אתגרים ופתרונות למוצרי OCOP

כ"נקודת זינוק" שנועדה לסייע למוצרים חקלאיים של Thai Nguyen לאשר את המותגים שלהם, תוכנית OCOP הפכה כעת לדאגה עבור גופים רבים בכניסה למחזור הערכה מחדש. לאחר 36 חודשים, סדרה של מוצרים נמצאת בסיכון של "התדרדרות" או אי-ניתנות לחידוש עקב קריטריונים חדשים במסמכים, אריזות, תקני איכות, קניין רוחני וכו'.

מוצרי Thai Nguyen , העומדים בתקן OCOP, מוערכים מאוד על ידי צרכנים מקומיים ובינלאומיים.

בקואופרטיב טויאט הואנג, שני מוצרי תה של OCOP עומדים לקבל הכרה מחדש, אחד מהם שואף לשדרוג ל-5 כוכבים. גב' טראן ת'י טויאט, יו"ר מועצת המנהלים ומנהלת הקואופרטיב, אמרה: "הקריטריונים החדשים קובעים מסמכים, אריזה, קניין רוחני והסמכת איכות, ולכן זמן היישום והעלות גדלו."

עם קואופרטיב בקנה מידה קטן שחסר לו צוות אדמיניסטרטיבי, גב' טוייט נאלצה לעשות את רוב הניירת בעצמה למרות כישוריה הדיגיטליים המוגבלים. "רק כתיבת סיפור המוצר כדי לעמוד בתקן 5 כוכבים גוזלת הרבה זמן", שיתפה גב' טוייט.

בהשוואה לבעבר, הועלו קריטריוני OCOP, ועלות ההערכה מחדש של כל מוצר נעה כעת בין 40-50 מיליון דונג וייטנאמי, מה שיוצר לחץ רב על עסקים קטנים.

לא רק קואופרטיב טויאט הואנג, גם קואופרטיב העוף האורגניק היל טאן פו מתמודד עם מצב דומה. יו"ר מועצת המנהלים נגוין ואן טוין אמר כי יש לתת לגופים הדרכה טכנית, ובמקביל עליהם לאחסן באופן יזום רשומות, להדגים איכות ולתקנן את תהליכי הייצור.

קריטריון חשוב למוצר להשגת ציון OCOP של 5 כוכבים הוא יצוא יציב. קואופרטיב ורמיצ'לי וייט קואנג, הודות לתפוקה הגדולה והרחבה שלו, שומר על יצוא במשך שנים רבות, ולכן הוא נוח להערכה. עם זאת, קואופרטיבים רבים או מתקני ייצור קטנים, למרות מוצרים באיכות גבוהה, אינם יכולים לייצא באופן רשמי, מה שהופך את המטרה של השגת 5 כוכבים לכמעט "מחוץ להישג יד".

לדברי גב' דואנג וייט הא, מהמחלקה הכלכלית של קהילת דונג היי, בעבר רמת המחוז הנחתה ישירות את הכנת תיקי OCOP, אך כאשר רמת המחוז כבר לא הייתה קיימת, סכום התמיכה הועבר לקבוצה הכלכלית של הקהילה. עבור קומונות עם מוצרי OCOP רבים, הצוות לא יכול היה "להחזיק ידיים ולהדריך" את כולן, מה שאילץ גורמים רבים לשכור יועצים כדי לעקוב אחר ההתקדמות.

פקידי המחלקה הכלכלית של קהילת פו בין מנחים את הנבדקים להשלמת המסמכים והנהלים לניקוד מוצרי OCOP.

במחוז יש כיום יותר מ-560 מוצרי OCOP, מתוכם 151 עומדים להערכה מחודשת. עם זאת, משרד החקלאות והסביבה קיבל רק כמה עשרות בקשות. מר נגוין שואן טונג, סגן ראש המחלקה המחוזית לשיתוף פעולה כלכלי ופיתוח כפרי, אמר: הדרישה לראיות נוספות, סטנדרטים חדשים וקיבולת מוגבלת של קואופרטיבים קטנים הן הסיבות העיקריות להתקדמות האיטית.

תוכנית OCOP מביאה ערך מעשי לייצור ולמיתוג מוצרים. במחוז יש כיום 10 מוצרים בעלי דירוג 5 כוכבים, 113 מוצרים בעלי דירוג 4 כוכבים ו-438 מוצרים בעלי דירוג 3 כוכבים מ-323 גופים (כולל קואופרטיבים, מפעלים, קבוצות קואופרטיבים ומשקי בית של יצרנים ועסקיים).

כדי לתמוך בהכרה מחדש, פרסם המחלקה לשיתוף פעולה כלכלי ופיתוח כפרי הנחיות חדשות, ארגנה 9 קורסי הכשרה והקימה משלחות לבדיקה והנחיית מילוי מסמכים. יחד עם זאת, על הנושאים לאחסן מסמכים באופן יזום, לתקנן תהליכי ייצור, להשלים ראיות ולשפר את איכות המוצר. כאשר יוזמת המתקן משולבת עם תמיכה טכנית מהמקום, תהליך ההכרה מחדש יהיה נוח יותר, יתרום לשמירה על המותג ולשיפור הערך בר-קיימא של מוצרי Thai Nguyen OCOP.

מקור: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/thach-thuc-va-giai-phap-cho-san-pham-ocop-ec351ea/