצרי קפה וייטנאמיים בשוק העולמי בכלל ובשוק הקנדי בפרט.

מר נגוין נאם האי אמר שבשנים האחרונות, עם השוק האירופי ושוק האיחוד האירופי (EU), וייטנאם נהנתה משיעור יצוא גבוה מאוד. עם זאת, עבור השוק הצפון אמריקאי ובמיוחד השוק הקנדי, יצוא הקפה של וייטנאם לשוק זה עדיין נמוך מאוד בהשוואה לצורכי הפיתוח של שתי המדינות.

לדברי נשיא איגוד הקפה הקנדי, רוברט קרטר, קנדה היא אחת המדינות הצרכניות ביותר בעולם, משום שהקנדים אוהבים קפה. זוהי הזדמנות מצוינת עבור מדינות המייצאות קפה לפתוח את הדלת לשוק הזה.

וייטנאם היא כיום שותפת הסחר ה-11 של קנדה לקפה מחוץ לדרום אמריקה, ולכן קנדה שואפת להרחיב את היחסים עם וייטנאם כדי ליצור הזדמנויות סחר הדדיות.

הוא אישר כי האירוע יתרום לקידום קפה וייטנאמי בשוק הקנדי ולהעלאת המודעות לגבי קפה וייטנאמי.

בהקשר של שינויים רבים בסחר, במיוחד לאחר הופעת מכסים, קנדה מצמצמת בהדרגה את היבוא משותפתה העיקרית, ארה"ב, וזו תהיה הזדמנות למוצרי קפה וייטנאמיים.

מוצרי היצוא הנוכחיים של וייטנאם לקנדה הם עדיין בעיקר קפה גולמי, ולכן יש צורך במוצרים מעובדים לעומק או ליצור שרשראות אספקה ​​כדי שיהיה להם פוטנציאל להגדיל את ערך היצוא, כאשר לווייטנאם כבר יש יתרונות בהסכמי סחר חופשי עם קנדה כמו CPTPP.

אדם פשה, חבר באיגוד הקפה הקנדי, אמר שהאתגר הגדול ביותר הוא בניית מותג. לכן, יש צורך למצוא מותג שיכול להדהד בקרב לקוחות קנדיים כדי שקפה וייטנאמי יוכל להשיג דריסת רגל בשוק.

לדבריו, בקנדה ישנן רשתות קפה רבות ושונות ורוב הקפה שהן מוכרות הוא תערובת, אך לעתים קרובות עם מאפיינים עונתיים מסוימים וקשורים למקור הקפה.

ישנם מותגים קטנים יותר מסטארבקס, כמו Second Cup, Good Earth Coffee או Balzac, שווייטנאם יכולה לשתף איתם פעולה כדי לעזור למוצריה לאשר בהדרגה את שמם לפני שייצרו מותגים משלהם.

אירוע יום הקפה הוייטנאמי הזה הפך להזדמנות עבור נציגי תעשיית הקפה משני הצדדים להבין טוב יותר את הצרכים ואת המצב בפועל ובכך למצוא כיוונים חדשים לשיתוף פעולה לא רק כדי להגדיל את הכנסות הייצוא, אלא גם כדי לתמוך בעסקי קפה וייטנאמים להבין טוב יותר את ההזדמנויות לגשת לערוצי הפצה בשוק המקומי כדי להיכנס לצפון אמריקה.

מקור: https://baolamdong.vn/quang-ba-ca-phe-viet-nam-tai-thi-truong-canada-391945.html