אנשים רבים עמדו בתור כדי ליהנות מפו עוף אוסטרלי בערב ה-11 במאי.
"טעים אוף אוסטרליה" היא חגיגה שנתית של אוכל ומשקאות בינלאומיים איכותיים, המאורגנת על ידי ממשלת אוסטרליה בווייטנאם.
אירוע השנה הוא הפעם הראשונה ש-Taste of Australia פותח את שעריו לקהל הרחב בפארק לה ואן טאם (רובע 1, הו צ'י מין סיטי), ומעניק לאנשים הזדמנות לחוות אוכל ומשקאות משובחים יחד עם תוכניות תרבות אוסטרליות ייחודיות.
"טעם אוסטרליה הוא חוט המחבר בין שני העמים באמצעות חילופי תרבות ועסקיים, ומדגים את הקשר הקרוב והאינטימי בין וייטנאם לאוסטרליה.
"מלבד קולינריה, מופעי אמנות של סטודנטים וייטנאמים מבתי ספר בינלאומיים באוסטרליה בעיר יביאו לחילופי דברים מעניינים בין שתי התרבויות" - הדגיש מר נגוין ואן דונג, סגן יו"ר ועדת העם של הו צ'י מין סיטי, בטקס הפתיחה.
טומי פאם - וייטנאמי מפורסם במאסטרשף אוסטרליה - חזר לווייטנאם מאוסטרליה כדי להיות שגריר התוכנית, וחלק את שמחתו כאשר נעשה שימוש במרכיבים אוסטרליים לבישול מנות וייטנאמיות, במיוחד עוף פו.
יחד עם חברתה הסטודנטית ממיאנמר, פונג טאו (סטודנטית באוניברסיטת מערב סידני), אמרה:
"הופתענו להיות שקועים באווירה התרבותית האוסטרלית וגם לחוות את האוכל. חבר שלי אמר שהיה לנו סוף שבוע נהדר."
אווירה מרגשת ב-Taste of Australia בערב ה-11 במאי:
אחרי 15 דקות של עמידה בתור, גברת פואנג קיבלה קערת פו חמה.
מר נגוין ואן דונג, השף האוסטרלי-וייטנאמי טומי פאם וגב' שרה הופ, הקונסולית הכללית של אוסטרליה בהו צ'י מין סיטי, החליפו שיחה בטקס הפתיחה.
להקת המחול הילידית Tribal Experiences מקווינסלנד, אוסטרליה, מקיימת אינטראקציה עם הקהל
התוכנית משכה את תשומת ליבם של אוסטרלים רבים החיים ועובדים בהו צ'י מין סיטי.
בתוכנית הוצגו מנות רבות ומושכות שהוכנו משילוב של מרכיבים משתי המדינות.
בנוסף למזון, מוצגים גם משקאות וחלב אוסטרלי.
אירוע "טעים מאוסטרליה" יתקיים בסוף השבוע של ה-11 וה-12 במאי בפארק לה ואן טאם, מחוז 1. הכניסה חופשית ותיהנו ממטבח, תרבות ומוזיקה .
[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/xep-hang-cho-thuong-thuc-pho-ga-uc-tai-tp-hcm-20240511204807749.htm
תגובה (0)