סוחרים חוברים יחד עם חקלאי נגה אן כדי לצרוך ירקות שנקטפו בטרם עת עקב שיטפונות

גשמים עזים וממושכים גרמו לשיטפונות חמורים בשדות ירקות רבים בנגה אן. חקלאים נאלצים לקצור מוקדם, מה שמביא ליבולים נמוכים ולירידת מחירים, בעוד סוחרים ועסקים מאחדים ידיים כדי לתמוך בצריכה ולשמור יבולים עבור אנשים באזורים נמוכים.

קציר ירקות צעירים, יבול נמוך, מחיר מופחת

כרוב מתוק צעיר שנקטף, יבול נמוך. צילום: TP

קומונה קווין אן, אחת מ"אגרי הירקות" הגדולות ביותר במחוז, עומדת בפני הפסדים כבדים. מאות דונם של בצל, עלי חרדל, צנוניות ובטטות הוצפו קשות וניזוקו מהגשם הממושך.

מר נגוין בין מין מהאמלט 5, קומונה קווין אן, שמגדל 5 סאו של בצלים, אמר: "שדה הבצל זה עתה נשתל וטופל במשך 40 יום, והוא צפוי להיקטף בעוד 10 ימים, אך מפלס המים גבוה מדי, ולכן עלינו לקצור מוקדם כדי למנוע ריקבון. ביומיים האחרונים שכרתי עשרות עובדים, שכל אחד מהם מרוויח 250,000 וונד ליום, כולל ארוחת צהריים, ועובד ממש בשדה בגשם וברוח."

בצל ירוק נקטף גם הוא צעיר, לא מספיק זמן, יבול נמוך. צילום: TP

עקב הקציר המוקדם, בצל ירוק קצר, יבול נמוך. מחיר המכירה ירד ל-3,000-4,000 דונג וייט לק"ג בלבד, בעוד שלפני הגשם הוא יכול היה להגיע ל-7,000 דונג וייט לק"ג.

מר מין חישב: "בדרך כלל, כל סאו של בצל מניב רווח של כ-3 מיליון דונג וייטנאמי. כעת, עקב קציר מוקדם וגשם, ההפסד הוא לפחות 1.5-2 מיליון דונג וייטנאמי לסאו. 5 סאו נחשבים להפסד כולל של כמעט עשרה מיליון דונג וייטנאמי."

ברובע קווין מאי, הוצפו גם אזורים רבים של צנון, בטטה ועלי חרדל. גב' לה טי טונג, מגוש דאי דונג, אמרה: "70% משטח הצנון ניזוקו, השאר נמכר תמורת 1,000 וונד לק"ג בלבד, לא מספיק כדי לשלם עבור העובדים לקציר. סאו אחד נחשב להפסד של 4 מיליון וונד".

חקלאים בקווין מאי קוצרים בטטות לבנות למרות שהן עדיין לא בשלות, רכות ועמילניות. צילום: TP

גב' הואנג טי בין, חקלאית בקומונה קווין אן, שיתפה גם היא: "לפני יומיים נמכרו צנוניות במחיר של 3,000-4,000 דונג וייט לק"ג, אבל עכשיו הן עולות רק 1,000-2,000 דונג וייט לק"ג. בנוסף, עלינו להעסיק עובדים כדי לקצור אותן במהירות, כך שההכנסה לא מספיקה לכיסוי ההוצאות."

גשמים עזים הציפו שדות ירקות, והותירו את רוב החקלאים מתמודדים עם יבולים מוקדמים, פריון נמוך וירידת מחירים, בעוד שעלויות העבודה והחומרים נותרות גבוהות.

סוחרים מאחדים ידיים כדי להציל את היבול

נכון לעכשיו, מחירי הצנון נעים בין 1,000 ל-2,000 דונג וייט לק"ג בלבד, ירידה של 70% בהשוואה לעבר. צילום: TP

בינתיים, צריכת הירקות הפכה קשה יותר ויותר. כל הכפרים קווין אן וקווין מאי קצרו בו זמנית ירקות צעירים, התפוקה שהובאה לשוק גדלה פי כמה, ועלתה על כוח הקנייה. סוחרים מקומיים אספו בעיקר כדי לספק שווקים ומסעדות באזור, אך הם יכלו לצרוך רק 3-4 טון ביום, מעט מדי בהשוואה לכמות הירקות המוצפים שהיה צריך "להציל".

