מנהר סה גיאנג, פרחי סה דק צמחו והפכו ל"אימפריה של מיליארד דולר".

DNVN - לפני כמה מאות שנים, לאורך נהר סה ג'יאנג המחבר את נהר האו עם נהר טיין, אבותינו גידלו בחריצות את זני הפרחים הראשונים. כיום, סה דק (דונג ת'אפ) הפך למרכז ייצור הפרחים וצמחי הנוי הגדול ביותר באזור דלתת המקונג, והניב הכנסות של למעלה מ-3,000 מיליארד וונד.

שלושה דורות של מגדלי פרחים אומנים.

בטקס הפתיחה של פסטיבל הפרחים והצמחים הנוי השני ב-Sa Dec, יו"ר הוועדה העממית של מחוז דונג טאפ, פאם טאנה נגאי, שיתף כי לאחר המיזוג נפתח מרחב חדש וגדול יותר לפיתוח מבחינת מיקום גיאוגרפי, כלכלה ותרבות. המחוז ממוקם לצד נהר טיין העדין, הזורם ממקורות נהר המקונג אל וייטנאם ונשפך לים בקואה טיו. אדמה פורייה זו עיצבה תרבות ארוכת שנים ואת אופי תושביה: עדינים, חרוצים ופטריוטיים.

פסטיבל הפרחים וצמחי הנוי של סא דצמבר 2025 שואף לכבד מגדלי פרחים, להעלות את שרשרת הערך של תעשיית הפרחים וצמחי הנוי ולאשר את השינוי החזק של ארץ מורשת.

אם, לפני כמה מאות שנים, לאורך נהר טיין, אבותינו יצרו מטעים עצומים ושופעים וסירות דיג עמוסות שלל, ולאורך נהר סה גיאנג המחבר את נהרות האו וטיין, אבותינו טיפחו בחריצות את זני הפרחים הראשונים, והניחו את היסודות לכפר הפרחים סה דק, הרי שכיום אנו גאים לחזות בצמיחה החזקה של דור של חקלאים בעלי ידע - אומנים בעידן הדיגיטלי.

"סא דק כבר אינו כפר פרחים צנוע לאורך הנהר, אלא הפך למרכז ייצור הפרחים וצמחי הנוי הגדול ביותר באזור דלתת המקונג, עם למעלה מ-2,000 זנים, המספק למעלה מ-15 מיליון מוצרים בשנה, מופץ ברחבי המדינה ומתרחב בהדרגה לשוק הבינלאומי, תוך השקעה של למעלה מ-3,000 מיליארד דונג וינדי", ציין יו"ר מחוז דונג ת'אפ .

מר פאם טאנה נגאי, יו"ר הוועדה העממית של מחוז דונג טאפ, שיתף את מחשבותיו על תעשיית גידול הפרחים וצמחי הנוי בסה דצמבר.

על פי דבריו של סגן יו"ר האסיפה הלאומית ומזכיר לשעבר של ועדת המפלגה המחוזית דונג טאפ, לה מין הואן, שלושה דורות תרמו למסעה של תעשיית הפרחים של סא דק. הדור הראשון זרע את הזרעים במו ידיו. הדור השני סלל את הדרך בחשיבה כלכלית. הדור השלישי שגשג באמצעות אמנות, והתקווה היא שהדורות הנוכחיים והעתידיים יובילו במדע , טכנולוגיה ויצירתיות.

יו"ר מחוז דונג טאפ הצהיר כי זוהי אחריותו ודאגתו של המחוז, וגם העלה את השאלה כיצד, לאחר פסטיבל הפרחים היום, יש לקדם את פרחי סא דק כך שתיירים יגיעו לא רק כדי לחוות, להתפעל ולצלם תמונות, אלא גם כדי שיהיו נגישים לכל הציבור מוצרים מוחשיים ובלתי מוחשיים המופקים מפרחים, ובכך יצור קשר מעגלי עם מוצרים אופייניים אחרים של המחוז. המטרה היא שכאשר אנשים חושבים על דונג טאפ, הם מיד יחשבו על בירת הפירות, הפרחים, האורז והשפמנון, התורמת לבניית חקלאות אקולוגית, אזור כפרי מודרני וחקלאים חכמים.

חקלאים עסוקים בטיפול בפרחים שלהם כהכנה לשוק ראש השנה הירחי בשנת 2026 (שנת הסוס).

לדברי סגן יו"ר האסיפה הלאומית, לה מין הואן, ההיסטוריה של כפר הפרחים סה דק קשורה קשר הדוק לנהר טיין, עם אדמת הסחף הסוערת שלו. נהר זה לא רק מביא מים אלא גם לימד את תושבי סה דק כיצד לחיות "בגמישות". כאשר המים עולים, הם מרימים את הסבכות; כאשר המים נסוגים, הם מורידים את העציצים. מקצוע גידול הפרחים נוצר מהסתגלות יוצאת דופן זו לטבע.

