הצלילים השלווים של מדרכות האנוי בעבר

לא זכיתי לחיות הרבה עם המדרכות של סייגון, כיוון שנהגתי לבלות על המדרכות של האנוי בעבר, במהלך ואחרי המלחמה. בעבר, המדרכות של האנוי היו כה שלוות, למרות שפצצות אמריקאיות עדיין אורבו, סירנות עדיין צלצלו, והקריין עדיין הזהיר כל יום, " מטוסים אמריקאים מתקרבים להאנוי...".

באותם ימים, בכל פעם שהייתה לנו הזדמנות להתקרב למדרכות של האנוי, לחבריי ולי הייתה הזדמנות לשבת ולשתות סוכריות בוטנים ויין קוק לוי. עם מעט כסף, סוכריות בוטנים, יין קוק לוי ובוטנים קלויים היו צנועים מאוד, לא כמו ששני חברים מנגה אן אמרו זה לזה: "מה זה חיים/בואו נשתולל!". פשוט הזמנו כמה כוסות תה תאילנדי קלוי ביד כל אחד, ביקשנו מהגברת הזקנה שהייתה בעלת חנות המדרכה למזוג לכל אחד מאיתנו כוס יין קוק לוי, ונהנינו מזה עם צלחת קטנה של בוטנים קלויים. זה היה מספיק כיף.

אני עדיין זוכר, בסוף 1975, כשהתאהבתי בנערה שלימים הפכה לאשתי, בכל יום ראשון, יום החופש של אשתי, החבר שלי לקח אותה ברחבי האנוי באופניים. באותה תקופה, אמצעי התחבורה העיקרי היה אופניים או הליכה, למרות שכמה תושבי האנוי שהגיעו לסייגון קנו או קיבלו אופנועים, שנקראו הונדה. אבל מספר האנשים שרכבו על אופנועים בהאנוי באותה תקופה עדיין לא היה גדול. רכיבה על אופניים או הליכה היו העיקר. פעם אחת, בבוקר יום ראשון, כשנגמר לי הכסף, ביקשתי מהאהוב שלי 5 סנט. רק שכל אחד מאיתנו ישתה, כי נשארו לי רק 5 סנט בכיס:

"באותו זמן אף אחד לא אמר שהוא אוהב מישהו

רק דעו שמחה רק דעו שמחה קרובה יותר מכל

אין הבטחה אין כעס אין בית

כל יום ראשון

אבל בבוקר קר ביקשתי ממך חמישה סנט

באותו רגע, אותו אדם הופיע מולי.

אין עוד מה להראות"

( זכור - בשבילך, פברואר 1976)

האמת היא שאני לא יכול להשוויץ כי יש לי רק משכורת של סגן, 65 דונג לחודש.

זיכרונות קטנים כאלה ששנינו לעולם לא נשכח.

אופניים נושאים פרחים ברחובות האנוי

טו פאם

באותם ימים, חנויות קינוחים על המדרכה בהאנוי מכרו רק קינוחים, לא תה קר, כי בהאנוי אחרי השלום עדיין היה נדיר מאוד להשתמש בקרח. אני עדיין זוכר, זוגות מאוהבים באותם ימים, בכל פעם שהחזיקו ידיים ונכנסו לחנות עם "קינוח שעועית שחורה קר" באמצע הקיץ, הרגישו מאושרים מאוד. אם החנות הייתה מוכרת רק קינוח שעועית שחורה, והמילה הכי חשובה "קר" הייתה חסרה, אז אף אחד לא היה רוצה להיכנס ולשתות אותו.

חבריי, שכעת בני למעלה מ-70, בוודאי עדיין זוכרים את כוסות מרק השעועית השחורה המתוק הקפוא? הוא מקרר את הידיים, את הגרון כששותים אותו, ומקרר את הלב כשמרגישים את הקרח נמס בגופכם. כמה שלו ומתוק!

מערביים נהנים לאכול במסעדות המדרכה של האנוי

נגוק טאנג

אחרי זה, בכל פעם שהלכתי להאנוי, כבר לא ראיתי את חנויות "מרק מתוק ושעועית שחורה קרה". דף חדש בהיסטוריה נפתח, הקרח הפך לשגרה מדי, וכמעט לאף אחד לא היה צורך להרוות את צימאונו עם "מרק מתוק ושעועית שחורה קרה", כי היו כל כך הרבה משקאות חדשים שמשכו יותר לקוחות. אבל בשנות ה-75 אחרי השלום, ליהנות מכוס מרק מתוק ושעועית שחורה קרה ביום חם הייתה ברכה עבור אנשים רבים.

למרות שמרק מתוק קר משעועית שחורה נמכר רק בחנויות, לא על המדרכה, הרווח בין החנות למדרכה באותה תקופה היה צר מאוד וצמוד מאוד.

