בניית אזורים ייעודיים לפיתוח חקלאי בר-קיימא

DBP - בנייה הדרגתית של אזורי חומרי גלם בקנה מידה גדול, תוך התמקדות בצמחים מועילים ובמוצרים מקומיים מיוחדים, המועדפים על השוק, בעלי צריכה גבוהה. זהו פתרון חשוב עבור Dien Bien להגדלת הכנסות החקלאים באזורים בעלי חוזקות, תנאי קרקע ואקלים מתאימים, לקראת פיתוח חקלאי בר-קיימא.

דגש על גידולים מועילים

במטרה להפוך לאזור גידול פירות מרכזי במחוז, בין השנים 2021-2023, מחוז מונג אנג (הישן) יישם 3 פרויקטים המקשרים בין ייצור, שתילה וצריכה של מוצרי פרי. 218 משקי בית השתתפו בפרויקטים, עם כמעט 70 דונם של עצי מנגו, אשכוליות ועצים מיוחדים אחרים. עד כה, אזור מונג אנג יצר 510 דונם של עצי פרי, מתוכם 357 דונם נקצרו, מה שמביא ליעילות כלכלית ברורה.

רשויות מקומיות וסוכנויות ייעודיות מגייסות ומעודדות באופן קבוע חקלאים להשתתף במודלים כלכליים קולקטיביים ובקואופרטיבים (HTX) הקשורים לצריכת מוצרים. במקביל, לתאם עם מגזרים קשורים כדי לתמוך באנשים ביישום תהליכי ייצור בהתאם לתקני VietGAP, לשפר את ההכשרה הטכנית, לסייע לחקלאים לשפר את הכנסתם ולפתח כלכלה בת קיימא.

מהמודל הכלכלי הראשוני של משקי הבית, במואנג אנג, הוקמו ופותחו קואופרטיבים רבים לעצי פרי, הממלאים תפקיד מרכזי בארגון הייצור, הרכישה והצריכה של מוצרים עבור החקלאים. דוגמה אופיינית לכך היא קואופרטיב עצי הפרי הנקי של מואנג אנג, שהוקם בשנת 2020 עם יותר מ-20 משקי בית משתתפים, ומנהל כמעט 100 דונם של עצי פרי, בעיקר אשכולית ירוקת קליפה ומנגו. מדי שנה, הקואופרטיב קוצר 300-500 טון של פרי, וכל המוצרים נצרכים באופן יציב.

אזורי ייצור מרוכזים מביאים יתרונות כפולים: הן הגדלת הערך הכלכלי והן יצירת תנאים לחקלאים לגישה לטכניקות חדשות, חקלאות בטוחה ומעבר לייצור אורגני. הודות לכך, איכות התוצרת החקלאית מאושרת, השוק המקומי מרחיב את השוק ומכוון לייצוא.

מר לו ואן פואנג, מגדל מנגו בקואי טו, שיתף: "בעבר, משפחתי גידלה רק תירס ואורז, כך שההכנסה שלנו הייתה לא יציבה. מאז שעברתי לגדל מנגו לפי הסטנדרטים של VietGAP, כאשר הקואופרטיב מבטיח את רכישת המנגו, אני מרגיש בטוח בייצור שלי. כל יבול מכניס עשרות מיליוני דונג, והחיים שלנו השתפרו."

עובדי חברת קארה פארם וייטנאם בע"מ מטפלים בתפוזים אדומי בשר בחווה בכפר בו הונג, ברובע מונג טאנה.

ברובע מונג טאן, חברת קארה פארם וייטנאם בע"מ היא חלוצה בייצור חקלאי אורגני. על שטח של כמעט 5 דונם, חוות קארה מגדלת תפוזים אדומי בשר (תפוזי קארה) - זן תפוז שהוצג לראשונה בדיין ביין. לאחר יותר מ-8 שנים של חקלאות נקייה ועקבית, באוקטובר 2022, מוצרי היחידה קיבלו הסמכה אורגנית. למרות שהיבול אינו גבוה יותר מחקלאות מסורתית, האיכות ומחיר המכירה יציבים: תפוזי קארה 90,000 - 120,000 וייטנאם לק"ג, אשכולית ירוקת קליפה 70,000 וייטנאם לק"ג. המוצרים נמכרים בגינה, ומסופקים לשווקים מרכזיים כמו האנוי, האי פונג והו צ'י מין סיטי.

