חוו תיירות בשדות המלח.

לצד פעילויות ייחודיות רבות אחרות, תיירים מקרוב ומרחוק מצפים בקוצר רוח גם להזדמנות לחוות סיורים ומסלולים בשדות המלח במהלך ביקורם בבק ליו לפסטיבל המלח של וייטנאם.

לצד פעילויות ייחודיות רבות אחרות, תיירים מקרוב ומרחוק מצפים בקוצר רוח להזדמנות לחוות סיורים ומסלולים בשדות המלח במהלך פסטיבל המלח הוייטנאמי בבק ליו. בהשוואה ליישובים רבים אחרים עם תעשיות ייצור מלח מסורתיות במדינה, למולדת השיר העממי "Dạ cổ hoài lang" יש פוטנציאל ויתרונות רבים להפוך את שדות המלח ומלאכת ייצור המלח למוצר מעניין שימשוך תיירים.

עשיר ביתרונות פיתוח

הרעיון של פיתוח סיורי תיירות בשדות המלח של בק ליו זוכה למעשה לתשומת לב כבר מספר שנים, לא רק לאחרונה, מאז שמלאכת ייצור המלח הוכרה כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית על ידי משרד התרבות, הספורט והתיירות בשנת 2020. במהלך סקרים של מוצרי התיירות של המחוז, חברות נסיעות מקומיות ומשרד התרבות, הספורט והתיירות דנו שוב ושוב כיצד לנצל את מלאכת ייצור המלח ואת האפשרות לחבר מוצרים אחרים לשדות המלח. עם זאת, במשך יותר מארבע שנים, נתיב התיירות לשדות המלח החופיים טרם הוקם, מה שהותיר אכזבה מסוימת הן בקרב תיירים והן בקרב סוכנויות נסיעות.

מר טו מין טאנג, מנהל חברת התיירות וייט טאנג ( הו צ'י מין סיטי), שיתף: "במהלך הסקר שלי על יעדים פוטנציאליים בבק ליו, התרשמתי מההיכרות עם תהליך ייצור המלח הייחודי, ובמיוחד שלב גריפת המלח, שהפך לתמונה יפה של עבודה. בפרט, למלח בק ליו טעם מלוח עדין עם טעם לוואי מתוק, ללא מרירות או עפיצות. הוא מעובד למוצרים רבים ומשמש כמרכיב במנות שהן לא רק טעימות אלא גם טובות לבריאות. עם הערכים והיתרונות הקיימים הללו, אני מצפה מאוד לקשר בין סיורים ומסלולים אם בק ליו ישנה את ערך המלח ואת תעשיית ייצור המלח לפיתוח מוצרי תיירות ייחודיים לאזור החוף הזה."

מיס לי קים טאו חווה את תהליך קציר המלח של חקלאי המלח במחוז דונג האי. צילום: HT

עיצוב מוצר

בעוד מחוז בק ליו מתכונן בשמחה לפסטיבל המלח, הוקם כפר מלח נוסף בכפר טרונג דין (קומונה לונג דין דונג, מחוז דונג האי). בכפר המלח מתגוררים 10 משקי בית המשתתפים במודל תיירותי של ייצור מלח, המשתרע על שטח של למעלה מ-20 דונם. במהלך הפסטיבל, הכפר יארגן פעילויות ייחודיות רבות עבור המבקרים כדי שיוכלו לחקור ולחוות את הערך הייחודי של מלאכת ייצור המלח בת למעלה מ-100 שנה.

כדי להעצים את ערכה של תעשיית ייצור המלח, השיקה הפרובינציה סיור לכפר המלח דונג האי במהלך הפסטיבל, שיאפשר למבקרים לגלות את היופי והייחודיות של מורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית זו בפעם הראשונה. מכיכר הונג וונג (עיר בק ליו), ייקחו המבקרים אוטובוס לאורך סוללת החוף הקלה, תוך התבוננות ביערות המנגרובים הירוקים השופעים ובמגדלי טורבינות הרוח המדהימים במרחק, לפני שיגיעו לכפר המלח.

על שדות המלח, הנוצצים כמו אלף כוכבים, יכולים המבקרים להצטלם עם הרי המלח הלבנים והבתוליים והכלים המשמשים לייצור מלח. במיוחד, הם יכולים להצטרף לחקלאי המלח בגריפת המלח, לדוג שרימפס טרי מהבריכות, ולאחר מכן להכין וליהנות באופן אישי ממנות העשויות משרימפס ומלח במקום.

מלבד חוויית חיי העבודה המרתקים והמטבח של מגדלי המלח המקומיים, המבקרים בכפר המלח יכולים גם לחקור ולקנות מוצרי OCOP ומאכלים מקומיים מיוחדים. אם אתם חשים עייפות לאחר השתתפות בפעילויות החווייתיות, המבקרים יכולים להירגע עם שירות עיסוי כף רגל מסורתי עם מלח לשיפור זרימת הדם והבריאות הכללית.

למרות שפותחה רק לאחרונה כדי לשרת את הפסטיבל, תיירות כפר המלח בוודאי תציע למבקרים חוויה מרגשת. עם השקעה נכונה, אסטרטגיית פיתוח מתאימה ותמיכה מחברות נסיעות המחברות סיורים ומסלולים, זה יכול להפוך לאחד המוצרים המרכזיים שימשכו מבקרים לבק ליו.

חיים ארוכים

מקור: https://baocamau.vn/trai-nghiem-du-lich-tren-dong-muoi-a41332.html