להשעות זמנית את היחידה המספקת ארוחות החשודות כגורמות להרעלת מזון ל-84 אנשים בנגה אן

ב-7 בדצמבר, הודיע ​​משרד הבריאות של נגה אן על אירוע הרעלת מזון בשני פארקי תעשייה, WHA ו-VSIP, שגרם לאשפוז של 84 עובדים.

לאחר התקרית, מחלקת בטיחות המזון המחוזית הקימה צוות פיקוח שיגיע למקום וחברות לאמת את האירוע.

בשיתוף פעולה עם צוות הפיקוח, חברת BAC טרם הציגה את תעודת הכשרת בטיחות המזון, אישורי בריאות של 5 מתוך 11 עובדים המעורבים ישירות בעיבוד מזון; חוזים לאספקת ארוחות ליחידות וחוזים לאספקת מזון ומרכיבי מזון. ספר בדיקת מזון בן 3 השלבים וספר אחסון דוגמיות המזון הוצגו אך לא תועדו כראוי. הרשויות השעו זמנית את יחידת אספקת הארוחות הזו עקב בעיות רבות.

רופאים בודקים עובדים החשודים בהרעלה.

מידע ראשוני קבע כי הרשויות קבעו כי בסביבות השעה 11:30 בבוקר ב-6 בדצמבר, חברת BAC Trading Joint Stock Company (הונג דונג, וין סיטי) סיפקה 1,215 ארוחות צהריים ל-3 חברות, ביניהן Premium Fashion Vietnam Co., Ltd., JTEC Nghe An Co., Ltd. ו-NAKANO Garment Company.

ארוחת הצהריים כללה אורז, פומפרט כסוף מטוגן, ביצים קשות, חמוצים מוקפצים עם בשר, ירקות מוקפצים, חזיר מבושל עם צנון, מרק חמוץ ותפוז לקינוח.

לאחר האכילה, בסביבות השעה 13:00 באותו יום, הופיעו תסמיני הרעלה כגון כאב ראש, סחרחורת, בחילות, הקאות, שלשולים, חום ופריחה.

עד השעה 20:00 ב-6 בדצמבר, 84 עובדים פונו לבתי חולים לטיפול חירום. מתוכם, 43 התייצבו ושוחררו, בעוד 41 עדיין היו תחת השגחה.

חברת הבגדים NAKANO לבדה לא רשמה מקרי הרעלה למרות ש-112 אנשים אכלו את האוכל.

צוות הבדיקה לקח 7 דגימות מזון מחברת BAC ו-6 דגימות מזון מחברת Premium Fashion Vietnam כדי לשלוח אותן לרשויות לבדיקה כדי לקבוע את סיבת התקרית.

מיקום טרנס

מקור: https://vtcnews.vn/tam-dinh-chi-don-vi-cung-cap-suat-an-nghi-gay-ngo-doc-cho-84-nguoi-o-nghe-an-ar912043.html