פיתוח חקלאי בר-קיימא

ביישום הפרויקט לפיתוח עצי פרי מועילים ומיוחדים לכיוון ייצור סחורות מרוכז ובר-קיימא בתקופה שבין 2021 ל-2025, עם חזון לשנת 2030, דיאן ביין הסב 578 דונם של שדות אורז ואדמות גידול שנתיות לעצי פרי. עד כה, שטח עצי הפרי הכולל במחוז הגיע ליותר מ-4,160 דונם, עלייה של 1,124 דונם בהשוואה לשנת 2020, והגיע ל-83.2% מהתוכנית; התפוקה המשוערת היא כמעט 26,720 טון.

לצד הרחבת הייצור, המחוז מתמקד בהכשרה, אימון והעברת התקדמות טכנית, ומסייע לאנשים לשפר את יכולת הייצור והניהול שלהם. תוצרת חקלאית מכוונה לעיבוד עמוק, עמידה בתקני OCOP, קישור ייצור עם צריכה, הבטחת תפוקה יציבה. קומונות רבות כמו בונג לאו, פו נונג, מונג נה, נא סאנג, טאנה ין... יצרו אזורי ייצור מרוכזים של כ-3,000 דונם, בעיקר עבור צמחים כמו אננס, בננה וג'קפרוט; יצירת אזורי חומרי גלם לעיבוד עבור מפעלים גדולים כמו Nafoods Tay Bac, Dong Giao, TH True Milk.

פיתוח אזורים מיוחדים אינו נעצר בתועלות מיידיות, אלא משתרע עד למטרת פיתוח חקלאות ירוקה ובת קיימא. זני צמחים איכותיים רבים מוכנסים לייצור, מה שעוזר להגביר את הפרודוקטיביות, את יעילות ניצול הקרקע ואת הכנסות המגדלים.

מחלקת החקלאות המחוזית מתמקדת בשימור ופיתוח מקורות זרעים מקומיים, תוך ריבוי יזום של זרעים איכותיים. המחוז הציע למחלקת ייצור היבולים להכיר ב-54 עצי אשכולית ירוקי קליפה וב-4 מטעי זרעים רב שנתיים עבור זני הג'קפרוט המוקדם TL1, הג'קפרוט אדום הבשר ID1, תפוח הכוכב HK2 ותפוח הקרם SR-1. רכישה יזומה של זרעים סטנדרטיים לא רק משפרת את הפרודוקטיביות ואת איכות המוצר, אלא גם יוצרת בסיס בר-קיימא לפיתוח אזורי גידול פירות מרכזיים.

נכון לעכשיו, במחוז יש 6 שרשראות אספקה ​​בטוחות של פירות (תפוזים, אשכוליות, אננסים, ג'קפרוט) ו-7 קודי אזור גידול מקומיים עבור אננסים, תפוזים, אשכוליות, ג'קפרוט ומנגו בשטח כולל של 25.5 דונם. זהו צעד חשוב בעמידה בדרישות המעקב, בטיחות המזון, כיוון לייצוא רשמי ובניית מותג המוצר החקלאי Dien Bien בשוק.

עם אוריינטציה ברורה, תמיכת הממשלה ומאמצי עסקים ואנשים, דיאן ביין יוצרת בהדרגה אזור ייצור סחורות מרוכז, ויוצרת שרשרת ערך חקלאית סגורה מייצור, עיבוד ועד צריכה. זהו צעד חשוב להגעת תוצרת חקלאית מקומית לשווקים גדולים, אישור המותג והגדלת ההכנסה של האנשים.

כתבה ותמונות: לאן פואנג

מקור: https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202511/xay-dung-vung-chuyen-canh-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-5821658/