ב-5 בנובמבר, במסיבת העיתונאים על פעילויות לציון 80 שנה לענף החקלאות והסביבה (1945-2025) ולכנס הראשון לחיקוי פטריוטי, תיאר מר ג'יה לונג - סגן מנהל מחלקת הכספים של משרד החקלאות והסביבה, את תמונת המצב בענף בעשרת החודשים הראשונים של 2025.
בהתאם לכך, מזג האוויר הקיצוני באוקטובר 2025 גרם לקשיים רבים עבור יישובים. סערות וגשמים רצופים באזורים הצפון והמרכז השפיעו על ייצור יבולים, גידול בעלי חיים וחקלאות ימית. נכון לעכשיו, יישובים מתגברים בדחיפות על תוצאות הסערות והשיטפונות, משקמים במהירות את הייצור ומייצבים את חייהם של אנשים באזורים שנפגעו.

מבחינת גידול, היישובים התמקדו בקציר גידולי האורז של קיץ-סתיו וסתיו-חורף, ובנטיעת גידולי חורף לפי לוח הזמנים. עד סוף אוקטובר 2025, שטח האורז המעובד הגיע לכ-7.1 מיליון דונם, ירידה קלה בהשוואה לאותה תקופה, אך התפוקה בשטח הקציר עדיין הגיעה לכ-39 מיליון טון, מה שמבטיח אספקת מזון מקומית. גם אזורי גידול ירקות וגידולים לטווח קצר קיבלו עדיפות לשיקום כדי לענות על ביקוש הצרכנים ועל שוק סוף השנה.
ייצור בעלי החיים ממשיך להתאושש לאחר תנודות רבות, במיוחד בעדר החזירים. לאחר מגפת קדחת החזירים האפריקאית, הייצור מתייצב בהדרגה, אם כי קצב הגידול אינו גבוה עקב סנטימנט זהיר של האנשים ותנאי מזג אוויר קשים. בינתיים, עדר העופות ממשיך לגדול בהתמדה הודות לבקרת מחלות יעילה וביקוש מקומי מוגבר בחודשים האחרונים של השנה.
מגזר היערנות שמר על התקדמות טובה ב-10 החודשים האחרונים. נטיעת יערות, טיפול בהם והגנה עליהם יושמו באופן סינכרוני בהתאם לתוכניות היישובים. שטח היערות החדש שנשתל הגיע לכמעט 236,600 דונם, בעוד שתפוקת ניצול העץ הייתה כ-20.5 מיליון מ"ק, מה שתורם להבטחת מקור חומרי הגלם לעיבוד מוצרי היער ולתעשיית הייצוא.
חקלאות ימית ממשיכה למלא תפקיד חשוב בשרשרת אספקת המזון ובמחזור היצוא. למרות שפעילויות הדיג בים היו מוגבלות עקב מזג אוויר גרוע, התפוקה הכוללת של תעשיית החקלאות הימית ב-10 חודשים עדיין הגיעה ליותר מ-8.15 מיליון טון, עלייה בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. גידול פנגסיוס ושרימפס מים מליחים שמר על יעילות, ועמד הן בביקוש המקומי והן בעיבוד היצוא, ויצר מומנטום לצמיחה בסוף השנה.
המשך שיקום הייצור ושמירה על תנופת הצמיחה
גולת הכותרת הגדולה ביותר של התעשייה באוקטובר 2025 הייתה המשך הצמיחה החזקה של פעילות היצוא. מחזור היצוא של מוצרי חקלאות, ייעור ודיג בחודש הוערך ב-5.96 מיליארד דולר, עלייה של 6.3% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. בעשרת החודשים הראשונים של השנה, נתון זה הגיע ל-58.13 מיליארד דולר, עלייה של 12.9%. תוצאות חיוביות אלו תרמו משמעותית לייצוב הכלכלה המאקרו-כלכלית וליצירת מקומות עבודה לאנשים ביישובי ייצור חקלאיים.
במבנה היצוא, קבוצות מוצרים חקלאיים, ימיים ובעלי חיים רשמו צמיחה משמעותית בערך. קווי מוצרים מרכזיים רבים הניבו תוצאות יוצאות דופן הודות לשיפור במחירי המכירה ולהרחבת שווקי הצריכה. קפה, ירקות, אגוזי קשיו ופלפל המשיכו להיות בין הקבוצות המובילות מבחינת מחזור.

מגזר הפירות והירקות לבדו הגיע ל-7.09 מיליארד דולר בתוך 10 חודשים, דבר המצביע על כך שהביקוש העולמי למוצרים חקלאיים וייטנאמיים עדיין גדול מאוד. חקלאות ימית תרמה גם היא 9.31 מיליארד דולר, דבר המאשר את היכולת לשמור על שרשראות אספקה ותקני איכות בהקשר של תחרות עולמית עזה. תוצאות אלו משקפות את מאמצי סוכנויות הניהול, העסקים והחקלאים להגדיל את ערך המוצר.
שווקי היצוא מרוכזים בעיקר באסיה, המהווים כמעט מחצית מכלל המחזור של התעשייה; אחריהן אמריקה ואירופה. מתוכן, סין, ארצות הברית ויפן הן שלוש השותפות הגדולות ביותר. בנוסף לשמירה על השווקים המסורתיים, שווקים חדשים רבים צמחו באופן חיובי, וסייעו למגזר החקלאי להרחיב את תפוקתו ולהפחית את תלותו במספר שווקים מרכזיים.
באשר ליבוא, באוקטובר הוא הגיע ל-4.04 מיליארד דולר. בעשרת החודשים האחרונים, מחזור היבוא המצטבר הגיע ליותר מ-40.54 מיליארד דולר, עלייה של 11.5%. חומרי הגלם לעיבוד לייצוא עלו בחדות בהתאם להיקף הייצור המקומי. אסיה ואמריקה הן שני אזורי האספקה המובילים, שסין וארצות הברית מהוות חלק גדול מהם.
משרד החקלאות והסביבה העריך כי שמירה על ייצור יציב בהקשר של אסונות טבע והגדלת היצוא הן הצלחה חשובה של התעשייה כולה. היישובים מתבקשים להתמקד בהתגברות על השלכות הסערות והשיטפונות, להבטיח אספקת מזון ולסייע באנשים לשקם את הייצור במועד.
המגזר החקלאי ממשיך לשאוף למטרה של הבטחת ביטחון תזונתי לאומי ופיתוח יציב של תעשיות יצוא מרכזיות. המוקד בתקופה הקרובה הוא שיפור איכות המוצר, הרחבת שווקים, קידום עיבוד עמוק והגדלת הערך. זהו הבסיס למגזרים החקלאיים והסביבתיים להמשיך לאשר את תפקידם המרכזי בפיתוח חברתי-כלכלי, לתרום לייצוב חייהם של אנשים ולהתקדם לעבר אבני דרך חשובות בשנת 2025.
מקור: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-nganh-nong-nghiep-khoi-sac-giu-vung-vai-tro-tru-cot-kinh-te-20251105101937502.htm






תגובה (0)