במשך למעלה מ-100 שנה, מדורות אבותינו כמו האומן טוּ טון – שהקדיש את חייו לאיסוף וגידול זני ורדים נדירים – מלאכת יצירת הפרחים הפכה לחלק בלתי נפרד מהזהות התרבותית הבלתי מוחשית של ארץ זו. תרבות כפר האומנים הזה אינה נמצאת במוזיאונים; היא שוכנת בידיהם הקשוחות של אבות המעבירים את הידע שלהם לבניהם, באופן שבו הם קוראים לכל פרח כאילו היה בן משפחה.

עם זאת, בהסתמך אך ורק על מסורת שבעל פה, כפר גידול הפרחים יתקשה לעמוד בהשפעות הקשות של שינויי האקלים והתחרות העולמית. לכן, הדור הרביעי צץ כהמשך בלתי נמנע, ומביא עמו את חיוניות המדע והטכנולוגיה.

דור רביעי - "חקלאים דיגיטליים"

במסגרת פסטיבל הפרחים והצמחים הנוי הזה, אורגן כנס נטוורקינג סחר לתעשיית הפרחים והצמחים הנוי כדי להנחות את התפתחות התעשייה, החל משיפור איכות המוצר ויישום מדע וטכנולוגיה ועד לפיתוח משאבי אנוש והרחבת שווקים מקומיים ובינלאומיים. כנס זה נחשב בסיס חשוב להמשך התפתחות תעשיית הפרחים והצמחים הנוי של סא דצמבר בכיוון מודרני ובר קיימא בעתיד.

תיירים מבקרים בגן הפרחים במהלך פסטיבל הפרחים וצמחי הנוי.

פרופסור חבר ד"ר דאנג ואן דונג - מנהל המכון המרכזי לגננות, הצהיר כי דונג ת'אפ הוא אחד משלושת אזורי ייצור הפרחים והנוי הגדולים ביותר במדינה. כדי להבטיח את המשך הפיתוח החזק של תעשייה זו בעתיד, יש להתמקד בקידום יישום המדע והטכנולוגיה בתהליכי גידול וייצור. המטרה צריכה להיות לייצר בהתאם לתקנים, לשפר את איכות המוצר ואת ערכו.

מנקודת מבט בינלאומית, מר סופרי באוסינגסאוי - מומחה ונציב קרן פיתוח החיים הכפריים של קבוצת CP (תאילנד) - מאמין שלסא דצמבר יש פוטנציאל גדול לפתח את תעשיית הפרחים וצמחי הנוי באופן שיוצר מוצרים בעלי ערך מוסף גבוה, המקושרים לפרנסה בת קיימא עבור מגדלי פרחים.

"סא דק יכולה לחזק את קשריה ולבחור את מוצרי הפרחים והצמחים הנוי החזקים שלה לייצוא לשוק התאילנדי, במיוחד מוצרים שתאילנד מתקשה לייצר", הציע מר סופרי באוסינגסאוי.

כפר הפרחים סא דק מתגאה ביותר מ-2,000 זנים, המספק יותר מ-15 מיליון מוצרים מדי שנה.

לדברי נגוין ואן טאם, יו"ר הוועדה העממית של מחוז סה דק, עם הכניסה לעידן 4.0, פניה של סה דק השתנו לחלוטין. צעירים - הדור הרביעי של כפר הפרחים - כבר לא מסתמכים רק על תצפיות בשמיים ובמים כדי לחזות את הקציר, אלא עושים פריצות דרך ביכולתם "לשלוט במזג האוויר".

מר טאם אמר שבחממות מודרניות, חיישני טמפרטורה ולחות פועלים 24/7. בעזרת סמארטפון בלבד, חקלאים יכולים לנטר את כל גינת הפרחים שלהם מכל מקום. אם הטמפרטורה עולה על סף מסוים, מערכת הריסוס ורשת השמש יופעלו אוטומטית. "התערבות הטכנולוגיה הדיגיטלית מסייעת למזער סיכונים מאסונות טבע, ומבטיחה שפרחים יפרחו בזמן המושלם, ללא קשר לתנודות האקלים. זה עוזר לפרחים להתפתח לפוטנציאל האסתטי הגבוה ביותר שלהם תוך מזעור עלויות הייצור", הדגיש מר טאם.

גני פרחים משתתפים באירוע פסטיבל הפרחים וצמחי הנוי.

לדברי מר טאם, בגרותה של תעשיית הפרחים בסא דק טמונה לא רק בטכניקות הגידול אלא גם במעבר מ"ייצור חקלאי" ל"כלכלה חקלאית". הדור הצעיר של היום בסא דק שואף לבנות מערכת מעקב באמצעות קודי QR. לקוחות בארה"ב, יפן או אירופה יכולים פשוט לסרוק את הקוד כדי ללמוד על המסע של פרח בעציץ: מהזרע במעבדה, דרך תהליך הגידול והטכנולוגיה בה נעשה שימוש, ועד לתאריך האריזה. מידע שקוף באמצעות טכנולוגיה דיגיטלית הוא ה"דרכון" המאפשר לפרחי סא דק להיכנס בביטחון לשווקים התובעניים ביותר.

תאי קואנג

מקור: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/tu-dong-sa-giang-hoa-sa-dec-vuon-minh-thanh-de-che-nghin-ty/20251229111008460