בקרוב יהיה "מנצח", יצוא האורז בטוח עם היעד של 5 מיליארד דולר

בשנת 2024, הודות לאיתותים חיוביים מהשוק, יצוא האורז צופה ביטחון ומחזור יצוא של 5 מיליארד דולר.

יצוא האורז משגשג

על פי נתונים ממשרד החקלאות ופיתוח הכפר , ב-7 החודשים הראשונים של 2024, וייטנאם יְצוּא מעל 5.1 מיליון טון אורז, עם מחזור של 3.2 מיליארד דולר, עלייה של 25% בנפח ו-5.8% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023.

ראוי לציין כי מחיר היצוא הממוצע של אורז ב-7 החודשים הראשונים של השנה עלה משמעותית בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. איגוד המזון של וייטנאם (VFA) מסר כי מחיר היצוא הממוצע של אורז וייטנאמי ב-6 החודשים האחרונים הגיע לשיא: 636 דולר/טון, עלייה של 18% בהשוואה למחיר הממוצע של 538 דולר/טון ב-6 החודשים הראשונים של 2023. לדוגמה, בשלב מסוים, מחיר היצוא של אורז וייטנאמי לברוניי הגיע ל-959 דולר/טון, לארה"ב הגיע ל-868 דולר/טון, להולנד הגיע ל-857 דולר/טון, לאוקראינה הגיעה ל-847 דולר/טון, לעיראק הגיעה ל-836 דולר/טון, לטורקיה הגיעה ל-831 דולר/טון...

יצוא האורז בשנת 2024 בטוח ביעד של 5 מיליארד דולר

על פי VFA, הביקוש ליבוא מצד לקוחות מסורתיים של וייטנאם כמו הפיליפינים, אינדונזיה, סין, גאנה, מלזיה, סינגפור וכו' גבוה ועולה. בנוסף, מפעלי יצוא אורז מתרחבים באופן פעיל גם לשווקים חדשים כמו המזרח התיכון, אפריקה, דרום אמריקה, קוריאה, יפן וכו'.

ראוי לציין כי אורז וייטנאמי נחשב לאיכותי בעולם . לדוגמה, אורז ST25 זכה פעמיים ברציפות בתואר "האורז הטוב בעולם". בחודשים הראשונים של השנה, מחיר יצוא האורז מווייטנאם היה גם הוא הגבוה בעולם, ועבר את תאילנד, פקיסטן והודו.

מר נגוין אן סון - מנהל המחלקה ייבוא ויצוא – משרד התעשייה והמסחר אמר כי ב-30 השנים האחרונות, החקלאות שלנו הראתה את תפקידה ומעמדה הגדולים בפיתוח כלכלי וביציבות חברתית-פוליטית , ויצרה מקורות פרנסה ליותר מ-60% מהאוכלוסייה המתגוררת באזורים כפריים ותורמת כמעט 12% מהתמ"ג של המדינה (2023).

מר פאם תאי בין - יו"ר מועצת המנהלים של חברת Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company שיתף כי בחמש השנים האחרונות, משרד החקלאות ופיתוח הכפר, בשיתוף פעולה עם מחוזות, חקלאים ועסקים, שינה לחלוטין את המבנה כדי לשפר את איכות האורז. הודות לכך, אורז וייטנאמי יקר אך מדינות עדיין מקבלות אותו.

בטוחים ביעד של 5 מיליארד דולר

על פי תחזיות, העולם יחווה מחסור של 7 מיליון טון אורז השנה. מדינות מסוימות מגבילות את היצוא, בעוד שאחרות מגדילות את יבוא האורז לצורך עתודות. זה יוצר הזדמנויות עבור מדינות המייצאות אורז, כולל וייטנאם.

מומחים סבורים גם כי מגמת השוק מעתה ועד סוף השנה, מחירי האורז הווייטנאמי לא צפויים לרדת עוד יותר, גם אם הודו תחזור לייצא. מכיוון שהביקוש בשווקים רבים עדיין עולה, יצוא האורז של וייטנאם בשנת 2024 צפוי לעלות על 5 מיליארד דולר.

עם זאת, החיסרון הוא שמחיר היצוא של אורז וייטנאמי עדיין משתנה, לעיתים נמוך יותר מאשר במדינות אחרות, דבר המעיד על חוסר יציבות בשוק היצוא. חולשה אינהרנטית של תעשיית האורז הוייטנאמית היא המצב שבו כל אחד עושה את שלו. חקלאים מייצרים בקנה מידה קטן, אינם פועלים לפי סטנדרטים אלא מסתמכים רק על ניסיון. חברות גם מתחרות על קנייה ומכירה, מורידות מחירים ומדכאות סחורות בכניסה לשוק הבינלאומי.

נכון לעכשיו, הודו מייצאת יותר מ-40% מכלל האורז בעולם. אם הודו תקל על איסור יצוא האורז, הדבר ידחוף את מחירי האורז במדינות היצוא העיקריות בעולם לרמה נמוכה למדי, כולל וייטנאם. בהקשר הנוכחי, משרד התעשייה והמסחר ממליץ למפעלים המייצאים אורז לעקוב מקרוב אחר שוקי האורז העולמיים והמקומיים, ולבצע חישובים זהירים וודאיים בעת הצעת מחירים למשלוחי יצוא כדי להבטיח יעילות עסקית ולשמור על המוניטין של האורז הווייטנאמי.

בנוסף, על פי מומחים, כיום, במדינות בעלות תעשיות ייצוא אסטרטגיות בקנה מידה לאומי ובינלאומי כמו תעשיית שמן הדקלים במלזיה, תעשיית הקפה בברזיל, תעשיית האורז בתאילנד... בנוסף לארגוני יצרנים וסוחרים כמו עמותות, איגודים מקצועיים, איגודים קואופרטיבים... קיים גם מודל של "מועצת התעשייה" או "מועצת תיאום התעשייה" ברמה הלאומית. זהו מוסד המחבר משרדי מדינה וסניפים עם ארגונים המייצגים גורמים בשרשרת הערך (חקלאים, מעבדים, סוחרים) ובין יישובים המשתתפים בייצור. במקביל, הוא תומך בפתרון בעיות מרכזיות וכוללניות של התעשייה; מייעץ למנהיגי הממשלה לגבי תוכניות מדיניות מרכזיות.

נכון לעכשיו, משרד התעשייה והמסחר ומשרד החקלאות ופיתוח הכפר הציעו הקמת מועצה לאומית לאורז. המועצה היא ארגון תיאום בין-מגזרי, המייעץ לראש הממשלה לחקור, לכוון ולתאם את פתרון סוגיות בין-מגזריות חשובות לפיתוח תעשיית האורז.

מומחים צופים שבעתיד הקרוב, בתפקיד "מוליך" של תעשיית האורז, המועצה תתרום לייעוץ וייעוץ לממשלה בנוגע לשוק ותפוקת האורז על מנת להבטיח את הביטחון התזונתי הלאומי, להגדיל את היצוא וכן את הכנסות מגדלי האורז. המועצה תיצור חוליות בשרשרת הערך, החל משרשרת האספקה ועד לשוק התפוקה, על מנת להבטיח ייצור יציב, להגדיל את ערך האורז המיוצא ולקדם בניית מותג לאורז וייטנאמי.

מָקוֹר