מציאת דרכים נוספות לקפה וייטנאמי להיכנס לקנדה.

וייטנאם מייצאת קפה לקנדה מזה שנים רבות, כאשר ערך היצוא גדל ב-300% והגיע ל-40 מיליון דולר לאחר הסכם השותפות הטרנס-פסיפית המקיפה והמתקדמת (CPTPP) בין שתי המדינות. עם זאת, טרם נכנסנו לרשימת 10 המדינות המייצאות קפה הגדולות ביותר בשוק זה, עם נתח שוק של כ-2% בלבד, שאינו תואם את מעמדו של הקפה הווייטנאמי.

מוצרי קפה וייטנאמיים באירוע.

במהלך קידום הסחר האחרון ופגישה עם עסקים וייטנאמים גולים בטורונטו על ידי משלחת איגוד הקפה הווייטנאמי, נראה שמצאנו דרכים נוספות להגברת צמיחת היצוא לאזור. אלה כוללות חיבור עם עסקים גולים בעלי רקע תרבותי דומה, והתאמת מוצרים לדרישות השוק, ובכך לנצל באופן מלא את היבוא המופחת של קנדה מארצות הברית עקב סכסוך הסחר.

בשיחה עם כתב VNA בקנדה, אמר רוברט קרטר, נשיא איגוד הקפה הקנדי, כי השוק הקנדי בכללותו רואה מגמה של שימוש במוצרי קפה איכותיים או פרימיום.

הוא הצהיר כי וייטנאם היא מדינה בעלת ערך לייצור קפה וכי משלחת קידום הסחר עושה עבודה נהדרת בגישה לשוק. ניתן היה לראות באירוע מוצרים חדשניים רבים מווייטנאם, כאשר האיכות היא בראש סדר העדיפויות.

לדבריו, חשוב לעזור לקנדים לזהות ולהבין את היבטי האיכות של קפה וייטנאמי באמצעות הסמכות, שקיפות בשרשרת האספקה ​​וחדשנות במוצרים.

מוצרי הקפה הווייטנאמיים המובאים לקנדה הפעם נחשבים לבעלי חידושים רבים ועיצובים יצירתיים הן באיכות והן באריזה, דבר שהקנדים מחפשים בקוצר רוח. באופן כללי, צרכנים צעירים במדינה זו, כאשר הם מחפשים קפה, נוטים לחפש מוצרים חדשניים או ייחודיים יותר. נראה כי הדבר יוצר הזדמנויות לקפה וייטנאמי עם כניסתו לשוק זה.

אריק טראן, מנהל חברת ויטה ג'ינסנג הקנדית, גילה כי צעירים בקנדה מרגישים שקפה וייטנאמי הוא משהו מיוחד מאוד, שונה מכל קפה אחר. הוא ממותג כ"קפה וייטנאמי".

אריק טראן השתתף באירוע כדי ללמוד עוד על יצוא הקפה של וייטנאם וגם כדי להציג את המוצר "קפה ג'ינסנג וייטנאמי", שילוב של ג'ינסנג קנדי ​​וקפה וייטנאמי.

גם קבוצת הזכיינות הוייטנאמית Accencis גילתה עניין רב באירוע, ושלחה את נציגה אן דונג ללמוד על שותפים וייטנאמים וליצור קשר איתם. לדברי אן דונג, קנדה אינה מייצרת קפה, אך הקנדים אוהבים לשתות אותו. הם תמיד רוצים מוצרי קפה איכותיים ועקביים, ולכן הקבוצה מקווה למצוא קשרים עם שותפים וייטנאמים שיוכלו להביא מוצרי קפה איכותיים לשוק הקנדי.

מוצרי קפה וייטנאמיים חדשניים משכו את תשומת ליבם של הלקוחות באירוע.

היקף צריכת הקפה בשוק הקנדי נחשב לגדול מאוד, והוא מדורג במקום השלישי בעולם בצריכת קפה לנפש. מדי שנה, קנדה מייבאת עד 225,000 טון קפה, ושוק צריכת הקפה במסעדות ובבתי קפה בלבד מגיע לכמעט 4 מיליארד דולר. עם אירועי קידום סחר כמו זה, לקפה וייטנאמי יש סבירות גבוהה להגיע לדירוג גבוה יותר בקרב שותפות הסחר של קנדה.

טראן תו קווין, יועץ מסחרי של שגרירות וייטנאם בקנדה, אמר לכתבים שזו הפעם הראשונה שמשרד הסחר הווייטנאמי בקנדה ארגן אירוע דיאלוג עם עסקים וייטנאמיים מעבר לים וקיבל תגובה חזקה מאוד מהקהילה.

גב' קווין העריכה את האירוע כהצלחה גדולה משום שעסקים וייטנאמיים מקומיים ובינלאומיים כאחד חולקים אהבה משותפת לתעשיית הקפה ולארצם. הם שואפים לעבוד יחד כדי לבנות מותג קפה וייטנאמי לא רק בקנדה אלא גם ברחבי העולם.

לדברי דו הא נאם , סגן נשיא איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם, הפגישה בין שני הצדדים הייתה מועילה מאוד משום שאפשרה למשלחת לקידום הסחר להבין טוב יותר את צרכי השוק ולהתגבר על מגבלות כדי שיוכלו לעבוד יחד בעתיד.

אירוע קידום הסחר של איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם והמפגש בין יצואני קפה מקומיים לעסקים וייטנאמים גולים בקנדה הסתיים, אך הוא יפתח כיוון חדש, עתיד של שיתוף פעולה בין הקהילה הוייטנאמית בארץ ובחו"ל. אחדות ושיתוף פעולה יהפכו ליתרון בקידום יצוא הקפה הוייטנאמי ובהשגת הצלחה בשוק הקנדי.

מקור: https://baotintuc.vn/kinh-te/tim-ra-them-huong-di-cho-ca-phe-viet-nam-vao-canada-20251022073101422.htm