מה שאני הכי אוהב כשאני יושב ושותה תה על המדרכה זה להקשיב לאנשים ששותים איתי תה מספרים "בדיחות ניו אייג'". הסיפורים מצחיקים ביותר, ככל שאני שומע אותם יותר הם נהיים מצחיקים יותר. נהגי האופניים מדברים לעתים קרובות אחד עם השני על כך שיש במדינה שלנו מכרה נפט גדול, שאם ננצל אותו ונמכור אותו, "המדינה שלנו תהיה עשירה בטירוף!", זה נשמע מצחיק וגם נוגע ללב.

בתי תה וקפה צפופים על המדרכה בהאנוי

נגוק טאנג

ישיבה על המדרכה היא גם הזדמנות לצפות באנשים שעוברים לידם, במיוחד באמהות ובאחיות שמוכרות פרחים, בננות עם ביצה קוקוס, אפרסמונים עם ביצה קוקוס, או פתיתי אורז ירוק עונתיים, מוכרות מתנות קולינריות קטנות של האנוי כשרק הגעתם לבירה מרחוק. אם יש לכם כסף בכיס, תוכלו לקנות אותם, אם ייגמר לכם הכסף, תוכלו לשבת ולצפות כאוות נפשכם.

מדרכות האנוי היו זה מכבר מקום פרנסתם של פועלים עניים. מלבד דוכני התה, רוכלי הרחוב האחרים ניידים, הם לא "תופסים את המדרכה", אלא רק עוצרים למכור, ואז עוזבים. גם החיוניות של המדרכה קיימת, רוכלי הרחוב הם כמו "כלי שחמט ניידים" שיכולים להיות זוג מוטות כתף, אופניים הנושאים סחורות, או סל שאמא נושאת על ראשה... זה מגוון ויוצר צבע אטרקטיבי ברחובות האנוי. כיום, תיירים זרים המגיעים להאנוי מתעניינים מאוד ב"כלי שחמט ניידים" אלה המוכרים אוכל רחוב, כל עוד הם לא נאחזים בלקוחות ומנסים "לגנוב" על מבקרים בינלאומיים.

בימים ההם, לפני זמן רב, תמיד מצאתי שלווה בליבי כשישבתי בבית תה על המדרכה, או שוטטתי על המדרכה, מחכה לאופניים עם מוכר הפרחים העדין שיקנה ורדים. פעמים רבות קניתי פרחים סתם בשביל הכיף, כדי לתת לחברים כשפגשתי אותם.

אני זוכרת שפעם אחת נסעתי מקוואנג נגאי להאנוי לפגישה באגודת הסופרים, בבוקר ה-20 באוקטובר, יום האישה הוייטנאמי, עצרתי בדוכן פרחים כדי לקנות 20 תריסר ורדים צהובים יפהפיים, והבאתי אותם לאגודה כדי לתת לעובדות המשרד. הן היו מאוד מאושרות, כל אחת קיבלה ורד, וכששאלתי אם הן קיבלו פרחים מהמנהיגות שלהן ביום האישה, הן נענעו בראשן. אני בטוחה שאני לא מנהיגה, אבל האם זה בסדר לתת להן פרחים ב-20 באוקטובר? הן אמרו בסדר.

ישבתי גם בבתי קפה על המדרכה בפריז. המדרכות שלהם רחבות ונקיות, מוכרים קפה בפנים ובחוץ, כל אחד יכול לשבת איפה שהוא רוצה. אבל לשבת על המדרכה הרבה יותר מעניין, זה אוורירי וקל לצפות ברחוב. פעם חבריי לקחו אותי לקפה דה פלור המפורסם עם שלט חוצות קטן אבל כולם קראו את "הדרך של החירות" (JPSartre). זה היה בית הקפה שאליו הסופר והפילוסוף JPSartre נהג לבוא כל בוקר כדי "לשבת בטראנס", לשתות קפה ולכתוב את הרומן המפורסם "שבילי החירות" . בית הקפה קטן, אבל יש בו חדר קטן להצגת כמה מזכרות של הסופר הגדול, יחד עם כמה מזכרות מבית הקפה בשם JPSartre. קניתי מחברת קטנה, שאני עדיין שומר כמזכרת. בית הקפה ממוקם ברחוב סן ז'רמן 172, 75006, פריז.

פתאום נזכרתי, בהאנוי בעבר, היו אמנים מפורסמים רבים שנהגו לשבת בבתי תה על המדרכה, לשבת בבר ברחוב הואה 109, שבעליו הייתה אישה זקנה ועדינה, לשבת בבית קפה בשם לאם טוט, לשתות קפה באשראי ולשלם חובות בציורי אמנות.

האנוי ופריז דומות במובן הזה, אלא שמר סארטר לא שתה קפה באשראי, הוא ישב בבתי קפה כדי לכתוב ספרים, בעוד שהאמנים הגדולים בהאנוי שתו קפה באשראי ושילמו את חובותיהם ביצירות האמנות שציירו בבית. זה הכל.

Thanhnien.vn