גב' לה טי הואי, סוחרת בקומונה קווין אן, דאגה: "יש יותר מדי ירקות, אבל האיכות ירודה, אנחנו לא יודעים היכן למכור אותם. כל הספקים מחוץ למחוז דיווחו שיש להם מספיק אספקה ​​והם לא יכולים לייבא עוד."

קציר בו זמנית על שטח גדול מקשה על הצריכה. במהלך תקופה זו, סוחרים מקומיים עשו מאמצים לחבר את הצריכה עבור אנשים. צילום: TP

גם עסקים הצטרפו לצריכת ירקות למען העם. גב' נגוין טי אואן, מנהלת חברת הירקות והפירות פואונג ליין (מחוז קווין מאי), אמרה: "גייסנו את כל האמצעים לרכישה ולתמוך בעם. עם זאת, מכיוון שהירקות הוצפו ונקצרו מוקדם, האיכות אינה מובטחת, והתפוקה קשה מאוד. לשותפים מחוץ למחוז יש חוזים יציבים, ולכן הם אינם יכולים לייבא כמות גדולה של ירקות "חירום" כאלה."

בשוק הסיטונאי ברובע טאנה וין, אמרה גב' פאן טי דאו, בעלת דוכן ירקות: "על פי מידע מסוחרים בקומונות קווין אן והואנג מאי, אנשים קוצרים כעת ירקות מוצפים, צנוניות ובצל ירוק בכמויות גדולות. לכן, למרות שאין לנו תוכניות לייבא סחורות, במצב זה אנו עדיין מקבלים. כמובן, המחיר אינו גבוה כמו של ירקות מתאימים, אך זה עוזר לאנשים להחזיר את ההון שלהם. בהתאם לכך, אני מקבלת מדי יום כ-2-3 טונות של ירקות מכל הסוגים מאזורים מוצפים."

סוחרים קונים בצל בשדות עבור אנשים. צילום: TP

לנוכח הסיכון לאובדן מאות דונמים של ירקות, קואופרטיבים חקלאיים ורשויות מקומיות יישמו אמצעי חירום רבים כדי למזער את הנזקים. בקווין אן, הקואופרטיב החקלאי פתח 5 שערי סכר לים, פתח אותם במלוא התפוסה, והוא בתפקיד 24/7 כדי להפחית את השיטפונות.

למרות הגשם הכבד והרוחות העזות, אנשים עמדו בגשם כדי לחפור תעלות וליצור ערוגות מוגבהות כדי למנוע קיפאון של מים. משקי בית רבים גם העבירו באופן יזום שדות בצל ירוק שנזרעו לאחרונה לקרקע גבוהה יותר כדי לחדש את הייצור מיד לאחר נסיגת המים. למרות שעדיין לא ידוע כיצד יתפתח מצב הגשמים בימים הקרובים, מאמצים אלה סייעו להפחית את הסיכון לשיטפונות נרחבים.

הקמת שרשרת צריכה יציבה בהשתתפות מפעלים וקואופרטיבים הכרחית בייצור החקלאי הנוכחי. צילום: TP

בגשם שוטף, אנשים קטפו בצלים, אספו ירקות ונשאו ירקות לחוף. כולם מיהרו, הן כדי לחסוך את הונם האחרון והן כדי להביא את הירקות לשוק לפני שיתקלקלו ​​לחלוטין. סוחרים גם שקלו, העבירו ויצרו קשר בדחיפות עם כל מקום כדי למכור לאנשים.

עם זאת, זהו רק פתרון לטווח קצר. בטווח הארוך, אנשים רוצים פתרונות בסיסיים כגון תכנון אזורי גידול ירקות בטוחים, מערכות ניקוז סינכרוניות, יחד עם שרשרת צריכה יציבה בהשתתפות מפעלים וקואופרטיבים. רק כך יוכלו החקלאים להפחית יבולים מוקדמים, פריון נמוך וירידת מחירים, תוך הבטחת הכנסה יציבה ופיתוח בר-קיימא של ייצור ירקות באזורים נמוכים.

פרסום מודעות

מקור: https://baonghean.vn/thuong-lai-chung-tay-cung-nong-dan-nghe-an-tieu-thu-rau-thu-harch-non-do-ngap-ung-10304646.html