הידוק הניהול והגנה על תעשיית היצוא של מיליארדי הדולר

מהווה כמעט 50% מסך מחזור יצוא הפירות והירקות

על פי איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, בשנת 2024, מחזור יצוא הפירות והירקות של וייטנאם קבע שיא של 7.2 מיליארד דולר, עלייה של 1.6 מיליארד דולר לעומת 2023. זוהי קפיצה מרשימה, המסמנת אבן דרך חשובה במסע לעבר יעד היצוא של 10 מיליארד דולר בעתיד הקרוב.

מחזור יצוא הדוריאן בשווקים מרכזיים גדל בחדות. צילום: TL

מבין מוצרי היצוא, דוריאן שולט, עם כ-3.4 מיליארד דולר, השווה ערך ל-45% מכלל מחזור יצוא הפירות והירקות, פי 7.8 יותר מאשר בשנת 2022. בננות טריות גם הן רשמו צעד גדול קדימה, והגיעו להכנסות של 380 מיליון דולר, צמיחה של 30%, ועקרו את מתחרים חזקים כמו הפיליפינים ואקוודור בשוק הסיני.

על פי נתוני מינהל המכס הסיני, ב-11 החודשים הראשונים של 2024, יבוא הדוריאן למדינה הגיע ל-1.53 ​​מיליון טון, בשווי 6.83 מיליארד דולר, עלייה של 9.4% בנפח וב-3.9% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. סין הגדילה בחדות את יבוא הדוריאן מווייטנאם, הפיליפינים ומלזיה, אך צמצמה את היבוא מתאילנד. מתוכם, וייטנאם מהווה 47% מנתח השוק בשוק זה.

מחיר היבוא הממוצע של דוריאן לסין ב-11 החודשים הראשונים של 2024 הגיע ל-4,464 דולר/טון, ירידה של 5.1% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023. מתוכם, מחיר היבוא הממוצע של דוריאן מווייטנאם לסין ירד ב-8%, ל-3,975 דולר/טון; מהפיליפינים ירד ב-31.8%, ל-2,408 דולר/טון. לעומת זאת, מחיר היבוא הממוצע של דוריאן מתאילנד לסין עלה ב-0.6%, ל-4,938 דולר/טון.

ראוי לציין כי לאחרונה דיווחה CNBC כי וייטנאם הפכה ל"ענקית" חדשה בשוק הדוריאן העולמי, עם שווי יצוא של כ-3.3 מיליארד דולר בשנת 2024.

CNBC העריכה כי וייטנאם השיגה הצלחה יוצאת דופן הודות לאסטרטגיה כוללת הכוללת שיפור איכות, חדשנות טכנולוגית והרחבת שווקים בינלאומיים. עם שטח של עד 150,000 דונם של גידול דוריאן, וייטנאם מנצלת ביעילות אזורים כמו דלתת המקונג והרמות כדי לייצר דוריאן איכותי כל השנה.

בנוסף, וייטנאם חתמה על הסכם סחר אסטרטגי עם סין באמצעות פרוטוקול הייצוא לשנת 2022, המחייב להבטיח את איכות המוצר בהתאם לתקני בטיחות מזון מחמירים, מעקב אחר מוצרים ויישום טכנולוגיית הקפאה מודרנית.

הידוק הניהול והגנה על תעשיית היצוא של מיליארדי הדולר

וייטנאם עדיין מנסה לעקוף את תאילנד ולהפוך ליצואנית הגדולה ביותר של דוריאן לסין. על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר , לאחרונה, כדי להגביר את היצוא החקלאי, ובמיוחד פירות, התעשייה תיאמה עם יישובים כדי לשפר את האיכות, להגדיל את מספר הקודים לאזורי גידול, מתקני חקלאות ומתקני אריזה.

מפעל אריזה לדוריאן במחוז דאק לק . צילום: טראן קאו

עד כה, הוענקו 8,052 אזורי גידול ו-1,596 אזורי אריזה; בשנת 2024 לבדה, הוענקו 1,194 אזורי גידול ו-175 אזורי אריזה לפירות טריים: פרי הדרקון, מנגו, תפוח עץ, בננה, אשכולית, פסיפלורה, לימון ללא גרעינים, לונגן, ליצ'י, צ'ילי, ג'לי שחור... אלו הם קודים הקשורים למוצרים המותרים לייצוא לשווקים הבאים: סין, ארצות הברית, אוסטרליה, ניו זילנד, קוריאה, יפן, האיחוד האירופי...

מר דאנג פוק נגוין - המזכיר הכללי של איגוד הפירות והירקות של וייטנאם - ציין כי בזכות תמיכה ופתיחות מצד הממשלה , בשנת 2025, תעשיית הפירות והירקות תמשיך לשבור שיא חדש במחזור היצוא. וההערכות הן שעד שנת 2030, יצוא הפירות והירקות יגיע למחזור של 10 מיליארד דולר, שווה ערך למחזור היצוא של מוצרים ימיים.

