שלא כמו פריחת המשמש הצהובה, לפרחת המשמש החד-ענפית יש ניצנים בצבע ורוד קלוש, וכאשר היא פורחת במלואה, היא חושפת צבע לבן טהור ייחודי. עלי הכותרת שלה דקים, והאבקנים שלה צהובים בהירים, מה שיוצר תחושה אלגנטית ויוקרתית. זו הסיבה שפריחת המשמש החד-ענפית הפכה לבחירה מוכרת עבור משפחות רבות בצפון וייטנאם בכל אביב.

עם זאת, עונת הפריחה של טט השנה מציבה אתגרים רבים בפני מגדלי הפרחים. זוהי שנה מעוברת, עם פער ארוך בין ראש השנה הגרגוריאני לשנה הירחית החדשה, בעוד ומזג האוויר היה בלתי צפוי. גשמים עזים, לחות גבוהה וטמפרטורות חמות מהממוצע בחודשים האחרונים של השנה השפיעו על צמיחת הצמחים, ובמיוחד הגבירו את הסיכון לפריחה מוקדמת. כדי להבטיח שפרחי המשמש יפרחו בזמן הנכון לטט, המגדלים נאלצו להגביר את הטיפול, להתאים את טכניקות הפריחה, החל מגיזום והשקיה ועד הצללה ומעקב צמוד אחר תנאי מזג האוויר.
בכמה גנים ברובע סא פה, לא נדיר לראות מגדלי פרחים בודקים בקפידה כל עץ פריחת משמש וכל ניצן זעיר. משימה זו, לכאורה מוכרת, דורשת ניסיון ודיוק ניכרים. התאמת מפלס המים וגיזום תוך מספר ימים בלבד עלולים לגרום לפרחים לפרוח מוקדם מדי או מאוחר מדי, דבר שיפגע ישירות בערך הכלכלי של עונת הטט כולה.

גב' דין טי קיאו נגה, לקוחה ברובע סא פה, שהייתה מעריצה ותיקה של פריחת המשמש היפנית, סיפרה שמשפחתה בוחרת לעתים קרובות בפרחי משמש יפניים לקישוט ביתם במהלך טט (ראש השנה הירחי). לדברי גב' נגה, לפרחי המשמש היפניים בסא פה יש יופי ייחודי, עם ניצנים ורודים עדינים ופרחים לבנים טהורים הפורחים במשך זמן רב, ויכולים להימשך ימים רבים. בשנים קודמות, היא בדרך כלל קנתה את הפרחים סביב ראש השנה הגרגוריאני, כאשר לעצים היו רק כמה ניצנים, ונתנה להם לפרוח בהדרגה עד ראש השנה הירחי. עם זאת, מכיוון שהשנה הגרגוריאנית וראש השנה הירחי רחוקים למדי השנה, היא החלה לבחור פרחים רק עכשיו.

גב' נגה שיתפה את ניסיונה: "מכיוון שנותר כחודש עד ראש השנה הירחי, אני נותנת עדיפות לבחירת צמחים עם ניצנים זעירים וצפופים לקישוט, כך שהפרחים יפרחו לאט ויחזיקו מעמד זמן רב יותר. כשאני רוצה שהפרחים יפרחו בשפע, אני משקה אותם יותר, ומשלבת זאת עם מתן אור וחום לצמח. סא פה די קר, אז כדי לעכב את הפריחה, אני רק צריכה להגביל את האור ולהימנע משמירתם בטמפרטורת החדר; יש להניח אותם בחוץ."
מנקודת מבטה של יצרנית, אמרה גב' לה טי נגאן, בעלת גן באו נגוק: "השנה, למשפחתי יש כ-1,000 עצי פריחת משמש, ואנחנו גם קונים עוד מחקלאים שכנים כדי לשרת את הלקוחות. למרות שמזג האוויר אינו נוח, הטיפול עדיין פועל לפי הנהלים של שנים קודמות, בעיקר התאמת גיזום העלים והענפים בהתאם למזג האוויר ולחודשי המעבר כדי שהפרחים יפרחו בזמן הנכון לטט."

בנוגע למחירים, גב' נגן אמרה שהשוק השנה יציב למדי, כאשר המחירים אינם משתנים הרבה בהשוואה לשנים קודמות. עצי פריחת שזיף קטנים נעים בין 1-3 מיליון וונד לעץ, עצים בינוניים בין 5-10 מיליון וונד לעץ, וגדולים בין 10-20 מיליון וונד לעץ, תלוי בצורה ובסגנון. ביניהם, סגנון הסירה נחשב למיוחד והוא הפופולרי ביותר בקרב הלקוחות השנה. לדברי המשתלה, רוב הלקוחות בוחרים בעצים בגודל בינוני מכיוון שהם מתאימים לרוב חללי התצוגה ובעלי מחיר סביר.
מלבד אספקת הכנסה למגדלי פרחים ברובע סא פה, גידול עצי פריחת משמש ממלא גם תפקיד חשוב במבנה הכלכלי החקלאי של קהילת טא פין. מר טא דוי הונג, מומחה במחלקה הכלכלית של קהילת טא פין, אמר: "ישנם יותר מ-17,000 עצי פריחת משמש בקומונה. במהלך ראש השנה הירחי בשנה שעברה, הקומונה כולה מכרה יותר מ-10,000 עצי פריחת משמש, יחד עם כ-9,000 עציצים של סחלבים וסוגים רבים אחרים של פרחים וצמחי נוי כמו פרחי אפרסק ופרחי אפרסק ננסיים. ההכנסות הכוללות מפרחים וצמחי נוי במהלך טט הוערכו ביותר מ-65 מיליארד וונד, מה שתורם משמעותית להגדלת הכנסתם של האוכלוסייה המקומית."
לדברי מר הונג, בקהילת טא פין יש כ-600 משקי בית המגדלים פרחים וצמחי נוי. בסך הכל, תוצאות השתילה והטיפול בפרחים בשנה שעברה היו טובות בדרך כלל. עם זאת, עקב השפעת מזג האוויר החם, הגשמים הכבדים והשנה המעוברת, פרחים מסוימים פרחו מוקדם מהצפוי, מה שאילץ את המגדלים להתאים את הטכניקות שלהם כדי למזער את הסיכונים.

בתקופה זו, שוק הפרחים טט ברובע סא פה ובקומונה טא פין מתחיל להתעורר לחיים. לקוחות מיישובים בתוך המחוז, ואפילו מפרובינציות באזור הדלתא, הגיעו ישירות לגנים כדי לבחור ולקנות פרחי משמש. קניית פרחים מוקדמת מאפשרת לקונים להתאים באופן יזום את זמן הפריחה, וגם מאפשרת לגננים לפזר את האספקה שלהם בצורה יעילה יותר לאורך כל העונה.
למרות תנאי מזג אוויר קשים רבים, מגדלי פרחי משמש בסא פה וטא פין עדיין מקווים לעונת טט יציבה, עם מחירים סבירים ומכירות נוחות. עם ניסיון של שנים בטיפוח פרח מסורתי זה והבנה מעמיקה של השוק, מגדלי הפרחים ב"בירת פרחי המשמש" של לאו קאי נכנסים לעונת הטט באמונה באביב משגשג, ומוסיפים את הפרחים הלבנים והטהורים לחגיגות הטט של משפחות רבות.
מקור: https://baolaocai.vn/thu-phu-nhat-chi-mai-vao-vu-tet-post891506.html







תגובה (0)