קהילת פונג דראנג - דוגמה מבריקה לפיתוח דוריאן בר-קיימא.

קהילת פונג דראנג, הממנפת את יתרונותיה כאזור גידול דוריאן המתמחה בו, הופכת לדוגמה מזהירה לפיתוח דוריאן בר-קיימא. סטנדרטיזציה של אזור הגידול, קביעת קודי יצוא ושיתוף פעולה עם עסקים סייעו לחקלאים להרגיש בטוחים בייצור שלהם ולהגדיל את הערך הכלכלי.

קהילת פונג דראנג הוקמה על ידי איחוד כל האזור הטבעי והאוכלוסייה של היחידות המנהליות של קהילות אאה נגאי וטאן לאפ והעיירה פונג דראנג. אזור גידול הדוריאן בקומונה מרוכז בעיקר בקהילת טאן לאפ לשעבר. עונת קציר הדוריאן נמשכת מספטמבר עד נובמבר, מאוחר יותר מאשר באזורים אחרים, מה שנותן לקהילת פונג דראנג יתרון בהיצע כאשר השוק נכנס לתקופה של מחסור.

בהקשר של ייצור חקלאי המתמקד יותר ויותר בתקני איכות ומעקב, קהילת פונג דראנג בנתה באופן יזום שרשרת גידול דוריאן אזורית, מה שמשפר את ערך המוצר. לשנת הגידול 2025, לקהילת 2,362 דונם של דוריאן, מתוכם 1,580 דונם מוכנים לקציר, עם יבול משוער של 13,900 טון. כ-800 דונם נטועים כדוריאן חד-תרבותי, בעוד שהשאר מגודל עם קפה, פלפל וגידולים אחרים. קהילת פונג דראנג קיבלה 26 קודי אזור שתילה ו-3 קודי מתקן אריזה לייצוא רשמי על ידי המכס הסיני, המכסים שטח כולל של 534.3 דונם וכוללים 358 משקי בית.

חקלאים בקהילת פונג דראנג קוצרים דוריאן.

גב' נגוין טי ביץ' (כפר 15) אמרה שמשפחתה מגדלת דוריאן כבר למעלה מ-10 שנים. בעבר, מחירי הדוריאן היו בתנודתיות, לפעמים עלו, לפעמים צנחו. מאז שמשפחתה הצטרפה לקואופרטיב, קיבלה הדרכה לגבי קביעת אזור שתילה וקשרים עם עסקי יצוא, מחירי הדוריאן הפכו יציבים יותר; כל עוד הם פועלים לפי נהלי הטיפול הנכונים והפרי עומד בתקנים, ישנם קונים שמוכנים לשלם מחיר גבוה.

"ניהול אזורי השתילה ומתקני האריזה חייב להתבצע ברצינות ובקביעות. כל משק בית וקואופרטיב צריכים להיות מודעים היטב לתפקידם בשמירה על המוניטין והמותג של היישוב " , אמר מר.
יו"ר ועדת העם של קהילת פונג דראנג.

באופן דומה, מר הו ואן דונג, מכפר טאן לאפ 2, שבבעלותו דונם אחד של עצי דוריאן, שיתף: "השתתפות בשרשרת הגידול האזורית עוזרת לחקלאים לשנות את שיטותיהם וטכניקות החקלאות שלהם. החל מרישום יומני ייצור, שימוש בדשנים וחומרי הדברה בהתאם לנהלים נכונים ועד לקציר ולאריזה, הכל מבוקר בקפדנות. כתוצאה מכך, איכות פרי הדוריאן עקבית, והיעילות הכלכלית גבוהה משמעותית."

מתוך הכרה שניהול קודי אזור גידול דוריאן הוא דרישה מרכזית להבטחת יצוא בר-קיימא, הוועדה העממית של הקומונה בודקת ומנטרת באופן קבוע אזורי גידול ומתקני אריזה שקיבלו קודי יצוא על מנת לשמור על ייצור בטוח, לעמוד באופן מלא בתקנים טכניים ובדרישות משווקי יבוא; מתאמת עם סוכנויות ייעודיות לארגון הכשרה, העברת טכנולוגיה ותמיכה באנשים ביישום טכנולוגיה דיגיטלית בניהול מטעים, רישום יומן אלקטרוני ומעקב. ממשלת הקומונה תמשיך לשתף פעולה עם מגזרים ייעודיים כדי להרחיב את שטח הדוריאן העומד בתקני היצוא, לעודד חקלאים ליישם מדע וטכנולוגיה , וטרנספורמציה דיגיטלית בניהול מטעים ובייצור חכם. במקביל, היא תקדם סחר, תבנה מותגי מוצרים ותקשר אותם עם אינדיקציות גיאוגרפיות.

מנהיגי קהילת פונג דראנג בודקים את תהליך עיבוד ואריזת הדוריאן בחברת המזון סקיי אושן.

על פי סקירה, בקומונה יש כיום 33 עסקים ומוסדות הרוכשים דוריאן, הממוקמים בעיקר באזור המרכזי של הקומונה. לדברי מר פאן הואנג לאם, יו"ר הוועדה העממית של קומונה פונג דראנג, הממשלה המקומית מחפשת ומעודדת באופן פעיל עסקים בעלי ניסיון בייצור, צריכה, עיבוד וייצוא של דוריאן להשקיע על מנת ליצור שרשרת סגורה משלב הרכישה, העיבוד המקדים, השימור ועד לייצוא. השתתפות עסקים ומשקיעים לא רק תסייע למוצר הדוריאן המקומי להיות יציב יותר בשוק, אלא גם תיצור מקומות עבודה מקומיים נוספים ותגדיל את הערך הכלכלי עבור האנשים.

למרות ההישגים, ייצור וצריכת דוריאן בקהילת פונג דראנג עדיין מתמודדים עם מגבלות מסוימות. לכן, קהילת פונג דראנג ממליצה לאנשים לחתום בזהירות ובשקיפות על חוזי רכישה; וליצור קשר יזום עם עסקים בעלי מוניטין כדי להבטיח תפוקה יציבה. בפרט, משקי בית צריכים להתמקד בטיפול ובטיפוח אינטנסיבי של מטעי הדוריאן הקיימים שלהם באופן שמעניק עדיפות לאיכות וקיימות.

מקור: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/xa-pong-drang-diem-sang-phat-trien-sau-rieng-ben-vung-c000057/