מר דאנג פוק נגוין דיבר על הכיוון הקרוב של תעשיית הפירות והירקות ואמר כי בנוסף למוצרים העיקריים כמו דוריאן, יש צורך לגוון ולקדם את הפיתוח של פירות פוטנציאליים אחרים כמו בננות, מנגו, פרי הדרקון וכו'. בנוסף, במקביל לייצוא פירות טריים, יש צורך לקדם עוד יותר את ייצוא הפירות והירקות המעובדים. במקביל, איכות מוצרי הפירות והירקות הווייטנאמיים תשתפר עוד יותר, תוך הבטחת בטיחות המזון ותקני ההיגיינה שיעמדו בדרישות הגבוהות והולכות של השוק הבינלאומי.

מר נגוין דין טונג - מנכ"ל חברת וינה T&T - שותף לדעה זו ואמר כי כל שוק יבוא הציב מחסום טכני שונה וקשה מאוד. לדוגמה, בארצות הברית, 7 שאריות רכיבים פעילים אסורים, מה שמחייב קידומת אזור הולכת וגדלה וקוד מפעל אריזה שהונפקו על ידי משרד החקלאות האמריקאי. בינתיים, באיחוד האירופי, למרות שכל מוצרי הפירות הווייטנאמיים מותרים לייצוא ללא צורך במשא ומתן, הם דורשים איסור על 36 שאריות רכיבים פעילים והם בודקים באופן אקראי כל משלוח.

או כמו בשוק הסיני, ישנם גם חסמים טכניים, בנוסף לקידומת החיוג הגדלה, קוד מפעלי האריזה שמנפיקה סין, הם גם בודקים באופן קבוע חומרים כמו מתכות כבדות או מוסיפים דרישות חדשות. זה דורש מתעשיית הפירות והירקות הווייטנאמית לנטר תמיד את השוק, לעקוב מקרוב כדי לעמוד בצרכים ובדרישות של אותו שוק. חוץ מזה, הדבר החשוב שתעשייה זו צריכה לעשות בתקופה הקרובה הוא לפתח בעוצמה טכנולוגיית שימור טובה כדי שתוכל להגיע רחוק בעת הובלה ימית ולצרוך כמויות גדולות.

בנוגע לסוגיה זו, כדי לחזק את ניהול איכות יצוא הפירות הטריים של וייטנאם, להבטיח עמידה בתקנות בנוגע להסגר צמחים ובטיחות מזון של מדינות מייבאות, ולהימנע מהסיכון של כפיפה לאמצעי בקרה מצד מדינות מייבאות, פרסם לאחרונה משרד הגנת הצומח (משרד החקלאות ופיתוח הכפר) מסמך המורה ליחידות להדק את הפיקוח והבדיקה על אזורי גידול ומתקני אריזה לייצוא; לפתח תוכניות ולארגן את יישום תוכנית ניטור על בטיחות מזון ותקני איכות של פירות מיוצאים באזורי גידול ומתקני אריזה שהוענקו להם קודים; ולבצע תעמולה והדרכה להפצה נרחבת של התקנות של מדינות מייבאות.

בפרט, על הסוכנות המתמחה להודיע ​​על השעיה זמנית של כל אזורי הגידול ומתקני האריזה במקרים של אי עמידה בתקנות הסגר צמחים ובטיחות מזון של מחלקת הגנת הצומח.

בנוסף, אזורי גידול ומתקני אריזה חייבים לבצע גם בדיקות קפדניות לאיתור שאריות חומרי הדברה, מתכות כבדות ומעקב כתנאי חובה במתן ותחזוקה של קודי אזור גידול ומתקני אריזה כנדרש על ידי המדינה המייבאת.

עבור בעלי אזורי גידול ומתקני אריזה שאינם מייצאים ישירות אך מאפשרים לארגונים ויחידים אחרים לייצא מוצרים מאזורי הגידול ומתקני האריזה שלהם, מחלקת הגנת הצומח דורשת מהם לשלוח הודעה בכתב לסוכנות המחוזית המתמחה. ההודעה מציינת בבירור את נפח היצוא הצפוי מאזור הגידול בשנה ואת שם יחידת היצוא.

לדברי מר הואנג טרונג - סגן שר החקלאות ופיתוח הכפר, חיזוק הפיקוח והפיקוח ההדוק על מתקני אריזה וייצוא; טיפול קפדני בהפרות דורש השתתפות דרסטית של יישובים, מחלקות, סניפים וסוכנויות פונקציונליות כדי למנוע השלכות עתידיות. זוהי גם דרך עבורנו לשלב ידיים כדי להגן על המוניטין של התעשיות, ובמיוחד תעשיית הדוריאן.

מר נגוין דין טונג - מנכ"ל חברת וינה T&T - ציין: "הצמיחה של כלל תעשיית הפירות והירקות הווייטנאמית בשנת 2025 עשויה להגיע לשיעור דו-ספרתי, ומוערכת בכ-15-16%.

מקור: https://congthuong.vn/siet-chat-quan-ly-bao-ve-nganh-hang-xuat-khau-ty-usd-369047.html