יעד פיתוח גובה זה הוא חלק מהחלטה 72 שפורסמה לאחרונה של הפוליטביורו בנושא פתרונות פורצי דרך לחיזוק ההגנה, הטיפול והשיפור בבריאות הציבור. בהתאם לכך, הדגש הוא לא רק על כוח פיזי, אינטליגנציה וקומה, אלא גם על הגדלת תוחלת החיים הבריאה של אנשים, שצפויה להגיע ל-75.5 שנים ולמינימום של 68 שנים של חיים בריאים עד שנת 2030.
ד"ר טרונג הונג סון, סגן מזכ"ל האיגוד הרפואי של וייטנאם ומנהל המכון לרפואה יישומית של וייטנאם, אמר כי הגובה הממוצע של הווייטנאמים השתפר משמעותית, במיוחד בעשור האחרון. תוצאות סקר התזונה הלאומי לתקופה 2019-2020, שנערך על ידי המכון לתזונה ולשכת הסטטיסטיקה הכללית, הראו כי הגובה הממוצע של גברים צעירים וייטנאמים הגיע ל-168.1 ס"מ, בעוד שגובהן של נשים היה 156.2 ס"מ. בהשוואה ל-10 שנים קודם לכן, נתון זה גדל ב-3.7 ס"מ אצל גברים וב-2.6 ס"מ אצל נשים, בהתאמה.
"זוהי עלייה משמעותית, הנחשבת למהירה ביותר אי פעם, ועוזרת לווייטנאם לא להיות עוד בקבוצת 'הנמוכה ביותר בדרום מזרח אסיה'", אמר ד"ר סון. הוא גם השווה כי קצב צמיחת הגובה של צעירים וייטנאמים בתקופה 1990-2020 שווה ערך ל"תקופת הזהב" של יפן של צמיחת גובה צעירים, שהתקיימה בין השנים 1955 ל-1995.
למרות שמצבם של העם הווייטנאמי השתפר, ד"ר סון אמר שעדיין ישנן מכשולים רבים שיש להתגבר עליהם כדי להבטיח את הכוח הפיזי ואת מעמדם של הדורות הבאים. אחת הבעיות המרכזיות היא ההבדל המשמעותי בין אזורים.
למרות ששיעור ההתקדמות בקרב ילדים מתחת לגיל 5 ברחבי הארץ ירד מתחת ל-20%, ההבדלים האזוריים נותרו גדולים. במחוזות ההרריים הצפוניים וברמות המרכזיות יש את שיעורי ההתקדמות הגבוהים ביותר, שלעתים קרובות מרחפים מעל 25%, כאשר בחלק מהמחוזות אף מגיעים ל-30% או יותר. לעומת זאת, באזורים עירוניים יש שיעורי התקדמות נמוכים בהרבה מאשר באזורים כפריים. בפרט, לילדים ובני נוער בערים גדולות כמו האנוי והו צ'י מין סיטי יש גבהים ממוצעים גבוהים משמעותית מאלה באזורים מרוחקים.
בנוסף, ישנן בעיות באיכות התזונה וחסרים במיקרו-נוטריינטים. שיעור האנמיה וחוסר באבץ נותר גבוה בקרב ילדים ונשים בהריון. בפרט, מחסור באבץ הוא בעיה נפוצה, המשפיעה על כמעט 58% מהילדים מתחת לגיל 5 ו-63.7% מהנשים בהריון. אבץ הוא מיקרו-נוטריינט חיוני לגדילה והתפתחות. מחסור בוויטמין D ובסידן נפוצים גם הם, במיוחד בערים גדולות, עקב תזונה לא מאוזנת ואורח חיים עם חשיפה מועטה לאור שמש.
מגמה נגדית נוספת היא העלייה המהירה בשיעורי עודף משקל והשמנת יתר בקרב ילדים בגיל בית ספר (5-19 שנים), במיוחד באזורים עירוניים. שיעור עודף המשקל וההשמנת יתר הכולל בקרב ילדים מתחת לגיל 5 ברחבי המדינה עמד על 5.8% בשנת 2020, וקפץ ל-9.8% באזורים עירוניים. בערים גדולות כמו הו צ'י מין סיטי והאנוי, הנתון המדאיג עומד על 30-40% בחלק מקבוצות הגיל. חוסר איזון זה מראה שהבעיה טמונה לא רק בתת תזונה אלא גם באיכות הארוחות ובאורח חיים יושבני.
