קומונת ואן לאנג, תאי נגוין: זרעי אורז חדשים פותחים את הדרך לצאת מהעוני עבור תושבי באן טן

עונת הזהב של השנה בבאן טן היא לא רק צבעו של אורז בשל, אלא גם סימן לשינוי. אנשי המונג כבר לא צריכים לדאוג לגבי אכילת אורז, זני האורז החדשים שנזרעים בשדות הישנים בעמקים בעלי יבולים גבוהים ואיכות טובה, והופכים לאמונה לעונת קציר שופעת.

זני אורז חדשים רבים, בעלי תפוקה גבוהה ואיכותיים, מעודדים להיות משוכפלים בכפרים ובכפרים בהרי הרמה.

תחילתה של עונת זהב משגשגת

למרגלות ההרים המלכותיים של רמת באן טן, שדות טרסות עתיקים מכוסים כעת בצבע הזהב של אורז בשל. צחוקם העליז של אנשי המונג משתלב עם נופי הסתיו, ומסמן שינוי בחיים, בייצור ובכלכלת המשפחה. מימי הקשיים הראשונים, אכילת ירקות בר ושימוש בגברים כארוחה העיקרית, כיום יש קערות של אורז לבן ריחני בכל יום, הודות לשינוי בחקלאות.

גולת הכותרת של עונת היבול האחרונה היא שאנשים נטעו באומץ זני אורז חדשים בשדות טרסות ישנים. בעבר, אנשים היו מכירים רק את זני האורז של חאנג דאן, שהיו בעלי יבול נמוך ואיכות ירודה. כעת, עם זני אורז היברידיים ואורז טהור איכותיים כמו TH3‑3, TH3‑5, J02, SL8H‑GS9, TH3‑7, Syn6, B‑TE1, כל גרגר אורז הופך כבד בפרחים, ופותח תקווה חדשה ליבול שופע.

בנוסף להסבה לזני אורז חדשים, המיכון תורם גם לשינוי המודעות של אנשים ליישום מדע וטכנולוגיה בייצור.

נגוין טא, ראש מחלקת הגידול והגנת הצומח במחוז תאי נגוין , אמר: "זני אורז חדשים לא רק מתאימים לתנאי הקרקע של הרמות אלא גם מסייעים בהגדלת הפרודוקטיביות באופן משמעותי, תוך שיפור איכות האורז, עמידה בצורכי המזון והשוק."

על פי הסטטיסטיקה, היבול הממוצע של אורז בחורף-אביב באזור ההרים הוא 50-53 קווינטל/דונם, גבוה בהרבה משנים קודמות. משקי בית רבים קוצרים בין 1.8 ל-2 קווינטל/סאו, כמעט כפול מהיבול הקודם. עם שטח ממוצע של כ-5-6 סאו למשק בית, משפחתה של גברת וונג טי מיי אמרה בשמחה, שעכשיו, אנחנו כבר לא צריכים לדאוג לאורז לאכול אלא גם לאורז למכור.

עלייה בפריון מובילה לאורז איכותי יותר, אורז דביק, לבן וריחני, העונה על הצרכים היומיומיים ושווקי הצריכה בתוך המחוז ומחוצה לו. שיפור זה תורם לשיפור רמת החיים, תוך יצירת ביטחון בקרב אנשים להמשיך ולעבור לזני אורז מתאימים.

לא רק בבאן טן, כפרים וכפרים רבים באזורים הגבוהים התרגלו בהדרגה לשתול זני אורז חדשים בעלי יבול גבוה ואיכות טובה. אורז היברידי ואורז טהור באיכות גבוהה נשתלו בהמוניהם בתאי נגוין, במיוחד באזורים הרריים והרמות.

לא ניתן להפריד בין הצלחת עונת הזהב של באן טן לבין מדיניות התמיכה מצד הרשויות. מדי שנה, אנשים מקבלים הדרכה בנוגע לטכניקות חקלאיות, תמיכה בזרעי אורז איכותיים ודשנים מתאימים, ומקבלים המלצות לגבי זמני שתילה והדברה יעילה.

התיאום בין קציני הדרכה חקלאיים לבין אנשים יוצר יבולים משופעים, מה שהופך לבסיס איתן, המסייע לאנשים לייצב את חייהם ולהפחית את העוני באופן בר-קיימא. במקביל, אנשים מתחילים לשנות את חשיבתם מאכילה בלבד לשילוב של אכילה ומכירה, ויוצר מוטיבציה לפיתוח כלכלי של משקי בית.

כיוון בר-קיימא עבור תושבי ההרים

עם עלייה משמעותית בהכנסות מאורז, משקי בית רבים באזורי ההרים השקיעו בחינוך ילדיהם, שיפצו את בתיהם וצברו הון לייצור. כעת, במקום לדאוג לרעב, אנשי באן טן יכולים להיות שקטים לגבי ארוחותיהם היומיות ויש להם יותר אורז למכור.

ראוי לציין כי אזורי הרמות באן טן מקשרים בין ייצור חקלאי לתיירות חווייתית. כאשר האורז בשל, שדות הזהב הופכים ליעדים אטרקטיביים, המושכים תיירים לבקר, לחוות את חיי הכפר, לצלם תמונות וליהנות מהמטבח המקומי. מודל זה לא רק יוצר הכנסה נוספת אלא גם מסייע בקידום תרבות ומוצרים מיוחדים, ויוצר כיוון בר-קיימא לקהילה.

בנוסף לבאן טן, המקומות עם שדות אורז זהובים ובשלים ויפים, שבהם תיירים רבים "בודקים" כשהם מגיעים לתאי נגוין, כוללים גם כפרים וכפרים ברמות הגבוהות כמו לונג לואונג, לונג קא (ת'אן סה); נא מאן (דונג פוק)... בפרט, שדה נא מאן מנוצל ביעילות רבה על ידי הקואופרטיב דונג לוי.

למרות תוצאות חיוביות רבות, לבאן טן עדיין יש מגבלות שיש להתגבר עליהן, כגון תשתית תנועה חלשה, מתקני לינה לתיירים, שוק צריכת אורז איכותי לא יציב ושירותי תיירות התומכים במיעוטים אתניים שלא התפתחו בהתאם לפוטנציאל שלהם. כדי להמשיך להתפתח, יש צורך לשדרג את נתיבי התנועה, להקל על הובלת תוצרת חקלאית ותיירים. לפתח מקומות אירוח ביתיים, מסעדות מקומיות, להגדיל את קיבולת קבלת הפנים של אורחים. להרחיב את שוק צריכת האורז האיכותי, להבטיח תפוקה יציבה. במקביל, לשכפל מודלים מוצלחים, ליישם טכניקות ומיכון מתאימות.

במבט לאחור על באן טן היום, השדות המדורגים לבשו שכבה חדשה של זני אורז איכותיים ובעלי תפוקה גבוהה. אנשי מונג, שכבר לא דאגו לאורז לאכול, ייצבו בהדרגה את כלכלת משפחתם, שיפרו את חייהם ופתחו כיוון בר-קיימא עבור הרמות.

עונת הזהב בעמק באן טן היא לא רק עונת האורז הבשל, אלא גם עונת האמונה, התקווה והנחישות להתעלות. זוהי הוכחה חיה ליעילות של המרת זני אורז, יישום טכניקות חדשות, שילוב מדיניות תמיכה והרצון להתעלות של תושבי הרמות של תאי נגוין.

מקור: https://daibieunhandan.vn/xa-van-lang-thai-nguyen-hat-lua-moi-mo-duong-thoat-ngheo-cho-dong-bao-ban-ten-10395803.html