מכיוון שכולם מתעוררים בשעות שונות בבוקר, לכל אחד יש גמישות בלוח הזמנים של ארוחת הבוקר שלו. אז מהי שעת ארוחת הבוקר הבריאה המומלצת על ידי תזונאים?
ארוחת בוקר חשובה אבל אנשים רבים מדלגים עליה. (מקור: ליברטי טיימס נט)
באיזו שעה כדאי לי לאכול ארוחת בוקר?
התזונאית הטייוואנית (סינית) צ'ן מאן-לינג שיתפה את תוצאות מחקר שפורסם ב"כתב העת הבינלאומי לאפידמיולוגיה" ביוני 2023, ומצא כי בהשוואה לאנשים שאכלו ארוחת בוקר לפני 8:00 בבוקר, אלו שאכלו ארוחת בוקר אחרי 9:00 בבוקר היו בסיכון גבוה ב-59% לפתח סוכרת מסוג 2.
אי אכילת ארוחת בוקר או אכילת ארוחת בוקר מאוחרת מדי ישפיעו על בקרת רמות הסוכר והליפידים בדם, ורמות האינסולין. הסיבה לכך היא שאם מדלגים על ארוחת הבוקר, צומים זמן רב מדי, הגוף יספוג אוטומטית כמות גדולה של חומרים מזינים ועמילן בארוחת הצהריים, מה שיגרום לרמות הסוכר בדם לאחר האכילה לעלות בחדות בשלב זה, מה שמקשה על שליטה יציבה ברמת הסוכר בדם.
אכילת ארוחת בוקר בצורה לא נכונה יכולה להשפיע על הבריאות הכללית שלכם. לדברי מומחים, הזמן הנכון לאכול ארוחת בוקר הוא 7-8 בבוקר. זהו הזמן הנכון לגוף להיטען מחדש לאחר לילה של מנוחה.
איך לאכול ארוחת בוקר בריאה
לדברי תזונאים, כדי לאכול ארוחת בוקר בריאה יש ליצור תזונה מאוזנת. מכיוון שאין מספיק זמן לארוחת בוקר, אנשים נוטים לבחור במזונות המכילים הרבה סוכר כמו לחם. עם זאת, מומחים ממליצים להוסיף ירקות לספיגת סיבים, בשר וביצים כדי להגביר את צריכת החלבון.
ארוחת הבוקר צריכה להיות מאוזנת עם 4 סוגי מזון הכוללים דגנים, מוצרי חלב, ירקות או פירות ירוקים, ובשר. כמו כן, אסור לאכול מהר מדי. לעיסה יסודית יכולה להאט את ספיגת הסוכר ולמנוע עלייה פתאומית ברמת הסוכר בדם.
[מודעה_2]
מקור: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-sang-co-loi-cho-suc-khoe-ar902103.html






תגובה (0)