הכנסה טובה ממודל גידול שזיף ורוד ואפרסק

במשך שנים רבות, מר טראן ואן אוט, בטאנה הונג 1 המלט, במחוז טרונג הונג, במחוז קו דו, שינה באופן נועז את תהליך הייצור על סמך יישום מדע וטכנולוגיה, תוך ניצחון על דרישת השוק לגידול שזיף אפרסק ורוד. כיום, עם שטח של יותר מ-5,000 מ"ר הגדל שזיף אפרסק ורוד ברשת, למר אוט הכנסה יציבה מאוד.

המודל של גידול שזיף ורוד ואפרסק ברשתות עוזר למשפחתו של מר טראן ואן אוט לשגשג.

לפני שנים רבות, משפחתו של מר אוט גידלה אורז על 12,000 ^{מטרים רבועים} של אדמה, אך היעילות הכלכלית לא הייתה גבוהה. לאחר מחקר ולמידה ממודלים כלכליים יעילים בתוך ומחוץ ליישוב, במשך כ-4 שנים, מר אוט המיר באומץ יותר מ-5,000 ^{מטרים רבועים} של אדמה לגידול כ-350 עצי שזיף אפרסק. לדברי מר אוט, הסיבה שבחר לגדל שזיף אפרסק היא שמדובר בזן עץ בעל צמיחה טובה, יבול גבוה, פרי טעים, המועדף על ידי הצרכנים, ומחיר הרכישה של הסוחרים יציב למדי. מצד שני, תנאי האקלים ואדמת החרסית החולית מתאימים למדי לעצי שזיף. במהלך תהליך הגידול, הוא עבד קשה כדי ללמוד ידע וטכניקות מגננים; ניצל את ההזדמנות להשתתף בקורסי הכשרה ולהעביר מדע וטכנולוגיה . הודות לחריצותו בטיפול בשיטה הנכונה, גינת שזיף האפרסק התפתחה היטב. לאחר 18 חודשים בלבד, מר אוט קצר את היבול הראשון של פירות, והשיג יבול גבוה.

מר אוט הדריך אותנו בגינת השזיפים המניבה פירות, ולא יכול היה להסתיר את שמחתו מתוצאות עבודתה הקשה של משפחתו. מר אוט אמר: "כשתלתי לראשונה שזיפים, שילבתי אותם עם גידולים אחרים, כמו דלעת, צ'ילי, אבטיח... כדי 'לתמוך בטווח הקצר לטווח הארוך', מה שהביא הכנסה של כ-50-60 מיליון דונג וייט לשנה. כשהעצים גדלו, התמקדתי רק בטיפול בשזיפים." על שטח של ^{5,000 מ"ר} של אדמה לגידול שזיפים, מר אוט השקיע יותר מ-30 מיליון דונג וייט כדי לכסות את השטח ברשת. לדברי מר אוט, למרות שעלות ההשקעה גבוהה, משך השימוש ברשת נמשך כ-5 שנים. היתרון של כיסוי ברשת הוא שהוא מסייע בהפחתת עבודת הטיפול, חוסך בעלויות השימוש בחומרי הדברה וממזער מזיקים, במיוחד זבובי פירות.

לדברי מר אוט, למרות שנשתלו ברשת, כדי להבטיח את הפרודוקטיביות, החקלאים צריכים לעבד בהתאם לתהליך הטכני הנכון. לפני שתילת שזיף אפרסק ורוד, יש צורך לדשן כדי לספק חומרים מזינים, מה שעוזר לעץ לצמוח היטב. כל עץ שזיף נשתל במרחק של 3 מטרים זה מזה, עם סורג לתמיכה בענפים, מה שמבטיח שהשזיף לא ישבר בסערות ויוצר אוורור לעץ. מרגע פריחת השזיף ועד לקציר, זה לוקח כ-3 חודשים. בשלב הפרי ועד לקציר, יש צורך לרסס חומרי הדברה רק 3 פעמים. לאחר הקציר, יש להזין את העץ ולפזר דשן כדי להזין את השורשים.

נכון לעכשיו, מר אוט מעבד שזיפים כדי לייצר פירות כל השנה; ככל שחופת עץ השזיפים גדולה יותר, כך היבול גבוה יותר. מר אוט שיתף: "שזיפים בצבע אפרסק ורוד קלים למדי לגידול, קלים למכירה ובעלי מחירים יציבים. בממוצע, יש 3 עונות פרי בכל שנה. אם מטפלים בהם כראוי, ניתן לקצור שזיפים עם יבול של 1.2 טון/דונם/יבול. בהתאם לזמן, המחיר נע בין 4,000 ל-22,000 דונג וייט לק"ג, מה שמביא רווחים גבוהים פי כמה מגידול אורז." בממוצע, בכל שנה, מר אוט קוצר שזיפים, ומביא הכנסה של כ-200 מיליון דונג וייט, ועוזר למשפחתו לייצב את חייה, להפוך לשגשוגה ולגדל שני ילדים כדי שילמדו כראוי. הוא לא רק מעשיר את משפחתו, אלא גם תמיד מוכן לשתף מידע ולהחליף חוויות עם גננים כדי להגדיל את הכנסתם.

כתבה ותמונות: קין קווק

מקור: https://baocantho.com.vn/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-man-hong-dao-da-a187770.html