ילדים ובני נוער, במיוחד אלו המתגוררים באזורים עירוניים, לעיתים קרובות אינם מקדישים מספיק זמן לפעילות גופנית, ואינם עומדים במינימום המומלץ של 60 דקות של פעילות בינונית עד נמרצת ביום. במקום זאת, הם מבלים זמן רב בשימוש במכשירים אלקטרוניים, מה שתורם לאורח חיים יושבני. באזורים עירוניים רבים חסרים גם מגרשי משחקים בטוחים ופארקים ציבוריים לילדים להתעמל. הרגלי חיים לא סדירים, כמו שינה עד מאוחר ואכילה לא סדירה, משפיעים גם הם על גדילת הגובה.
לנוכח אתגרים מורכבים אלה, ד"ר סון מציע אסטרטגיית התערבות בת שלוש שכבות של תזונה, פעילות גופנית ומחקר יישומי.
בכל הנוגע לתזונה, יש צורך להמשיך להתמקד בטיפול תזונתי לאמהות הרות ולילדים מתחת לגיל 5. חיזוק החינוך והתקשורת בנוגע לתזונה סבירה, מגוונת ומזינה הוא חשוב מאוד. המטרה הספציפית היא להגדיל את שיעור בתי הספר המארגנים ארוחות בית ספריות בהתאם לתפריט המומלץ על ידי משרד הבריאות, תוך שאיפה להגיע ל-90% באזורים עירוניים ו-80% באזורים כפריים עד שנת 2030. יחד עם זאת, יש צורך לשלוט בעודף משקל ובהשמנת יתר ולהפחית את שיעור ההתקפי גדילה אצל ילדים מתחת לגיל 5 מתחת ל-15% עד שנת 2030.
מבחינת חינוך גופני ופעילות גופנית, יש צורך לחזק את החינוך הגופני במערכת החינוך, מגן חובה ועד אוניברסיטה, ולפתח מועדוני ספורט בבתי הספר כדי לעודד את התלמידים להתאמן באופן קבוע.
לבסוף, יש להתמקד במחקר הגורמים המרכזיים המשפיעים על גובהם וחוזקם הפיזי של העם הווייטנאמי, בניית תפריט תזונתי יומי סטנדרטי המתאים לכל נבדק, ושכלול מערכת ניטור ומעקב אחר בריאות ותזונה.
מר סון הוסיף כי יש לפרוס פתרונות התערבות תזונתית באופן רציף ובארצי, עם יעדים ברורים לכל אזור וקבוצת יעד.
"מתן עדיפות לנושא הנשים ההרות והילדים יהיה המפתח להגשמת המטרה של הגדלת הגובה הממוצע ב-1.5 ס"מ עד שנת 2030", אמר ד"ר סון.
לדוגמה, גובהו של אדם מושפע בצורה החזקה ביותר ב-1,000 הימים הראשונים לחייו (9 חודשי הריון ושנתיים הראשונות לחיים), בתקופת טרום בית הספר ובגיל ההתבגרות. במהלך ההריון, ילדים גדלים מ-0 ל-50 ס"מ תוך 9 חודשים בלבד, זוהי תקופת צמיחת הגובה המהירה ביותר. בשנה הראשונה לאחר הלידה, גובהם של ילדים עולה בממוצע ב-25 ס"מ. בשנה השנייה, ילדים ממשיכים לגדול כ-12.5 ס"מ.
עד סוף 1,000 הימים הראשונים, ילד יכול להגיע ל-50% מגובהו כבוגר. אם במהלך תקופה זו, הילד לא מקבל מספיק מיקרו-נוטריינטים חיוניים, יהיה קשה לפצות באופן מלא על אובדן הגובה בשנים שלאחר מכן. לאחר תקופה זו, קצב העלייה בגובה יורד ויש עלייה חדה רק במהלך גיל ההתבגרות לפני שקצב הגדילה מאט ומסתיים בסביבות גיל 19.
PV - VNNמקור: https://baohaiphong.vn/tang-them-1-5-cm-chieu-cao-trong-7-nam-toi-viet-nam-can-lam-gi-522156.html
תגובה (0)