מחיר הפלפל היום, 13 באוגוסט 2024, באזור הדרום מזרח ירד בחדות ב-4,000-5,000 דונג וייט לק"ג בכמה אזורים בהשוואה לאתמול, ונסחר סביב 137,000-138,000 דונג וייט לק"ג. מחיר הקנייה הגבוה ביותר במחוז דאק לק הוא 138,000 דונג וייט לק"ג.
 |
| מחיר הפלפל היום, 13 באוגוסט 2024: השוק הפסיק לעלות, וצפוי להמשיך ולהשתנות באופן חריג. |
באופן ספציפי, מחיר פלפל דק לק נרכש ב-138,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 4,000 דונג בהשוואה לאתמול. מחיר פלפל צ'ו סה (ג'יה לאי) נרכש ב-137,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 5,000 דונג בהשוואה לאתמול. מחיר פלפל דק נונג היום נרשם ב-137,500 דונג וייט לק"ג, ירידה של 4,500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.
באזור הדרום מזרח, מחירי הפלפלים ירדו היום ב-4,000 - 4,500 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. באופן ספציפי, בבה ריה - וונג טאו, הם עומדים כעת על 137,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 4,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול; בבינה פואוק, מחירי הפלפלים עומדים היום על 137,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 4,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.
לפיכך, מחיר הפלפל היום, 13 באוגוסט, ירד מ-4,000 עד 5,000 דונג וייט לק"ג בכמה יישובים באזורי גידול מרכזיים, כאשר המחיר הגבוה ביותר עמד על 138,000 דונג וייט, ונע בטווח המחירים של 137,000 עד 138,000 דונג וייט לק"ג.
מחיר הפלפל המקומי ב-13 באוגוסט 2024
 |
מר הואנג פואוק בין - סגן נשיא קבוע של אגודת הפלפלים צ'ו סה, השנה מחירי הפלפלים עלו שוב, אך אנשים אינם תחת לחץ למכור מוקדם כמו בשנים קודמות מכיוון שמחירי הקפה והדוריאן עלו, ולמשקי בית רבים יש הכנסה יציבה. מחירי הפלפלים בשבוע שעבר, למרות תנודות חריגות, עדיין נמצאים בדרך להתאוששות ועלייה, וזהו איתות אופטימי שמביא תקווה רבה למגדלים. התחזית היא שמחירי הפלפלים ימשיכו להשתנות באופן חריג בתקופה הקרובה.
מחירי הפלפל בעולם היום
 |
עדכון על מחירי הפלפל העולמי מאיגוד הפלפל הבינלאומי (IPC): בסוף יום המסחר האחרון, IPC פרסמה את מחיר הפלפל השחור האינדונזי למפונג על 7,298 דולר לטון, ירידה של 0.30%, ואת מחיר הפלפל הלבן מונטוק על 8,592 דולר לטון, ירידה של 4.40%.
מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 נותר יציב על 6,100 דולר לטון, ירידה של 4.92%. מחיר הפלפל השחור ASTA המלזי נותר יציב על 8,500 דולר לטון; מחיר הפלפל הלבן ASTA של מדינה זו הגיע ל-10,400 דולר לטון.
מחיר הפלפל השחור בווייטנאם נותר ברמה גבוהה של 5,8000 דולר לטון עבור 500 גרם/ליטר; 550 גרם/ליטר במחיר של 6,200 דולר לטון; מחיר הפלפל הלבן עומד על 8,500 דולר.
בווייטנאם, עונת קציר הקפה מתחילה בתחילת ינואר ולאחר ראש השנה הירחית, החקלאים נכנסים לשיא עונת הקציר. לפיכך, נותרו עדיין 7-8 חודשים עד לקציר החדש (הצפוי לאחר ראש השנה הירחית, החל מפברואר 2025), בעוד שכמות הסחורות שנותרה בידי אנשים, סוכנים ועסקים אינה גדולה. ב"תמונה" הכללית של תעשיית הפלפל העולמית, נראה כי השוק מתמודד עם "בעיה" של חוסר היצע. דבר זה ידחוף את מחירי הפלפל המקומיים להמשיך ולעלות.
לדברי מומחים, תעשיית הפלפל המקומית נמצאת במגמת עלייה, עם הזדמנויות להגדיל את מחזור היצוא. חברות צריכות להתמקד בשיפור האיכות ובהתמקדות בתהליך העיבוד המקדים כדי לעמוד בביקוש השוק. זהו הכוח המניע של אנשים לשתף פעולה עם חברות לייצור פלפל אינטנסיבי לכיוון חקלאות אורגנית, סטנדרטים של יצוא לשיפור האיכות והערך הכלכלי.
בהקשר לכך, גב' הואנג טי ליאן - נשיאת איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם - שיתפה כי וייטנאם היא כיום שוק יצוא הפלפל הגדול בעולם, המהווה כ-55% מכלל נפח יצוא הפלפל ברחבי העולם. עם כושר עיבוד נוכחי של 140,000 טון לשנה, וייטנאם ממשיכה להיות בעלת פוטנציאל להגדיל את שיעור היצוא המעובד (כיום שיעור הסחורות המעובדות עומד על 30% בלבד). הגברת העיבוד העמוק תסייע בגיוון המוצרים, להגדיל את האיכות והערך, ולהשתתף עמוק יותר בשרשרת הערך... אלו פתרונות להחייאת תעשיית הפלפל.
*המידע לעיון בלבד. המחירים עשויים להשתנות בהתאם לזמן ולמיקום.
תגובה (0)